Americano Campari को असामान्य र कडा स्वाद को एक सज्जन परिचय छ। यो एक लामो र धनी इतिहास संग एक आकर्षक पेय हो र यो जेम्स बाण्ड उपन्यासहरुमा उल्लेख गरिएको पहिलो ककटेल थियो। यो एक प्रतिष्ठित र प्रसन्नतात्मक एपर्टिफाई हो जुन तपाईं कुनै पनि भोजन भन्दा मज्जा लिन सक्नुहुन्छ।
ककटेल नुस्खा आफै अत्यन्त सरल छ। तपाईंले गर्नु आवश्यक छ कम्बोरीको बराबर भाग र बर्फमा मिठो वर्मोथ डाँसा र गिलास सोडामा भरेर। यो क्याम्पारी ककटेलको रूपमा ताज़ा लगाउन सकिन्छ र कडा-मीठा स्वादले तपाईंको ताली प्रसन्न गर्नेछ।
यो अमेरिकनो सबैको लागि हो भनेर भन्न छैन। स्वादको प्रोफाइल तयारीमा कम्बोरी हो, जुन कष्ट हो र धेरै अमेरिकीहरूको निस्सन्देह स्वादको साथ छैन। यद्यपि, यदि तपाईं यसलाई एक मौका दिन सक्नुहुन्छ र आफ्नो तालिमलाई क्याम्पारीको आनन्द लिनको लागि प्रशिक्षित गर्न सक्नुहुन्छ, अमेरिकनो चाँडो मनपर्ने हुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 औंस Campari
- 1 1/2 औंस
- मीठा वरमोथ
- 3 औंस सोडा पानी (वा क्लब सोडा, जुन गिलास भर्न आवश्यक छ)
- गार्निश:
- नींबू मोडिस्ट वा सुन्तला टुक्रा
यसलाई कसरी बनाउने?
- क्याम्पारी र वर्मोउथले बर्फ क्यूबहरू भरिएको पुरानो चश्मेको गिलासमा डुबाउँछन्।
- सोडाको साथ शीर्ष
- नींबू मोड वा सुन्तला टुक्राको साथ गार्निश।
सुझाव: हाईबल ग्लासमा स्विच गर्नुहोस् र लामो प्यास क्वेचरको लागि थप क्लब सोडा थप गर्नुहोस्।
अमेरिकाको कथा
एक साँच्चै क्लासिक ककटेल , अमेरिकनो पहिलो पटक 1860 मा इटलीको मिलान मा गस्पेस क्याम्पारीको पट्टीमा सेवा गरिरहेको थियो। यसलाई मूलतः "मिलानो-टोरोनो" भनिन्छ, यसको दुई मुख्य सामग्रीको उत्पत्तिको कारण: क्याम्परीले मिलानलाई घर पठाएको छ र मीठा वरमोथ पनि 'वर्मोउथ डी टोरोनो' वा इटालियन वर्मेथु भनिन्छ।
ककटेल पछि पुन: नामाकरण गरिएको थियो किनभने 20 औं शताब्दीको पछाडिको वरिपरि अमेरिकी पर्यटकहरु बीचको लोकप्रियताको कारण र निषेध गर्नु भन्दा पहिले।
यो ध्यान दिंदा आकर्षक छ कि अमेरिकनोले 20 सेकेण्डमा अन्य प्रसिद्ध क्याम्पारी ककटेल निर्माण गर्न उत्प्रेरित गरे। नेगुनो , यो भनियो, एक आविष्कार गरिएको थियो किनकि एक काउन्ट क्यामिलो नेगुनोले "द मिनिटो ए अमेरो " को आदेश दिए र इटलीको फ्लोरेंसमा क्याफेमा।
जेम्स बन्ड र अमेरिकनो
यो जस्तो देखिन्छ कि इयान फ्लेमिङ पनि अमेरिकनको साथको आकर्षण थियो। यो जेम्स बन्ड द्वारा " क्यासिनो रोयल" मा फलाम को पहिलो ककटेल हो , फ्लेमिङ को पहिलो 007 जासूस उपन्यास। यद्यपि, वेस्पर मार्टीनी (वा जसरी यो आदेश दिएका थिए) अमेरिकनोले किताब र चलचित्रहरूमा हेरे।
यद्यपि, यो श्रृंखलामा केही देखावटीहरू र छोटो कथामा " एक हेरफेर हेर्ने " फ्लेमिंगले बताउँछ कि बन्डले यसलाई अमेरिकनोको आनन्द लिन उचित लाग्छ। उनी लेख्छन् कि "एकले फ्रांसीसी क्याफेहरूमा गम्भीरतापूर्वक पेय गर्न सक्दैन" र त्यो ची, व्हिस्की र वोदका धूप सडकमा कुनै ठाउँ छैन। यस स्थानमा, "बन्डमा सधैं एउटै कुरा थियो - एक अमेरिकन।"
जेम्स बन्डको पेय अभियानको पछिल्ला कथाहरूमा एक धेरै रोचक र विस्तृत विचारको लागि , तपाईं एरिक फेलटनको पुस्तक पढ्न चाहानुहुन्छ, " कसरी तपाईंको पेय हो ?: ककटेल, संस्कृति, र कलाको कला। "
अमेजनमा " कसरी तपाइँको पेय? " किन्नुहोस्
अमेरिकन कत्तिको बलियो छ?
तपाईं निस्सन्देह, तपाईले मनपराउनु भएको जस्तो सोडा पानीको साथ माथिको अमेरिकनो र यो ककटेलको शक्तिलाई असर गर्नेछ। यद्यपि, यदि हामी अनुमान गर्छौं कि हाम्रो कुल मात्रा लगभग 5 औंस हो, यो क्याम्पारी ककटेल कोमल 9% एबीवी (18 प्रमाण) मा हुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 268 |
| कुल मोटा | 15 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 33 मिलीग्राम |
| सोडियम | 35 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 जी |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 13 g |