सेलिन्ट्रो र लेमसँग लोड भएको, यो त्रि-टिप स्टेक बियर, रक्सी र मसालेमा खानुपर्छ। धनी स्वादको लागि गहिरो बीयर छनौट गर्नुहोस् र यसलाई तातो बनाउनका लागि अधिक मिर्च फ्लेकहरू थप्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउन्ड / 900 जी ट्रिप-टिप स्टेक
- 1 कप / 120 एमएल रातो रक्सी
- 1 बियर को हुन सक्छ
- 1 सानो रातो प्याज, कटाईयो
- रस 6 देखि 8 लम्बाई
- 1/4 कप / 60 एमएल ताजा सिलिलाउरो, कटाई
- 1 1/2 चम्मच / 7.5 एमएल समुद्री नमक
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल काली मिर्च
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल लाल मिर्च फ्लेक्स
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर
- ground cumin
यसलाई कसरी बनाउने?
ट्रिप-टिप स्टेकहरू बाहेक सबै सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् र हलचल गर्नुहोस्। ठूला बेकिंग डिश वा एक resealable बैगमा स्टिकहरू राख्नुहोस्। चोटीमा पकाउनुहोस् । धेरै घण्टाको लागि बस्नुहोस् (6 सम्मसम्म)। Preheat Grill। एक मध्यम उच्च गर्मीमा ग्रिलमा स्टेकहरू राख्नुहोस् । 10-12 मिनेटको लागि ग्रिल वा वांछित दान सम्म पुग्नुहोस् । उनीहरूको सेवा गर्नु अघि स्टिक्स बाँकी लगभग 5 मिनेटको लागि दिनुहोस्।
यदि तपाईं केही अतिरिक्त गर्मी थप्न चाहानुहुन्छ एउटा अन्न जलापेनी काली मिर्च माथि काटेर यसलाई घुमाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 662 |
| कुल मोटा | 26 जी |
| पागलिएको बोसो | 10 जी |
| असंतृप्त फैट | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 202 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,084 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 67 g |