यो इटालियन अमेरिकी सेनाले सॉससँग स्वादिष्ट हुन भरिने छैन, जस्तै यो नुस्खा देखाउनेछ। क्रीम, चीजदार चटनी कोट, सुन्दर पास्ता, र केहि इटालियन सॉसेज, धेरै पनीर र मशरूम दुवै प्रोटीन र बनावट प्रदान गर्दछ। यो भारी टमाटर-आधारित जुटि बाट गतिको एक ताजा ताजा खबर हो । एक दिदी भोजनको लागि, इटालियन सॉसेज 1 पाउन्डसम्म बढाउनुहोस्। वा, हल्का विकल्पको लागि, टर्की इटालियन सॉसेज प्रयोग गर्नुहोस्। सब्जी र रक्सी विकल्पहरूको लागि (नुस्खा तल) सुझावहरू हेर्नुहोस्।
जयती पुष्पलाल माथि शीर्ष पनीर अतिरिक्त पनीर सँग पकाइएको छ। नुस्खा बिना कुनै टमाटर वा मरिनाारा सस काम गर्दछ, तर यदि तपाइँ मनपर्छ केहि diced ताजा, सन-सुकेको, वा डिब्बा टमाटरहरू थप्न को लागी महसुस गर्नुहुन्छ।
Crusty रोलहरू वा लसुन रोटी र एक सन्तुष्ट दैनिक रोजगारीको लागि आधारभूत झुकाव सलाद थप्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 कप ziti वा अन्य ट्यूब पास्ता, बिना
- 1/2 पाउन्ड इटालियन सॉसेज, पेन्टिङहरू हटाइयो
- 1 छड़ी (8 चम्मच) मक्खन वा मार्जिन
- 1 कप (लगभग 4 औंस) मशरूम, कटा भयो
- 1 हरित घंटी काली मिर्च, कटा भयो, वा रातो र हरियो घंटी मिर्चको संयोजन
- 1/2 कप प्याज, कटा भयो
- 1/2 प्याला सबै उद्देश्यको आटा
- 2 1/4 कप दूध
- 2 कप हल्का कपडादार पनीर, विभाजित भयो
- 1/2 वटा कप ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर
- 1/2 चम्मच मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- पास्ता निर्देशनहरू अनुसार कुक जयती; निकास र अलग।
- ओवनमा 350 फिट
- 2 2/2-क्वार्ट क्यासरोल लिनुहोस्।
- मध्यम तापक्रममा एक कुखुरामा, खैरो रस सफ्टवेयर। कागजको तौलहरू डिल गर्न हटाउनुहोस्। कागज तौलहरूसँग प्यान गर्नुहोस्।
- मध्यम-कम गर्मीमा स्लिलेट राख्नुहोस् र मक्खन थप्नुहोस्। जब मक्खन पिघेको छ र फोमिंग रोकियो, मशरूम, हरियाली काली मिर्च र प्याज जोड्नुहोस्; केवल निविदा सम्म सब्जहरू पकाउनुहोस्।
- सब्जी को मिश्रण मा आटा मिश्रण, राम्रो तरिकाले मिश्रित र bubbly सम्म हलचल। 1 देखि 2 मिनेटको लागि पकाउने जारी राख्नुहोस्, निरन्तरता लिइरहेछ।
- धीरे - धीरे दूध जोड्नुहोस् र जब सम्म मिश्रण निरंकुश सुरु हुन्छ तब सम्म पकाउनुहोस्।
- 1 मिनेटको लागि पकाउन जारी राख्नुहोस्, बारम्बार जोड्नुहोस्। 1/1 कप कपडा पनीर, पिर्मेसन पनीर र काली मिर्चको थप्नुहोस्। पनीर पिघेको सम्म हलचल र मिश्रण चिकनी हुन्छ।
- तातो, पकाएको जिती र चटनीमा ससज हल गर्नुहोस्।
- तयार क्यासरोलमा पास्ता मिश्रण डाल्नुहोस्।
- बाँकी रहेको पास्ता बाबाको साथमा 1 कप कपडा पसिना पनीर।
- 30 मिनेट वा गरम र bubbly सम्मको लागि preheated ओवन मा मिलाउनुहोस्।
पाक कला टिप्स र घटक सबस्टिटलाइज
ठूला पक्षहरूका लागि ठूलो, यो बेक गरिएको ज्यिटि धेरै प्रकारका आहारहरू फिट गर्न विभिन्न तरिकामा परिमार्जन गर्न सकिन्छ। माथि सूचीबद्ध रूपमा पारंपरिक तरिका बनाउनुहोस्, वा इटालियन सॉसेजलाई सम्बोधन गरेर शाकाहारी बेक्ड ज्येटि कोसिस गर्नुहोस्। चीजदार चटनीले मासु बिना एक संतोषजनक भोजनको लागि बनाउँछ।
यसलाई रक्सी बनाउन को लागी, टमाटर को चटनी को एक दूध को बदलन को उपयोग गर्नुहोस, रक्सी मोोजार्सेला र शाकाहारी पोर्मेसन पनीर को उपयोग गर्नुहोस, जैतून को तेल संग मक्खन को ठाँउ र इटालियन सउज को छोडे। Voila, तपाइँसँग कुनै पनि आहार फिट गर्ने अतिथिहरूलाई सेवा गर्न तीन बर्तनहरू छन्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 9 36 |
| कुल मोटा | 55 g |
| पागलिएको बोसो | 24 जी |
| असंतृप्त फैट | 20 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 117 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,399 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 69 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 42 जी |