यो सजिलो स्किलेट चिकन राम्रो तरिकाले डिजेन्स सरदर संग केहि ताजा वा सूखे तुलसी र त्रागगन संग अनुभवी हुन्छ। चित्रित डिश पतली कटाई चिकन स्तन कपाल संग बनाइयो, त्यसैले तिनीहरूले खाना पकाउने धेरै समय लागे। तेर्सो ठूलो चिकन छालाको क्षैतिज रूपमा दुई पतली कप्लेटहरू बनाउन वा प्लास्टिकको लिपिका पानाहरू बीचको सानो चिकन छातीहरू राख्न र तिनीहरूलाई हल्का तुल्याउन नसक्नुसम्म सम्म तिनीहरू थोडा पनी हुन्छन् र मोटाईमा पनि।
यदि तपाईं पतली कलेटहरू प्रयोग गर्नुहुन्न भने, अधिक सिमिंग समय अनुमति दिनुहोस्। चिकनले न्यूनतम सुरक्षित तापमान 165 एफ को पकाएको हुनुपर्छ।
हरियो सेतो वा सागको साथमा पकाएको पकाएको चावल वा पकाएको आलु संग चिकनको सेवा गर्नुहोस्। Dijon चिकन संग साउटेड क्ले वा एक पालक डिश उत्कृष्ट हुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/3 कप चिकन भाइरस
- 2 चम्मच सुकेको स्याउ शराब
- 2 चम्मच डिजोन सरसफाइ
- 1/4 चम्मच सूखे तुलसी
- 1/8 चम्मच सूखे टरागन
- काली मिर्चको ड्यास
- 4 बेकार, छाला बिना चिकन छाला
- 1/4 चम्मच कसेर नमक, वा स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक सानो कटोरा मा चिकन भाइरस, वाइन, डिजोन सरसफाई, तुलसी, त्र्रागुन, र काली मिर्च। छुट्याइएको।
- थोडा मक्खन वा तेलको साथ नटस्टिक खाना पकाउने स्प्रे वा कोटसँग ठूलो स्लिलेट स्प्रे गर्नुहोस्। गर्मी उच्च गर्मीमा गर्मी को पातलो; चिकन जोड्नुहोस्। कोसर नुनसँग हल्का रूपमा छिटो गर्नुहोस्। प्रत्येक पक्षमा लगभग 2 देखि 3 मिनेटको लागि कुक कुखुरा, वा हल्का खैरो रंग सम्म।
- गर्मीबाट स्किलेट हटाउनुहोस्; सावधानीपूर्वक मौसममा भाइरस र शराब मिश्रण जोड्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस्; कम गर्न गर्मी घटाउनुहोस्। आवरण र लगभग 5 मिनेटको लागि उकालो, वा चिकन तिर निस्कन्छ र पकाउनुहोस्।
- न्यानो सेवन गर्ने प्लान्टमा चिकन हटाउनुहोस् र न्यानो राख्नुहोस्।
- लगभग 1/4 कप घटाउनको लागी लगभग 1 मिनेटको लागि प्यानको रस उडाउनुहोस्।
- चिकनमा कम रस डाल्नुहोस्।
- चावल वा आलु र हरियो सब्जी संग सेवा गर्नुहोस्।
विशेषज्ञ सुझाव र परिवर्तनहरू
- तारगगनलाई ताजा वा सूखे अयस्कानो वा मर्जोरमसँग बराबर गर्नुहोस्, वा 1 चम्मच ताजा चिसो चिप्सको साथ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1200 |
| कुल मोटा | 70 g |
| पागलिएको बोसो | 20 जी |
| असंतृप्त फैट | 28 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 418 मिलीग्राम |
| सोडियम | 630 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 0 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 132 जी |