स्पेगेटी र मासुबलहरू क्लासिक डिश , कुनै पनि संदेह छैन। धेरैजना सबैले यसलाई माया गर्छन् तर के तपाईंले कहिल्यै एक ग्रील्ड पनीर स्यान्डविचमा बनाउने बारे सोचेको छ ?! सम्भव छैन ... हामी जान्नुहुन्छ, यो अजीब छ तर केही प्रयोग पछि, हामीले पत्ता लगाएका थियौं कि यो स्यान्डविचमा यो डिश बदल्न पूर्णतया भयानक छ। यो खतरनाक छ, लुगाली, पनीर र धनी - मूलतः, सबै कुरा जो संसारमा राम्रो छ। यो नुस्खाले पूर्व-निर्मित अवयवहरूको लागि कल गर्दछ (वा यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ) तर तपाइँ यसलाई यो पुरा तरिकाले खरिद गर्न सक्नुहुनेछ र हामी पक्का यो अझ राम्रो हुनेछ भनेर निश्चित हुन सक्दछ!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- रोटीको 2 स्लाइस (गेहूं वा खरानीको खोजी गर्नुहोस्)
- 3 औंस मोजोरराज
- 3 देखि 4 सानो मासुबलहरू (हामीले खेत रिचको जमे भएका टर्की मासुबल प्रयोग गर्यौं)
- 1 चम्मच
- pesto
- 1/4 कप पकाएको स्पेगेटी (अल डेन्टे)
- 1 चम्मच मिररारा सॉस
- 1/2 tablespoon parmesan
- 1 लौह लसुन
- 2 चम्मच मक्खन (नमकीन)
यसलाई कसरी बनाउने?
- मोजजारेला को आधा जोडेर एक टुक्रा रोटीमा सुरू गर्नुहोस्। त्यसपछि पकाएको स्पैग्टी, मारारारा सॉस, सबै मासुबलहरू, पिस्टो र अरू मोजजारले र पिर्मेसहरू थप गर्नुहोस्। रोटीको अर्को टुक्रा थप्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- एक सानो प्यानमा वा पनीनी थिच्नुहोस्, गर्मीलाई मध्यममा घुर्नुहोस् र 1 बुट्टा मक्खन पिउँनुहोस् जब यो बुलबुला सुरु हुन्छ। एक पटक बुलबुले टाढा सुरु गर्न एकपटक, स्यान्डविच थप गर्नुहोस् र प्रत्येक छेउमा केही मिनेटको लागि कुकुर नभएसम्म दुबै दुवै समान रूपमा सुनको र खैरो हुन्छ।
- एक पल्ट पनीर पिघेको छ र क्रस पूर्णतया क्रुश भएको छ, लसुन क्लोव संग स्यान्डविचको बाहिरी तिरेर तपाईं ब्रुसेचिटा संग हुनेछ। सनीविच एक मिनेटको लागि बस्न जब सम्म पनीर कपाल पसेको छ त्यसो गर्दा तपाई यसलाई काटेर बाहिर निस्कनु हुँदैन।