01 को 09
अलास्सा र लोरेन व्यंजनहरू
अल्स्सा-लोरेन। फ्रैंक Krahmer / Getty छवियाँ अलास्सा र लोरेनको उच्च पर्वतबाट प्रोन्टन्सको सूर्य-घन्टी ग्रामीण इलाकामा, फ्रान्स पाकमा परम्पराहरूमा व्यापक रूपमा फरक छ। प्रत्येक क्षेत्रमा भोजन, सामग्री, र व्यञ्जनहरू बारे थप जान्नुहोस्।
जर्मनी र फ्रान्सेलीले धेरै शताब्दीका लागि फ्रान्सका उत्तरतिर फ्रान्समा-लोरेनको शासनमा परिणत गरे। समयको बेला, परम्परागत फ्रान्सेली व्यंजनहरूमा जर्मनीको प्रभाव स्पष्ट भयो। एल्साटियट र लोरेनरहरू अचारको मालिक बनेका छन्, मासुको धुम्रपान र स्याउज किन्न। तिनीहरू आफ्नो देहाती खाद्य उत्पादनको असीम गुणस्तरमा उच्च महत्व राख्छन्।
- Baeckeoffe Recipe
- बेक्ड एक्लैट्स पकाउनुहोस्
- ब्रेस्ड रेड गोभी पकाउनुहोस्
- ककलबार सलाद पकाने को कपडा
- लसुन टर्की सॉसेज नुस्खा
- Quiche Lorraine Recipe
02 को 09
काजुन र क्रियोल व्यञ्जनहरू
सेन्ट लुइस कैथेड्रल, न्यू अर्लिन्स, लुइसियाना। Medioimages / Photodisc / Getty Images काजुन र क्रियोल व्यञ्जनहरू भूगोलको एक विशाल स्त्रोतबाट आउँछ जुन संयुक्त राज्य अमेरिकामा लुसिआनाका क्षेत्रहरूमा क्यानाडामा उत्तरपूर्वी क्यानाडाको खाडीको सेन्ट लरेन्सबाट अवस्थित हुन्छ। फ्रांसीसी, स्पेनिश, अफ़्रीकी र क्यारिबियन संस्कृतिकाहरूको एक धनी मिश्रित सम्पदाले स्वादपूर्ण काजुन र क्रियोल खानामा योगदान दिएको छ।
- Andouille Balsamic Vinaigrette Recipe
- दालचीनी नारंगी Popovers नुस्खा
- Beurre ब्लन्क चटनी पकाने पछि संग Cognac चिंराट
- केराब क्विच पकाउने
- सुन्तला राइस पकाउनुहोस्
- ओइस्टर सूप पकाउनुहोस्
03 को 09
बेल्जियमका फूडहरू
Maison du Roi, ब्रसेल्स, बेल्जियम। रबर्ट हार्डिंग / गेट छविहरू बेल्जियम उत्तरपूर्वी फ्रान्सका सीमाहरू र रोमन, वाइकिंग्स, जर्मन, अस्ट्रिया, फ्रान्सेली, जर्मन, स्पेनिस र डचद्वारा यसको आक्रमणको भ्रामक इतिहासबाट यसको व्यंजन लिन्छन्। बेल्जियम व्यञ्जनहरू जर्मन व्यंजनको बारेमा चिनिने ठूलो भागहरूमा सेवा भइरहेको बेलामा जापानी भोजनको गुणस्तर र चासोको लागि प्रसिद्ध छ।
04 को 09
ब्रिटनी को फूड्स
फोर्ट ला लैटटे, ब्रिटानी, फ्रान्स। रबर्ट हार्डिंग / गेट छविहरू फ्रान्सको उत्तरपूर्वी टिपमा स्थित, ब्रिटनीले समुद्री किनारमा डुबेको छ, समुद्री खाना यसको मुख्य व्यञ्जन बनाउँछ। Brittany बाट व्यञ्जनहरू ताजा माछा, सेब, र प्रसिद्ध buckwheat crepes भरिएको छ।
- Apple and Calvados Sorbet Recipe
- Buckwheat Crepes Recipe
- चिकन र मशरूम क्रीप्स नुस्खा
- हार्ड साइडर सॉस नुस्खामा चिकन
- ओइस्टर सूप पकाउनुहोस्
- स्मोक गरिएको सामोन र डिल क्रेपेस पकाउनुहोस्
- टमाटर र स्पिन क्रेपेस पकाउनुहोस्
05 को 09
बर्गुडी को फूड्स
