बेकार चिकन छालाको भुइँमा खसेको छ भने तपाइँको मनपर्ने बारबेक्यू सस, बेकन, र मरिच जैक पनीरको टुप्पो।
यो एक स्वादिष्ट र सरल नुस्खा हो, र कृपया निश्चित छ! चावल र एक टाउको भएको हरी सलाद संग यो चिकन को सेवा, वा आलु सलाद र पकाया सेम संग ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 स्ट्रिप्स बेकन
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 चम्मच मक्खन
- 1/2 कोमल लसुन
- 4 बेकार, छाला रहित चिकन छाती (आधा)
- 4 चम्मच सबै उद्देश्यको आटा
- नमस्कार स्वाद
- काली मिर्च स्वाद गर्न
- चिनी पाउडर स्वाद
- 4 चम्मच बारबेक्यू चटनी (मोटी)
- 4 स्लाइस मरिच जैक पनीर
- गार्निश: कटा ताजा सिलिन्ड्रो
यसलाई कसरी बनाउने?
- बेकिंग डिश गर्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्। ओवनमा 375 एफ
- फ्ररी वा बेक * बेकन लगभग कुरकुरा सम्म। कागजको तौलहरू डिल गर्न हटाउनुहोस्। दिन पहिले बेकन पकाउनुहोस् र छिटो प्रकोप समयको लागि फ्रिज गर्नुहोस्।
- चिकन र पात सुकाउनुहोस्। प्लास्टिक लपेटो र पाउन्डको पछाडि एक चिकन सेतो आधा एक 1/4 देखि 1/2 इन्चको वर्दी मोटाई सम्म राख्नुहोस्। बाँकी चिकन छातीका रूखहरू दोहोर्याउनुहोस्। राम्रो तरिकाले कोट गर्न को लागि आटा मा डुङ्गा।
- मध्यम गर्मीमा ठूलो स्किलेटमा, जैतून का तेलको साथ मक्खन पिउने। लसुन आधा जोड्नुहोस्, मक्खन मिश्रण मा चारै ओर हलचल। लसुन हटाउनुहोस् र लगभग 30 सेकेण्ड पछि रद्द गर्नुहोस्।
- स्किलेटमा चिकन जोड्नुहोस् र प्रत्येक तिर लगभग 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, जब सम्म खानुपर्छ पकाएर। यो तत्काल पढ्ने थर्मामीटरमा 165 F दर्ता गर्नुपर्छ।
- बेकिंग डिश मा चिकन छाती को व्यवस्था गर्नुहोस्। प्रत्येक चिकन स्तन आधा भन्दा माथि 1 चम्मच मोटी बारबेक्यू सस फैल्नुहोस्। एक स्लाइस वा दुई बेकनको साथमा। चिकन ढाक्ने आधामा बेकन स्लाइस काट्नुहोस्। मिर्च जैक पनीरको टुक्राको साथ माथिको बेकन।
- पनीर पिघ्न सम्म सम्म 5 देखि 6 मिनेट सम्म चिकन बान्नुहोस्।
- सेतोन्ट्रोसँग भर्खरै भर्ना गर्नु अघि, यदि वांछित भएमा।
* बेक्ड बेकन : एक ठूलो पाक पाना वा पन्नीको साथ भुना हुआ प्यान रेखा। प्यानमा ठंडा वा दलाल रैक राख्नुहोस्। रैकमा बेकन स्लाइसहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्। लगभग 25 देखि 30 मिनेटको लागि 375 डिग्री बान्नुहोस्, वा जब बेकन सम्म कुकुर जस्तो छ जस्तो लाग्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1603 |
| कुल मोटा | 94 जी |
| पागलिएको बोसो | 31 g |
| असंतृप्त फैट | 37 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 468 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,325 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 34 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 147 g |