मिक्सिङ बाउल किन्सिङ् गाइड

कुनै भान्साको मिश्रण बिना कटोरा पूरा हुँदैन। स्ट्राइकिंग सामग्रीको लागि चाहे, ग्रिलको लागि खाना खानुहोस्, बायाँ भण्डारण गर्न, जटिल जटिल नुस्खा गर्न वा एक सलाद वा अर्को डिशमा सेवा गर्नु अघि अवयवहरूको मापनको मात्रालाई व्यवस्थित गर्नुहोस्, तपाई आफैले आफ्नो मिश्रणको समय र बारम्बारको लागि भेट्टाउनुहुनेछ।

साइज, सामग्री, र मूल्यहरूको विस्तृत दायराको साथ, तपाईं कसरी को लागि सबै भन्दा राम्रो कुन छनौट गर्नुहुन्छ?

यदि तपाईंको स्पेस र बजेट अनुमति छ भने, यो वास्तव मा आकार र प्रकार को कटोरे को एक विस्तृत श्रृंखला छ। सबैभन्दा सानो कटोराले एक प्याला वा कम राख्न सक्दछ, एक अन्डालाई पिट्न वा एक नुस्खामा मिश्रित हुन तयार सामाग्रीहरूको एक भाग राख्ने। र तपाईं 6 वा 7 को चौडाई कटोरीको रूपमा कट्टेल पाउनुहुनेछ, जुन दैनिक आधारमा आवश्यक पर्दैन, तर निश्चित रूपमा कुकी आटाको धेरै ब्याच मनोरञ्जन वा उत्साह गर्न सजिलो हुन्छ। 5 कप को एक वर्गीकरण 2 कप देखि 4 देखि 5 या 5 क्वर्ट सम्म फैलने को आकार को अधिकांश परिवारहरुको लागि पर्याप्त हुनु पर्छ।

सामग्रीको लागि, सामान्यतया धेरै सामान्य सामग्रीहरू मिश्रण कटोरा बनाउन प्रयोग गरिन्छ, प्रत्येक प्रत्येक आफ्नै गुण र खतरासँग। यहाँ सबैभन्दा लोकप्रिय प्रकारको मिश्रण कटोराको एक गोलअप हो, र तपाइँलाई प्रत्येक बारे जान्न आवश्यक छ। जब तपाइँ निर्णय गर्नुभएमा कस्ता प्रकारका कटोराहरू तपाईंलाई आवश्यक छ, केहि विकल्पका लागि मिक्सिङ बाउल राउन्डअप जाँच गर्नुहोस्।

ग्लास

प्रो: गिलास अपरिहार्य छ, यसको अर्थ यो रासायनिक रूपमा स्वाद, रङ, वा खाना बनावटलाई प्रभाव पार्ने छैन। साथै यो माइक्रोवेवयोग्य छ, र केहि थकित गिलास कटोरेहरू अधिक टिकाऊ छन् र ओवन वा फ्रीजरमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। टेम्पर्ड गिलास केहि सामग्री र एक ताप र कूलिंग प्रक्रिया संग ईन्जिनियर गरिएको छ जसले यसलाई अझ बढी टिकाऊ र तापमान प्रतिरोधी बनाउँछ, साथै यो टूटीको टुक्राको बट्टामा ब्रेक को बट्टा ब्रेक गर्न सक्छ।

Cons: यदि स्वभावित गिलास छोड्यो भने पनि छोड्न सक्छ। के अधिक छ, ग्लास तापमान मा परिवर्तन गर्न संवेदनशील हुन सक्छ। गिलासमा फोममा अण्डाको श्वेतलाई हराउन पनि गाह्रो छ, किनकि कटोराका पक्षहरू धेरै फिसो हुन्छन्।
टिप किन्नुस्: गिलासका लागि हेर्नुहोस् कि मापन चिन्हहरू, ढिलाइ जस्ता सुविधाहरू र स्पआउटहरू राख्नुहोस्।

धातु

प्रो: रेष्टुरेन्ट-आपूर्ति स्टोरमा सजिलै भेट्टाइएको वा राम्रो भण्डारण भान्सा स्टोरहरू, धातु मिश्रित कटोरे सामान्यतया सस्तो, अल्ट्रा-टिकाऊ र बहुमुखी हुन्छ। दायाँ आकारको कटोरा डबल डबल बॉयलरको रूपमा डबल गर्न सक्दछ (एक सससेन भित्रको जालहरू छान्नुहोस् तर तलल्लो तल पुग्न सक्दैन। कटोरा हल्का हल्का हुन्छ, जसले तिनीहरूलाई गतिशीलताको साथ आदर्श बनाउँछ।
कन्स: पतली धातु धेरै गरम हुन सक्छ यदि यो एक तरल तरल पकडिरहेको छ। धातु कटोरा पनि एक बाँझ, औद्योगिक रूप छ, जुन केहि मान्छे एक कमी को रूप मा देख्न सक्छ। एक व्हिस्क प्रयोग गर्दा सावधान रहनुहोस्, जस्तै अण्डा गोठालो वा कचौरा क्रीम हराउन - यदि तपाईं बारम्बार कटोराको तल्लो वा छेउमा पछाडि निकै गाह्रो हुन्छ, तपाइँ आफ्नो मिश्रण मोटो खरानीको जोखिम चलाउनुहुन्छ वा धातु मेटिदिनुहुन्छ।
टिप किन्नुहोस्: एल्युमिनियम भन्दा बेर स्टेनलेस स्टीलको खोजी गर्नुहोस्, जुन प्रतिकूल रूपमा भोजनको साथ प्रतिक्रिया गर्न सकिन्छ, विशेष गरी टमाटर वा लाइट जस्ता एसिड सामग्री।

