खट्टेको मद्दतको लागि खट्ती पिथ र बीउहरूमा पेक्टिन हुन्छ
Marmalade युक्तिहरु - संगमरमर संग पाक कला
तपाईंको आफ्नै मर्मेडल बनाउन सजिलो छ, र तिनीहरूले कुनै पनि अवसरको लागि राम्रो उपहारहरू दिन्छन्। यहाँ केही सुझावहरू र संकेतहरू छन्:
मर्मल बनाउनुको लागि एक स्पष्ट, सूखी दिन छान्नुहोस्।
• एक समय मा सानो ब्याच बनाउन को लागी बचाउन मद्दत गर्न।
• पछ्याउने निश्चित हुनुहोस्।
• उचित डिब्बाबंद, खुला नगरिएको मर्मेडलाई ठुलो, अँध्यारो ठाउँमा एक वर्षसम्म भण्डारण गर्नुपर्छ।
• सधैं 6 महिना भित्र खोल्न र प्रयोग पछि फ्रिज गर्नुहोस्।
• कुनै पनि मोल्डको पहिलो चिन्हमा मर्मलेड छोड्नुहोस्।
• सिटरस फलबाट मात्र पतली बाह्य पिक्सेल हटाउन जेइस्टर, वा सब्जिङ पेलर प्रयोग गर्नुहोस्। सेतो पिथ र झिल्लीहरू कचौरा स्वाद छन्।
• यदि तपाईं सिट्रुस फलबाट केवल zest र फल खण्डहरू प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, बीउ र लुगा रिजर्भ गर्नुहोस्, चीसेस्लोथमा बाँध्नुहोस् र बाकी साथ पकाउनुहोस्। पिठ र बीजमा हिज्जेको लागि धेरै पिटिन चाहिन्छ।
• खट्टे फलबाट अधिक रस प्राप्त गर्न, तिनीहरूलाई माइक्रोवेवमा लगभग 10 सेकेन्डको लागि पप गर्नुहोस्। सानो चिसोले रस राख्ने सानो कक्षहरू तोक्न अघि ठुलो पार्नुहोस्।
• सम्पूर्ण फलबाट हटाउन सजिलो हुनेछ। फललाई सस्तो र रस को लागि काट्नुहोस्।
• प्रयोग गर्नु अघि सबै फलहरू राम्ररी धोईनुपर्छ।
• लेफ्ट्रोभर जेस्ट जिप्रोप्टरमा छाप्न सकिन्छ र 6 महिना सम्म फ्रिज गर्न सकिन्छ। प्रयोग गर्नु अघि पक्कै आवश्यक छैन।
• फल मक्खनहरूमा मार्मलड्रेडहरू प्रयोग गर्नुहोस्, मासु र सब्जिहरु र झ्यालखानाको पालोमा ।
• मार्वलमले विशेष गरी राम्रोसँग विवाह गरेको छ। नमस्कार स्वेरीय मसालेजस्ता किस्किस्टर्सशायर सॉस र सोया सॉस जस्ता।
नुस्खा संग्रहमा ती धेरै प्रकारका मर्मेड्रेडका लागि ती समावेश छन्, साथसाथै मर्मलड्रेडको प्रयोग गरेर मुख्य घटकको रूपमा प्रयोग गर्ने।
घर का बना मार्मलिड व्यञ्जनहरु
• बार्टलेट नाशपाती ओरेंज मार्ममाड
• चुरोट, नींबू, र अदरक मार्कोड्रेड
• ब्लुबेरी मर्मलेड
• ब्रिसकेट बर्गान्डी ओरेंज सॉस संग
• संगमरमर क्रीम पनीर फ्रस्टिंग संग गाजर केक
• गाजर संगमरमर
• क्रिसमस Citrus मार्कोड
• क्रेनबेरी अमारटोटो
• क्रेनबेरी सुन्तला मार्वलमा
• क्रेनबेरी ओरेन्ज पाउन्ड केक
• डार्क Fruitcakes
• गोल्डन टमाटर मार्सेड
• ग्रैंड मार्नियर मार्ममाल
• ग्रीन टमाटर मार्सेड
• किवी लेमन मार्मेड
• लेमन मार्मेड
• लेमन मार्मेड
• निक्टेराइन-सुन्तला मार्वलमा
• प्याज मर्मलेड
• सुन्तला चकलेट चिप छिटो ब्रेड
• Peach Marmalade
• Quince Marmalade
• रातो कालीकोट मर्मलेड
• लाल काली र अदरक मर्ममाड
• भुटेको बिरुवा मर्ममाड
• सेभिल सुन्तला मार्वलमा
व्यञ्जनहरु मार्वलडे को उपयोग गरेर
• बेक्ड मर्मलेड पेनकेक
• प्याज ब्रास्केट प्याज-लेमन मार्सेडको साथ
• नारंगी मार्सेड संग रोटी पडिंग
• ब्रिसकेट बर्गान्डी ओरेंज सॉस संग
• संगमरमर क्रीम पनीर फ्रस्टिंग संग गाजर केक
• चेरी ओरेंज ग्लेड हड
• नरिवल बियर चिन्ता मिठाई र तांगनी सस संग
• क्रेनबेरी अमारटोटो
• क्रेनबेरी स्टफड Acorn स्क्वाश
• क्रिस्टी क्रेटरस गोइस
• डार्क Fruitcake
• मिठाई Fondue Marnier
• अदरक संगमरमर चिकन सलाद
• आयरिश चाय ब्रेक
• मन्डारिन ओरेन्टल मार्ममालड कुकीज
• मार्बलयुक्त ओवन-फ्राइड चिकन
• मर्मलेड-ग्लेज गरिएको चिकन
• ओरेन्ज बेकन चिकन स्तन
• ओरेन्ज क्रेप्स फाम्बे
• सुन्तला मार्मलिड क्रीम पनीर बार्स
• सुन्तला मार्मलिड क्रीम पनीर पाई
• सुन्तला मार्मेडड Cornish Cornish
• सुन्तला मार्कोड पेकेन ब्रेड
• काली मिर्चको पोर्क लीन रोस्ट
• क्रम पुडिंग क्रिसमसको लागि
• पोप टेंडरलोन Chipotle-Marmalade चटनी संग
• स्पाइस-रूबको साथमा स्लिभ-ग्रिल रिब्ब
• स्वादयुक्त ओरेंज मार्ममालड फ्लैंक स्टिक
• मसालेदार संगमरमर सोया डुबकी
• व्हाइट चकलेट ओरेन्ज केक