उदाहरणगोगमा कच्चा अण्डाहरू डरलाग्दो छैन। अङ्गुरले यस उदाहरणको नुस्खा नुस्खामा कुनै पनि संभावित जीवाणुलाई मार्न को लागी पकाएको छ। यो शराबमा भएकोले, बच्चाहरूले यसको आनन्द उठाउन सक्नुहुन्न, तर तपाईले नुहाउन्जेल गैर-अल्कोहल eggnog लागि एक नुस्खा पाउनुहुनेछ। नोटहरू जाँच गर्न निश्चित हुनुहोस् यदि तपाईं शराब बढ्नको लागि योजना बनाउनुहुन्छ त तपाईं समायोजन गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं यो धनी र क्रीमी उदाहरणको लागी सबै छुट्टै छुट्टै हातमा राख्न चाहानुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 6 ठूलो अण्डा, प्लस 2 युगल
- 1/2 कप, प्लस 2 चम्मचपत्ती शताब्दी
- 1/4 चम्मच नुन
- 4 कप पूरा दूध
- 1/2 कप ब्रान्ड,
- बोरबोन वा अन्धकार
- रम (नोटहरू हेर्नुहोस्)
- 1 चम्मच
- 1/2 चम्मच grated
- nutmeg
- 1/4 कप भारी क्रीम, मुलायम चोटहरु लाई फिसाइयो
- गार्निशको लागि अतिरिक्त ग्रेटेड नटग
यसलाई कसरी बनाउने?
- भारी 3-वा 4-क्वार्ट प्यानमा अण्डा, अण्डाका व्यक्तिहरू , चिनी, र नुनलाई जोड दिनुहोस्, जबसम्म राम्रोसँग मिल्दछ। पूर्ण रूपमा शामिल नभएसम्म ढिलो, स्थिर स्ट्रिममा दूध बोल्दै whisking जारी राख्नुहोस्। बर्नर लाई सम्भावित गर्मी सेटिङ् कम से कम गर्नुहोस्। बर्नरमा प्यान प्लेस गर्नुहोस् र लगातार हल मिश्रण गर्नुहोस् जब तत्काल-पढ्ने थर्मामीटरमा 160 एफ सम्म पुग्छ र मिश्रणको चौडाई कोट कोट गर्न को लागी मिश्रण मोटाइन्छ। धैर्यवान हुनुहोस्। यसले लगभग 25 देखि 30 मिनेट लिन पर्छ।
- अण्डाको कुनै पनि आकस्मिक सानो पकाएको बिट हटाउन एक ठूलो कटोरामा राम्रो चिसोबाट तनाव मिश्रण। ब्रान्ड, बोरबोन, वा गाढा रम थप्नुहोस्, प्लस भेनिला निकाट, र पोल्ट्री। संयोजन गर्न हल गर्नुहोस्। एक गिलास पिचर, डिन्टर, वा कन्टेनरमा राख्नुहोस् र ढक्कन वा प्लास्टिक लपेटोमा ढाक्नुहोस्। परिष्करण गर्नु अघि कम्तीमा 4 घण्टा वा 3 दिन सम्म हिउँको लागि यो अन्डा कन्टर्ड मिश्रण।
- जब सेवा गर्न तयार छ, भारी क्रीम एक कटोरामा राख्नुहोस् र जब सम्म यो नरम चोटहरु बनाउँछ जब सम्म। संयुक्त व्हीप्टेड क्रीम संयुक्त सम्म ठंड कन्सर्ट मिश्रण मा।
- ठुलो कप वा चश्मे र गारिशमा पोषक तत्वको छिद्रसँग सेवा गर्नुहोस्।
टिप्पणीहरू : यदि तपाइँ एक अधिक शक्तिशाली उदाहरणको लागी चाहनुहुन्छ र बढी थप्न चाहानुहुन्छ भने, तपाइँ स्थिरता कायम राख्न एक सानो समायोजन गर्न आवश्यक पर्दछ। केवल 1 कप र भारी क्रीमलाई 3/4 कपमा रक्सी रकम बढाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 114 |
| कुल मोटा | 5 g |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 67 मिलीग्राम |
| सोडियम | 52 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 4 जी |