सिरेमिक

प्रो: सिरेमिक कटोरेले धेरै सजावटी दृश्य राख्न सक्दछ - तिनीहरू सुन्दर रङको आकारमा आउँछन् र ती साइडहरू वा पट्टीहरू र अन्य डिजाइनहरूमा सतहमा चित्रित आकारका ढाँचाहरू भेट्टाउन सक्दछन्, तिनीहरूलाई पर्याप्त रूपमा आकर्षक रूपमा डुबाइन्छ। टुक्राहरू। तिनीहरू पर्याप्त रूपमा भारी छन् तपाईंको काउन्टरमा गति कम गर्नको लागि तपाईं हलचल, र म माइक्रोवेव वा ओवन सुरक्षित हुन सक्छ।
Cons: सिरेमिक चिपकाउन, क्रक गर्ने, र तोड्ने प्रलोभन हो।
टिप किन्नु: उच्च-निकालिएको सिरेमिकको लागि हेर्नुहोस्, जो नियमित मिट्टी के बरतन सिरेमिक भन्दा बढी टिकाऊ छ। यदि हेर्दै तपाईंलाई महत्त्वपूर्ण छ भने, केही डाइरेक्टरीका पैटर्नहरूले यसको रेखा एक्सटेन्सनको भागको रुपमा उपलब्ध मिश्रण कटोरा सेट गर्न सक्दछ।

कपर

प्रो: सुन्दर र शास्त्रीय, तांबा कटोरे सबै भन्दा राम्रो पोत हो जुन अण्डा को सफेद को हराउन को लागी हुन्छ, को रूप मा तांबे आयनों को मिश्रण लाई स्थिर गर्न को लागी अंडे संग प्रतिक्रिया गर्छन।

Cons: यो सबै भन्दा महंगी कटोरा को बीचमा तपाईं खरीद गर्न सक्नुहुन्छ।
टिप किन्नु: यदि तपाईंले हातबाट धेरै अण्डा ह्वाइटलाई हराउनुभयो भने, एक उचित आकारको तामाको कटोरामा मात्र कि उद्देश्यको लागि निवेश गर्नुहोस् र अन्य सामग्रीमा तपाईंको बाँकी कटोरीहरू खरीद गर्नुहोस्।

प्लास्टिक

प्रो: सस्ता, हल्का हल्का र व्यावहारिक रूपमा अनावश्यक छ, त्यसैले तिनीहरू विशेष गरी सलाद र अन्य व्यञ्जनहरूलाई पिकनिक वा पोटल्टमा लगाउन प्रयोग गरिन्छ।
Cons: केहि प्लास्टिकले पिघ्न सक्छ यदि यो गर्म सतहहरु संग सम्पर्क मा आउछ। साथै, केहि प्लास्टिकले लसुन जस्तो बलियो गंधलाई दाग वा अवशोषित गर्न सक्छ।
टिप किन्नुहोस्: तपाई प्रायः मिश्रण कटोरा सेट फेला पार्न सक्नुहुन्छ जुन स्टोरेजको लागि lids सँग आउँदछ।

काठ / प्राकृतिक सामग्री

प्रो: काठ, बांस, या कार्क कटोरेहरु को एक नरम, प्राकृतिक रूप र लग रहेको छ। साथै, काठको कटोरा भन्दा सलाद बनाउनको लागि केहि राम्रो छैन; काठले समयको साथ अनुभवी हुन्छ र प्रत्येक पछिल्लो सलादमा स्वाद बढाउँछ।
कन्स: काठ र अन्य सामग्रीले चिकनी, अपरिवर्तनीय सतह प्रदान गर्दैन जुन तपाईले आटा अण्डा वा ब्याटरको मिश्रण गर्न चाहानुहुन्छ।
टिप किन्न: एक उज्यालो, 4- वा 5-क्वार्ट कटोरा छनौट गर्नुहोस् कि टिसिङ गर्ने र सलादको सेवा गर्ने आदर्श आकार हुनेछ, र केहि खनिज तेलमा लगानी गर्दा यसलाई रमाइलो गर्न सकिन्छ जब यसले सूखापन चिन्हहरू देखाउँदछ।

सिलिकॉन

प्रो: एक सबैभन्दा नयाँ नयाँ भान्साको सामाग्री, सिलिकॉन फ्यानको फ्यान हो - यो तापमान-प्रमाण हो, निक्स्टिक, सफा गर्न सजिलो हुन्छ, ढक्कन र वास्तवमा अपरिहार्य। तिनीहरू माइकभ्रोभ र डिस्वास्फर-सुरक्षित छन्। साथै, तिनीहरू लचीला छन्, त्यसैले तपाईं एक डाँस्ने स्पआउट सिर्जना गर्न थोडा चुन्च गर्न सक्नुहुनेछ।
कन्सर्ट : सिलिकॉनको सबैले स्वामी, रबडनी बनावटलाई मनपर्दैन। साथै, सिलिकॉनले पेन्नन्ट फूडहरूको गन्ध राख्न सक्दछन्।
टिप खरिद गर्दै: विशेष गरी सुविधाजनक सानो सिलिकॉन चुन्च कटोरेहरू छन्, ठुलो मात्राको सामग्रीको लागि जब तपाईं पकाउने हो भने, नमक, मसाले र मिनिसिङ जडीबुटीहरू।