ब्राजीली मेनु: ब्राजीलीली खानाको लागि व्यञ्जन

ब्राजिलको व्यञ्जनहरु को यो संग्रह व्यवस्थित गरिएको छ ताकि तपाईं कोटिहरुबाट छनौट गर्न सक्नुहुनेछ र तपाईको ब्राजीली भोजनको योजना बनाउनुहोस्। एक मुख्य पाठ्यक्रम छान्नुहोस्, ब्राजीलियन पनीर रोटी सँग जोड्नुहोस्, र तपाईसँग एक साधारण खाना छ। वा सबै बाहिर जानुहोस् र सबै ट्रिममिङहरूसँग ब्राजिलका कालो सेम स्टव भोजमा पारंपरिक फिजलोडा बनाउनुहोस्।

• 01 of 05

  अप्ठ्यारो, नाश्ता र स्ट्रीट फूड

  सबै भन्दा राम्ररी प्रसिद्ध ब्राजिलका स्ट्रीट खानाहरू एक्काजजस्ता छन् , जुन चिन्ता, काला-आँखाका मटरहरू, र प्याजको फ्राइड बलहरू छन्। फ्राइड चावलको बलमा ( बोल्न्न्होस आरेज ) को लागी मकै खानाको सट्टा चावलको साथ बनाएको पिडालाई लुगा लगाइएको छ । र पाम्मिटो को एम्पाडेन्हास को प्रयास गर्न को लागि सुनिश्चित गर्नुहोस, जो हथेली भरने को दिल संग साना साम्राज्यहरु हो। Coxinha मेरो मनपर्ने हो - चिकन क्रोक्वेटहरू जस्तै ड्रमस्टिक्स हेर्न।

  Acaraje को लागि पाक कला
  बोलिन्हास डे अरोज को लागि पकावट
  Empadinhas de Palmito को लागि पाक कला
  Pastel Frito de Frango
  Kibe को लागि पाइप गर्नुहोस्
  कोक्सिहाका लागि पकाउनुहोस्
  Risoles को लागि पकाउनुहोस्
  पेस्टेल डे पाल्लिटोको लागि पकाउनुहोस्
  एक्स-टुडो: ब्राजिलको चरम बर्गर

• 02 को 05

  मुख्य पाठ्यक्रम

  Feijoada सम्भवतः सबै ब्राजिल मुख्य पाठ्यक्रमहरूको सबैभन्दा प्रसिद्ध र पारंपरिक हो। यो एक सेम बिन स्टू स्मोक्ड मीटहरूसँग तयार छ जुन पूरा दिन तयार हुन्छ, त्यसैले यो साथीहरूको साथ सप्ताहांतमा रमाइलो हुने हो।
  आश्चर्यजनक कुरा छैन ब्राजिलमा पनि धेरै स्वादिष्ट समुद्री खाना बर्तनहरू छन्। वाटाप एक समृद्ध काजू मूंगफली सस संग एक स्वादिष्ट चिंराट पकवान छ। Moqueca de Peixe एक नारियल माछा स्टव हो कि बनाउन र अद्भुत राम्रो छ। Cururu de camarao एक चिन्ता र ओरारा गम्बो छ, जो एक छिटो हप्तामा रात को खाने को लागि जमे भएका चिंराहरु संग बनाइन्छ।

  Feijoada को लागि पकाउनुहोस्
  भ्याटापका लागि पकाउनुहोस्
  Moqueca de Peixe को लागि नुस्खा
  Cururu de camaroo को लागि पकावट
  ब्राजिल-शैली पिज्जा
  Churrasco - ब्राजीली Barbeque
  सेतो बीन्स र सोजेज - फीजão ब्रान्ड कम Linguiça

• 03 of 05

  Accompaniments

  Pao de Queijo (पनीर रोटी) सबै ब्राजिलका व्यञ्जनहरूको मनपर्ने हो, र यद्यपि यो रोलहरू प्राय: नाश्ता वा ब्राजिलमा एक दोब्बर नास्ताको रूपमा मजा लिन्छ, म तिनीहरूलाई रातको भोजन दिन चाहन्छु।

  फराफा (टोस्टेड मेडियोक मसला) धेरै ब्राजिलका स्टुडियो, विशेष गरी फिजलोडाका लागि आवश्यक अवरोध हो। र सबै चीज ब्राजीलियन शैली चावलको साथ राम्रो हुन्छ, जुन टमाटर, प्याज र लसुनको साथ तयार हुन्छ।

  पाओ डे क्विजो को लागि पकावट
  फराफाका लागि पकाउनुहोस्
  ब्राजीलियन शैली चावलका लागि पकाउनुहोस्
  Garlicky Collard Greens - Couve a Mineira

• 04 को 05

  डेसर्ट

  त्यहाँ धेरै अद्भुत ब्राजिल डेसर्टहरू छन्। यो सुरू गर्न यो एक आंशिक सूची हो। यस समूहमा मेरो मनपर्ने फल mousse केक हो । यदि तपाईंसँग केक बनाउनको लागि समय छैन, केवल जुनून फल mousse सेवा। Quindin पनि स्वादिष्ट साना नारियल फ्लान्हरू जुन सरल बनाउन तयार छन्, र बच्चाहरूले ब्राइडगर्डेइरोको प्रतिरोध गर्न सक्दैनन्, कैंडीले प्रसिद्ध ब्रिगेडियर जनरलको नाम लिन्छ जसले चकलेटलाई प्रेम गर्दछ।

  जुनून फल फल मूस केकका लागि पकाउनुहोस्
  जुनून फलफूल मूसको लागि पकाउनुहोस्
  Quindin को लागि नुस्खा
  ब्राजिलियन एंथिल केक - बोलो फारियगुइरो
  ब्राजिलियन गाजर केक - बोलो डे सेनेउरो
  Dulce de Leche भरिएको साथ चकलेट रोल केक
  अनानास लेम पाउंड केक - बोलो डे अबैक्सक्स
  Brigadeiros को लागि पाक कला - ब्राजिल चॉकलेट ट्र्राफल्स
  Pacoca को लागि पाक कला - ब्राजीलियन मूंगफली कैंडी
  मीठा मकई पुडिंगको लागि पकाउनुहोस्
  काजू पानुट कुकिजको लागि नुस्खा
  Bem Casados ​​- खुसीसाथ विवाहित कुकीज
  इंद्रधनुष केक - बोलो Arco-Íris
  ब्राजीलियन जर्मन पाइ - Torta Alemã

• 05 को 05

  अधिक ब्राजिल व्यञ्जनहरू ...

  घर का बना Requeijão पनीर
  पाम पिज्जा को चिकेन र दिल - पिज्जा डी फ्रान्गो कम पाल्टो
  नाश्ता ब्राजील - कैफे डे मोन्हा
  टेपिओका - ब्राजीली क्रेपेस
  Guava - Galletas de Queso को साथ पनीर क्रिकेटरहरु गुआनाबा