यो वर्षको कुनै पनि समयको आनन्द लिने एक सरल डिश हो, र यो विशेष रूपमा ताजा वसन्त एस्पेरगाससँग स्वादिष्ट हुन्छ। यदि तपाईं छिटो भोजन खोज्दै हुनुहुन्छ भन्ने कुरा साँच्चै सन्तुष्ट हुनेछ, यो उत्कृष्ट छनौट हो। एक चिसो सलाद र रोल संग यो उत्कृष्ट चखने पास्ता पकवान को सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप farfalle या मिनी farfalle (धनुष)
- 1 गुच्छा asparagus (ट्रिम गरिएको र 1 इन्च लम्बाइमा कटौती, बायाँबाट अलग सुझावहरू)
- 2 चम्मच मक्खन
- 1 कप diced ham
- 2/3 कप भारी क्रीम
- 3 चम्मच पर्मेस पर्मेसन पनीर (राम्रो गुणस्तरको ग्रेटेड, प्लस सेवाको लागि अधिक)
- नमक र काली मिर्च (स्वाद गर्न)
यसलाई कसरी बनाउने?
- समयका लागि प्याकेज निर्देशनहरू पछ्याउँदै (एस्पारागस समायोजन गर्नको लागि केही अतिरिक्त कप पानी थप्न), उबलते पानीमा फाउफेल थप गर्नुहोस्। पास्तापार्नुअघि 5 मिनेट अगाडि asparagagus stalk जोड्नुहोस्। पास्ता गरे पछि 2 1/2 देखि 3 मिनेट बारे सुझावहरू थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले नाली।
- बीचमा, मध्यम तापक्रममा मक्खमा हाम साउथ गर्नुहोस्। क्रीम र गर्मी को माध्यम ले जोड्नुहोस।
- ह्याम र क्रीम मिश्रणको साथमा गर्मीमा पकाएको पास्ता र asparagus टस गर्नुहोस्; पर्मेसन पनीर को 3 चम्मच मा हलचल र नमक र काली मिर्च संग मौसम स्वाद गर्न को लागि।
- क्रुस्टी रोटी, एक साधारण सलाद, र अतिरिक्त पिर्मेन्स संग सेवा गर्नुहोस्।
अधिक व्यञ्जनहरु