चित्रकारी रास्पबेरी जाम

तुरुन्तै अनुकरणिकाहरूलाई काट्न ब्लेंडर वा खाना प्रोसेसर प्रयोग गर्नुहोस्। रास्पबेरीको रसले यो जाम स्वादको थप फस्ट दिन्छ र रङको ब्लश जोड्छ।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 3 1/2 कप नारिकाहरु (पतला कटाई)
• 1 1/2 2 देखि 2 कप रास्पबेरी (धोएको, मसला र एक छुट्टै माध्यमबाट थिच्नुहोस् (लगभग 1/2 कप रस)
• 2 चम्मच नींबू रस
• 5 1/4 कप शर्करा (
• विभाजित )
• 1 प्याकेज (1.75 औंस) पाउडर पेटीन पाउनुभयो
• 1/2 चम्मच मक्खन (वैकल्पिक)

यसलाई कसरी बनाउने?

पानीको न्यानो भरेर आधा पूर्ण लाग्न सक्छ; खाली क्याटिङ जारहरू थप्नुहोस् (6 आधा-पिन्ट आकार) र फोडा ल्याउनुहोस्। हल्का पानीमा निलो गर्मी र जार छोड्नुहोस्। पानी संग एक चटनी भरें र एक फोडा लाओ। कम गर्मी र लिडहरू जोड्नुहोस्; तातो राख्नुहोस्

एक ठूलो stockpot वा केतलीमा, नींबूको रस र रास्पबेरीको रस संग अनुष्ठान को मिश्रण। कटोरा वा कपमा, 1/4 कप शर्कराको साथ पेक्टिन जोड्नुहोस्। फलमा पेक्टिन मिश्रण हल गर्नुहोस् र मध्यम गर्मीमा पूर्ण फोडा ल्याउनुहोस्, लगातार स्थिर रहन्छ।

बिस्तारै बाहिरी बाली र मक्खनमा हलचल गर्नुहोस्, यदि प्रयोग गरिरहन्छ। एक पटक फेरि पूर्ण रोलिंग फोडा ल्याउनुहोस्; 1 मिनेटको लागि उकालो

गर्मीबाट हटाउनुहोस् र कुनै फोम बन्द गर्नुहोस्। 5 मिनेटको लागि खडा गरौं, कहिलेकाहीँ अँध्यारोमा।

1/4-इन्टर हेडस्पेस छोडेर गर्म जारहरूमा लछ्याउनुहोस् र गीला पेपर तौलियाले जार रैंमहरू सफा गर्नुहोस्। Lids संग फिट र दृढ रूप देखि बैंड मा पेंच। एक रकमा क्यानरमा जार राख्नुहोस् र जार भन्दा कम्तिमा 1 इन्चमा उबलने पानी थप गर्नुहोस्।

10 मिनेटको लागि एक फोडा, आवरण, र धीरज उर्लनु।

लगभग 6 आधा-पन्ट (8 औंस) जार बनाउँछ।

केनिंग र उबलने जल प्रसोधनको लागि जारको तयारी गर्दै

तपाईं पनि मन पर्छ

स्वादिष्ट घर का बना पीच रास्पबेरी जाम

Vanilla Pear Jam

मीठा चेरी जाम

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	48
कुल मोटा	0 g
पागलिएको बोसो	0 g
असंतृप्त फैट	0 g
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	7 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	12 जी
आहार फाइबर	0 g
प्रोटिन	0 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)