एक सरल veggie ओमेलेट नुस्खा चाहिन्छ? यहाँ सुरू गर्न राम्रो, सजिलो र आधारभूत एक यहाँ छ। रातो र पहेंलो र हरियो घण्टी मिर्च सहित धेरै सब्जियों संग बनाइएको आधारभूत घर का बना शाकाहारी ओमेलेटको लागि यो सजिलो विधि बनाउनुहोस्। यदि तपाईं भित्ता ओमेलेट मनपराउनुहुन्छ, त्यस साधारण घंटी काली मिर्चले प्याज, अण्डा, घण्टी काली मिर्च र अतिरिक्त स्वादको लागि बनाइएको लसुन पाउडरको साथ बनाएको शाकाहारी ओमेलेट प्रयोग गर्नुहोस्।
के तपाईं शाकाहारी, ताजा, मासु रहित नाश्ताको लागि शाकाहारी ओमेलेटहरू पकाउने चाहनुहुन्छ? ओमेलेटले मासु खाएनन् वा मासु खाएर बस काटेर बसोबास गर्ने व्यक्तिको लागि ठूलो उच्च प्रोटीन शाकाहारी नाश्ता विचारको लागि बनाउँदछ, र तिनीहरू बनाउन र छिटो र सरल हुन्छन्। तिनीहरू शाकाहारी "दुलही" खानाको लागि एक उत्कृष्ट विकल्प हुन्!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 tbsp। जैतून का तेल
- 4 अण्डा (राम्ररी पीडा)
- 1 चम्मच मक्खन (मार्जरीन)
- नमक र काली मिर्च (स्वाद गर्न)
- 1 रातो (या पहेंलो घंटी काली मिर्च, सानो कटा)
- 1 हरित घंटी काली मिर्च (सानो कटाई)
- वैकल्पिक: 1/2 चम्मच। लसुन पाउडर
- वैकल्पिक: 1/2 प्याज (diced)
यसलाई कसरी बनाउने?
- पहिलो, आफ्नो अण्डा एक सानो मा बिर्सेर र तिनीहरूलाई काँधको साथ राम्ररी बिगार्नुस्। केही व्यक्तिले चम्मच ओमेलेटको लागि एक चम्मच वा दुई पानी थप्ने सुझाव दिन्छ, यद्यपि, ती सबै घंटी मिर्चको साथ, यो वहि सधैं ओमेलेटको भ्रामक छैन।
- 3 देखि 5 मिनेट सम्म जैतून को तेल मा diced प्याज Sautee। रातो र पहेंलो र हरियो कटा घंटी काली मिर्च जोड्नुहोस्, र घंटी मिर्च हल्का झुकाव नभएसम्म अर्को मिनेट वा दुईको लागि पकाउनुहोस्।
- प्याज र काली मिर्चहरूलाई हराएको अण्डामा जोड्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
- एक ठूलो गैर-स्टिक स्किलेट वा फ्राइङ प्यानमा, मक्खन वा मार्जारिनलाई उचालो। छिटो झुकाव प्यान दिनुहोस्, यकीन गर्नुहोस् कि मक्खन कोटहरू प्यानको सम्पूर्ण तल सुनिश्चित गर्न। अर्को, अण्डा मिश्रणमा राख्नुहोस् र यो सबैलाई नमक र काली मिर्च र लसुन पाउडरको डिसोमा छिर्नुहोस्। समुद्री सागर वा कोषेर नमक र ताजा जमीन काली मिर्च सधैं उत्तम गुणस्तर स्वादको लागि उत्तम विकल्प हो।
- प्यानलाई झुकाउनुहोस् जस्तै तपाईका ओमेलेट सुरुमा पकाउने किनाराहरू प्यानको किनारामा आउन र पक्कै र बढी समान रूपमा पकाउन नमिल्ने भागहरूलाई अनुमति दिन सुरु गर्न।
- आफ्नो सब्जी ओमेलेट कुखुरा सम्म कुकिन्छ जब सम्म अण्डाको तल हल्का सुनहरा भूरी हो, त्यसपछि, रबड स्पट्युला प्रयोग गरेर, धीरे आफ्नो ओमेलेट मा आधा गुणा गर्नुहोस् र यसलाई सबै केहि मिनेटका लागि पकाउन अनुमति दिनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 588 |
| कुल मोटा | 42 जी |
| पागलिएको बोसो | 10 जी |
| असंतृप्त फैट | 20 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 833 मिलीग्राम |
| सोडियम | 720 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 जी |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 31 g |