चकलेट प्रलोभनहरू

चकलेट प्रलिन्सहरू अमीर अर्ध मिठो चॉकलेटको साथ क्लासिक प्रलोभनको कुरकुरा, पोषक स्वाद जोड्छन्।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 1/2 कप चकलेट चिप्स (अर्द्ध मिठो, विभाजित प्रयोग)
• 1/2 कप ब्राउन शुगर
• 1/2 कप शर्करा (दागिएको)
• 1/4 कप क्रीम (भारी)
• 2 Tbsp। मक्खन
• 1/4 टस्पेस। नमक
• 3/4 कप पेक्यान्स (टोस्ट्ड, कंक्रीट कटाई)

यसलाई कसरी बनाउने?

1. बेकिंग पाना तयार पार्नुहोस् यसलाई एल्यूमिनियम पन्नीमा राखेर र नुस्खा पकाउने स्प्रेको साथ पन्नी स्प्रे गरेर । आधा कप चकलेट चिप्सबाट 3 चम्मचहरू हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।

2. एक माध्यम सससेन मा, दुवै शगर, क्रीम, मक्खन, र नमक मध्यम गर्मी मा गठबन्धन। सुगर र मक्खन भंग सम्म सम्म हलचल। ग्यास पेस्ट्रीको साथ प्यान को पक्षहरू ब्रश गरेर क्रिस्ट क्रिस्टलहरू रोक्नबाट रोक्न र कैंडी थर्मामीटर घुसाउनुहोस्।

3. थर्मिमिटरले 240 डिग्रीसम्म पुग्न नसक्ने खाना बिना कुकुर जारी राख्नुहोस्। एकदम सही तापमान पुग्दा, कैंडी हटाउनुहोस् हटाउनुहोस्, थर्मामीटर बाहिर निकाल्नुहोस्, र तुरुन्तै पेक्सन र बाँकी 1/3 प्याला चकलेट चिप्स थप्नुहोस्।

4. कैंडीलाई कडा रूपमा हलचल गर्न शुरू गर्नुहोस्। चकलेट पिघ्न हुनेछ र क्यान्डी रङ र अधिक ओपेरा लाई हल्का बनाउन सुरु हुनेछ। क्यान्डीले यसको आकारलाई समात्न नसक्दा हलचल गर्न जारी राख्नुहोस्। तथापि यो हलचल गर्न सजिलो हुनुपर्दछ। यो धेरै महत्त्वपूर्ण छैन किनकि प्रलोभन चाँडो तरल पदार्थबाट चट्टान-ठोस हुन्छ। एक पटक यो हल्का, ओपेरा भूरी र यसको आकार राख्छ, चाँडो तयार पाक पानामा कैंडी को सानो चम्मच छोड्न सुरु हुन्छ।

5. क्यान्सरहरू बनाउनको लागि चाँडै काम गर्नुहोस्, किनकि प्रलोनहरू सस्यानमा सेट गर्न सुरु हुनेछन्। यदि तपाईंलाई स्कूप गरिरहनु अघि क्यान्डी स्टिफन हुन्छ भने, धेरै चिसो पानीको चप्पल थप गर्नुहोस् र यसलाई हल्काउन नदिनुहोस् जबसम्म तपाईले सबै प्रजननहरू सिर्जना गर्नुभए सम्म स्कूपिङ जारी राख्नुहोस्।

6. सानो 3 माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरामा चकलेट चिप्सको आरक्षित 3 चम्मचहरू राख्नुहोस् र लगभग 40 सेकेन्डसम्म पिघ्न सम्म माइक्रोवेव। पिटेको चकलेटलाई सानो Ziploc थलमा स्क्रैप गर्नुहोस् र कुनामा राख्नुहोस्। सजावटी ढाँचामा प्रजननहरूमा बत्तीले चकलेट पिघ्यो।

चकलेट सेट गर्न फ्रिजमा प्रिन्सहरू राख्नुहोस्, लगभग 15 मिनेट। कोठाको तापमानमा चकलेट कन्टेनरमा चकलेट प्रहारहरू भण्डारण गर्नुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	161
कुल मोटा	10 जी
पागलिएको बोसो	4 जी
असंतृप्त फैट	4 जी
कोलेस्ट्रॉल	9 मिलीग्राम
सोडियम	44 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	18 जी
आहार फाइबर	1 g
प्रोटिन	1 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)