यी कम-क्यालोरी चकलेट चिप इटालियन कुकीजहरू केवल स्वर्गको सानो स्वाद हुन सक्छ, र सबैभन्दा राम्रो भाग तपाईं तिनीहरूलाई धेरै दोषी बिना खाई सक्नुहुनेछ।
औसत चकलेट चिप कूकी नुस्खाको लागि केहि ट्वीकहरूले यी चकलेट चिप कुकीजहरूलाई कमस्टलाइनको लागि अझ बढी अनुकूल बनाउँदछ, तर तपाईं कहिल्यै थाहा छैन कि तिनीहरू तपाईंको औसत कुकी भन्दा कम क्यालोरीमा कम छन्। साथै, जहाँसम्म पोषण हुन्छ, यी कुकीजहरू एकैछिनमा प्रस्तावित छन्: ज्वारहरू एक वास्तविक पोषण पाउडर हो, हृदय-स्वस्थ आहार फाइबरसँग भरी।
प्रति पोषण तथ्य प्रति 1-कुकी सेवा: 73 कैलोरी, 2 जी वोसो, 14 जी कार्बो, 1 जी प्रोटीन।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 औंस मक्खन (नरम)
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 1/3 कप दाग गरिएको चीनी
- 1 ठूलो कोठा-सेतो अण्डा
- 1 चम्मच वेनिला
- 1 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1 1/2 कप जड (पुरानो जमे भएका लुगाहरू)
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/2 चम्मच दालचीनी
- 1/2 कप चकलेट चिप्स
यसलाई कसरी बनाउने?
- ननस्टिक खाना पकाउने स्प्रेको साथ ओभर 350 एफ स्प्रे एक ठूलो पाना पनीर बनाउनुहोस् वा यसलाई टुक्रा कागजको साथमा राख्नुहोस्।
- नरम मक्खन राख्नुहोस् (यकीन गर्नुहोस् कि मक्खन मात्र नरम हुन्छ, पिघलिएको छैन) र मध्यम आकारको कटोरा कटोरामा खैरो रंगको शर्करा र सेतो शर्करा। एक बिजुली बटर संग, मक्खन र शर्कुहरुलाई हराउदा जब सम्म मिश्रण र चिकन हुन्छ।
- अण्डा र वेनिला जोड्नुहोस् र धकेलो जारी राख्नुहोस् जब सम्म मिश्रण पूर्णतया संयुक्त हुन्छ। जबसम्म तपाईं जारी राख्न तयार हुनुहुन्न तबसम्म मिश्रण सेट गर्नुहोस्।
- एक अलग, ठूलो मिश्रण कटोरा मा, आटा, जाम, पाक पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक, र दालचीनी जोड्न को लागी एक ठूलो चम्मच वा काँध मिलाएर सूखी अवयवहरु लाई एक साथ प्रयोग गरेर। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि मिश्रण राम्रो हुन्छ।
- ठूलो, बलियो चम्मचको साथ, मक्खन-चिनी मिश्रणमा मिक्सले सजिलै सँग सामग्री समातेर सँगसँगै जब सम्म तिनीहरू राम्रो सँग मेल खान्छन।
- चकलेट चिप्स थप गर्नुहोस् र सामग्रीहरूलाई छिटो राख्न तिनीहरूलाई राम्रोसँग मिलाउन जारी राख्नुहोस्।
- टेबलपून प्रयोग गरी पकाउने पानामा गोलाकार चम्मचहरू द्वारा आटा ड्रप गर्न, तिनीहरूलाई 2 इन्च विभाजन गर्नुहोस्।
- 10 देखि 12 मिनेटको लागि कुकिजहरू पकाउनुहोस् वा कुकिजका किनारहरू थोडा खैरोमा घुम्नुहोस् (नरम कुकिलोको लागि थोपा थोपा र कुरकुरा कुकीजका लागि एकदम लामो)।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 142 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 43 मिलीग्राम |
| सोडियम | 122 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 4 जी |