Chateau De La Rochepot Castle, Cote D'Or, Burgundy, France। Medioimages / Photodisc / Getty Images बर्गांडीबाट व्यञ्जनहरू यसको ज्यादै विरासतबाट उधारो लिन्छन्। तिनीहरू प्रायः सुविधा हुन्छन् - र सधैँ पूरै - यस क्षेत्रमा बनाइएको विश्व प्रसिद्ध मदिराहरू।
- फ्रेन्च हजेलनाइट जिन्जरब्रेड पकाउने
- ग्लेस au दर्द डी एपिसिस पकाउनुहोस्
- Beef Burgundy Recipe
- Gougeres Recipe
- जाडो स्क्वाश पेयरी पकाउने
06 को 09
फ्रान्सेली क्यानाडाका फूडहरू
Chateau Frontenac, क्यूबेक सिटी, क्यूबेक, क्यानाडा। स्टुअर्ट ग्रेगरी / Getty Images मुख्यतया क्युबेक र पूर्वी क्यानाडाको सम्बन्धमा, फ्रेन्च क्यानेडियन व्यञ्जनहरू स्थानीय उत्तरी अमेरिकी सामग्रीसँग फ्रांसीसी पाक प्रविधिहरू जोड्दछन्। फलस्वरूप फलफूल अविश्वसनीय फ्रांसीसी प्यासको साथ स्वादिष्ट रूपमा होमस्टाइल हुन्छ।
- Apple Glazed गाजर पकाने पछि
- ब्लुबेरी पोर्ट-स्टाइल वाइन पकाउने
- ब्लुबेरी वाइन Coulis पकाने की विधि
- ब्लुबेरी वाइन Coulis पकाने पछि चकलेट Torte
- Cranberry Quatre Quarts Cake Recipe
- मेपल वाल्टिन भिनिरे्रेटी पकाउनुहोस्
- अनार क्रेनबेरी शर्बेट पकाउनुहोस्
- कद्दीन मूस पकाउनुहोस्
- भुटेको मेपल ओरेंज ग्लेजड टर्की नुस्खा
07 को 09
ग्याँसब्याक र बास्क देशका फूडहरू
बास्क देश। एम्मा ली / लाइफफाइल / गेट इमेज बास्क देश र ग्याँसब्याकबाट खानाले ग्रामीण, पर्वत क्षेत्रको मौसममा कामदारहरुको लागि परम्परागत रुपमा भाडाको भाडा छ। स्वादिष्ट, अक्सर मसालेदार व्यञ्जनहरू वाइकिंग आक्रमणहरूको मिश्रित विरासतबाट आउँछ, र फ्रांसीसी र स्पेनिस संस्कृति।
- Armagnac Crème Anglaise Recipe
- बास्क पिप्पीडेक चटनी पकाउनुहोस्
- द्रुत प्याज कन्फिट नुस्खा
08 को 09
Normandy को फूड्स
मन्ट सेन्टर मिशेल, नर्मोण्डी, फ्रान्सको नजिक भेडा चोरी। मार्शल कोलम्ब / गेट छवियाँ नर्मोडी समुद्र द्वारा सुन्दर खेती देश हो। परिणामकारी व्यंजन डेयरी उत्पादन, बागवानी फल, र ताजा देखि पानी को समुद्री खाने संग समृद्ध हो।
- Andouille Balsamic Vinaigrette Recipe
- Apple and Calvados Sorbet Recipe
- दालचीनी एस्प्रेसो सिबल पकाउनुहोस्
- हार्ड साइडर सॉस नुस्खामा चिकन
- Frites Recipe
- सरल Brioche लफ पकाउनुहोस्
09 को 09
प्रोभेंस को फूड्स
Provence, France। टम ब्रेकफाल्ड / गेट छविहरू प्रोभेंसबाट व्यञ्जनहरू तातो फलहरू र सब्जियों भन्दा भरपर्दो हुन्छन्, समशीतोष्ण, चिसो मौसमको लागि धन्यवाद र सावधानीपूर्वक खेती गरिएको खेती।
- Avocado र Romaine सलाद पकावट
- ब्रान्डेडे मोरू मारसेलिन्स पकाउने
- Meringue Recipe संग कैलिसन
- कोटे डी Azur लेमन हनी ड्रेसिङ पकाउने
- हर्बेर डे प्रोवेंस भिनिरे्रेटी पकाइप
- लेमन एइली पाक कला
- प्रोन्नेल टमाटर राइस सूप पकाउनुहोस्
- Snapper en Papillote Recipe
- Zesty Tapenade Recipe