लेमन आइसबक्स कुकीज

यी नींबू आइसबक्स कुकीजहरू मक्खन-अमीर कुकीहरू हुन् जसले नींबू खुट्टा र रसबाट लेमन स्वाद।

Icebox कुकीजहरू, फ्रिज कुकीजको रूपमा पनि चिनिन्छ, धेरै सजिलो हुन्छ र तिनीहरू आकारमा वर्दी हुन्छन्, त्यसैले तिनीहरू कुकी ट्रेमा विशेष गरी राम्रो देख्छन्। र तिनीहरू स्टक गर्न सक्छन्।

अर्को फाइदा यो छ कि उनीहरूले कुनै पनि समयमा पकाउन सक्दछन्। तपाईं 2 देखि 3 महिना सम्म राम्रो लिपटेको रोल आटा फ्रिज गर्न सक्नुहुनेछ। कहिलेकाहीँ तपाईसँग कचौरा भएको कुकुर र कुकीहरू पकाउनुहोस्।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 3 कप सबै उद्देश्यको आटा, 13 1/2 औंस
• 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
• नमकको ड्यास
• 1/1/1 कप,
• विभाजित
• 3/4 कप (6 औंस) मक्खन, कोठाको तापमान
• 1 ठूलो अन्डा
• 1/4 कप नींबूको रस
• 2 चम्मच पतली grated नींबू छील

यसलाई कसरी बनाउने?

1. एक कटोरी मा आटा, पाक सोडा र नुन जोड्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्न र अलग गर्न को लागी।
2. एक मिक्सिंग कटोरा मा एक इलेक्ट्रिक मिक्सर संग, क्रीम को 1 कप को दानेदार चीनी को रूप मा मक्खन संग रोशनी र बहाव सम्म। अण्डा, नींबूको रस, र नीबूको छातीमा मारो।
3. क्यान्सर मिश्रणमा गहिरो रूपमा मिश्रण गर्नुहोस्।
4. आटा दुई रोलमा दुई इन्च चौडा र 7 इन्च लामो छ। मोक्सेटेड पेपर वा प्लास्टिक लपेटोमा रोल ल्याउनुहोस् र फ्याँकिएको आटा फ्रिज गर्नुहोस्, लगभग 1 देखि 2 घण्टा।

1. पूर्वमा ओवन 375 एफ सम्म
2. रेखा कुञ्जीका साथ लाइन कुकी पत्रहरू वा ननस्टिक पकाउने स्प्रेको साथ स्प्रे।
3. कुकी आटा लुकाउनुहोस् र 1/4 इन्च मोटीको बारेमा वर्दी स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्।
4. तयार बकिङ पानामा बाँकी चीनी र स्थानसँग हल्का स्लाइसहरू छिटो गर्नुहोस्।
5. हल्का रूपमा किनारको वरिपरि 12 मिनेट पछि हल्का रूपमा खुकुरी सम्म पुछिन्छ।
6. एक रैकमा कुकीहरू कूल गर्नुहोस् र एक वाटाइट कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्।

विशेषज्ञ सुझावहरू

• कुकी आटाको रोल को छेउमा शासक राख्नुहोस्। शासकले तपाईंको स्लाइस वर्दीलाई मोटाई बनाउन मद्दत गर्नेछ।
• कुकी आटा राउन्ड वा आयताकारको रोल बनाउनुहोस्।
• आटाको रोलहरू प्लास्टिक लपेटो वा मोम पेपरको साथ लुकाउनुहोस्, त्यसपछि पन्नीमा फेरि लिपि गर्नुहोस् र 2 देखि 3 महिनासम्म स्थिर गर्नुहोस्। कुकी आटाको जमे भएका रोलहरू स्वाद गर्नुहोस्। जब तपाईं जमे भएका कुकी आटा बेक गर्नुहुन्छ, बेकिंग समयमा एक मिनेट वा दुई थप्नुहोस।

पाठक टिप्पणीहरू

"मैले नेप्सेको तेल र मिट्टी बादामको 1/2 औं चिसो थप्थे। तेलले नींबूको स्वादिष्ट सुधारियो।" LV

"यो प्यारा, हल्का, लेमोनी मक्खन हो कि कुकीहरू। तिनीहरू बनाउन र सजिलो छैन सजिलो। तिनीहरू निकै हल्का छैनन् तर यो लेवनको एक प्रयोगको प्रकारमा निर्भर हुन सक्छ। मैले मेयर्स प्रयोग गरे।" C.Pugh

"लवली! यो अब मेरो पतिको मनपर्ने" चिया कुकी हो। "धेरै सरल र स्वादपूर्ण।" N.Pulliam

तपाईं पनि मन पर्छ

Butterscotch Pecan Icebox Cookies

चकलेट चिप Icebox कुकीज

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	71
कुल मोटा	4 जी
पागलिएको बोसो	2 जी
असंतृप्त फैट	1 g
कोलेस्ट्रॉल	21 मिलीग्राम
सोडियम	109 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	9 जी
आहार फाइबर	0 g
प्रोटिन	1 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)