यो सानो इटालियन मासुबल स्लाइडरहरू पूर्ण पूर्ण एपटेकर हुन्। पिघल मोजार्सेलाले भरिएको छ, र अन्य इटालियन चीजहरू र एक नयाँ टमाटर तुलसी चम्मचमा पूर्णतया तातो ब्रैश बेनमा लोड हुन्छ, तपाईले यी स्वादयुक्त स्लाइडरहरूलाई तुरुन्तै थपिदिनुहुनेछ।
चिसो र हावा मासुबलहरूको चाल कस्तो छ? तपाईं मासु संकलन गर्ने सबै तरिका हो! चाँडै तपाईंले गोडाको साथ सुत्न पाउनु भयो, यसले प्रोटीनहरू भत्किन्छ र घना बनाउँछ, हॉकी-पछाडि मासुबलहरू जस्तै। भ्रामक अझै कम्पैक्ट मेटबल्स बनाउन को लागि, यसलाई अधिक काम नगर्नुहोस्!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- माटबलहरूको लागि: (मेटबल पसल NYC बाट अनुकूलित)
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 पाउण्ड 80% दुबई मैदान मासु
- 1/2 कप रिकोटा पनीर
- 1 ठूलो अन्डा
- 1/4 कप रोटी क्रमा
- 1/4 कप ताजा अजवा (कटाई)
- 1/2 चम्मच ताजा अयगेगो (कटा भयो, या 1/2 चम्मच सूखे)
- 1 चम्मच नमक
- 1 चुरोट रातो रङ काली मिर्च
- ससका लागि:
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 2 लसुन लौह (पतला कटाई)
- लाल मिर्च फ्लेक्सको एक चुरोट
- Pomi को 1 बक्स कटा टमाटर (26.4 औंस, वा अर्को उच्च गुणस्तरको कटा टमाटर)
- 1 चम्मच मक्खन
- 6 तुरुन्त पातहरू
- स्यान्डविचको लागि:
- 6 मिनी brioche बन्स
- 6 मिनी मेटलबल्स
- ताजा मोोजजारेले 6 वटा मोटी स्लाइसहरू
- 1 कप काटा टुक्राएको इटाली पनीर मिश्रण
- 1 कप टमाटर सॉस
- 12 तुरुन्त पातहरू
यसलाई कसरी बनाउने?
माटबल्सको लागि
- Preheat ओवन 450 एफ तेल एक बेकिंग पाना सम्म र अलग।
- एक ठूलो कटोरी मा, धीरे गठबंधन ग्राउंड मासु, रिकोटा, अण्डा, रोटी को टुक्राहरु, अजवाली, अजगानो, नमक र रातो कालो मिर्च। 6 सानो पनि बलहरूमा रोल गर्नुहोस् र पाक पानामा सेट गर्नुहोस् - यकीन गर्नुहोस् कि उनीहरूले एक-अर्कालाई छुनुहोस्। फिक्स्ड र खारेज गरी 20 मिनेट वा पकाएर पकाउनुहोस्।
साउन्सको लागि
- एक चटनी प्यान को लागि जैतून को तेल र पतली कटा भयो लहसुन जोड्नुहोस। मध्यम तापक्रममा एक मिनेट वा दुईको लागि पकाउनुहोस् लसुन सुगन्धित हुन्छ तर खैरो हुँदैन।
- लाल मिर्च फ्लेक्स र पोमी टमाटरको बक्स जोड्नुहोस्। हलचल र 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। मक्खन र तुरुन्त जोड्नुहोस् र गठित गर्न हलचल। छुट्याइएको।
बालबालिकाको लागि
- आफ्नो ब्रेलर उच्चमा बदल्नुहोस्। 6 ब्यबसायी बन्सहरू, खुला उपस्थित गर्नुहोस्, र एक पाना पानामा सेट गर्नुहोस्। शीर्ष बन्सहरूमा, टमाटर चटनीको 1 चम्मच थप गर्नुहोस् र समान रूपमा इटालियन पनीर ब्लेंड वितरण गर्नुहोस्।
- तल्लो बन्समा, टमाटर चटनीको अर्को 1 चम्मच थप गर्नुहोस् र पकाएको मासुबल माथि शीर्ष माथि राख्नुहोस्। ताजा मोोजालाला स्लाइस र नमक छिटोको साथ मासुबल।
- पनीर बुलबुला सुरु हुन्छ र खतरनाक नभएसम्म केही मिनेटका स्यान्डविचहरू बर्नुहोस्। ओवनबाट हटाउनुहोस्, मासु बल्बको माथि केहि तुलसी राख्नुहोस् र स्लाइडर स्यान्डविच बन्द गर्नुहोस्। मजा लिनुहोस्!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1137 |
| कुल मोटा | 55 g |
| पागलिएको बोसो | 22 जी |
| असंतृप्त फैट | 23 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 438 मिलीग्राम |
| सोडियम | 987 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 62 g |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 97 जी |