टगलगायत र सुपर बाउल पार्टनरहरूमा लोकप्रिय, बियर ब्रिटहरू राम्रो वर्ष-राउन्ड हुन्। यो विश्वास गर्न गाह्रो छ कि तपाईले यो द्रुत र स्वादिष्ट डिश बनाउन केवल चार सरल सामग्री चाहिन्छ। एक पटक तपाईं यो महसुस गर्नुहुन्छ कसरी महसुस गर्नुहुन्छ, तपाइँ फेरि तपाइँको मासु बियर किन्न सक्नुहुन्न मासु काउन्टर।
त्यहाँ साँच्चै बियर ब्रेटहरूमा कुनै गोप्य छैन, तपाईं बस बियर कमीमा पकाउने पकाउने खाना समाप्त गर्न जाँदै हुनुहुन्छ। यदि तपाईंको परिवारले प्याजलाई प्रेम गर्छ भने, यसको सट्टा दुई प्रयोग गर्नुहोस्। Bratwurst को लागि धेरै धेरै प्याज स्लाइसहरू गर्न असम्भव छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच
- जैतून का तेल (वा मक्खन, विभाजित)
- 6 bratwurst
- 1 ठूलो
- मीठो प्याज (1/4 इन्च रङहरूमा काटिएको)
- 6 औंस बियर
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो डच ओवनमा, गर्मी 1 चम्मचको जैतून का तेल वा मक्खन।
- ब्रिट ब्रेटवार्स्टसम्म तिनीहरू गहिरो सुनको खैरो हो। साउसेज पनी नदिनुहोस् वा तिनीहरू सुत्न सक्नेछन्। एक प्लटरमा हटाउनुहोस्।
- Drippings को लागि, बाँकी चम्मच जैतून को तेल या मक्खन र मीठा प्याज को छल्ले जोड्नुहोस। प्याजले उनीहरूलाई तेलको साथमा कोटमा हाल्नुहोस्। कुक, प्याज लम्पा र सुनहरा तर खैरो नभएसम्म प्रायः हिउँदिरहन्छ।
- ब्रैटवास्ट प्याजमा फर्कनुहोस् र बीयर थप गर्नुहोस्। बिरुवाको सिरप (लगभग 12 देखि 15 मिनेट सम्म) पकाइएको बेलासम्म मध्य माध्यमको पछाडिको मध्यम माध्यमको पकाउनुहोस्।
- ब्राटुवास्ट प्याज वा एक प्रवेशको साथ बन्सहरूमा सेवा गर्न सकिन्छ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
ब्रटवार्टमा आफैलाई सीमित नगर्नुहोस्। यो तरिकाले गर्म कुत्तहरू , इटालियन सॉसेज, नकुरोस्ट, वा कुनै लिङ्क सॉसेजको बारेमा राम्रो काम गर्दछ।
जबकि यो नुस्खा स्टोव मा धेरै सजिलो छ, यो कास्ट आयरन मा एक ग्रिल मा पनि काम गर्न सक्छ। तपाईंको पेगेटको लागि अर्को विकल्प भनेको समय भन्दा अगाडि ब्रेकहरू तयारी गर्नु हो, त्यस पछि उनीहरूलाई ग्रिलमा ब्याक अप गर्नुहोस् त्यसपछि उनीहरूलाई हस्ताक्षर ग्रिल चिन्ह दिनुहोस्।
तपाईं कुनै पनि बियर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। अँध्यारो बियरले ब्रेटवार्टलाई धनी स्वाद प्रदान गर्दछ, तर एक मानक व्यावसायिक लिगरले राम्रो काम गर्नेछ। चूंकि तपाईले आधा बोतल चाहिन्छ वा तपाईले प्रत्येक बनाउनुभएको छवटा ब्राटहरूका लागि, यसले तपाईंलाई पिउनको लागि थप छोड्दछ। अगाडि जानुहोस्, जो पनि बियर तपाईं मनपर्ने मनपर्ने छनौट गर्नुहुन्छ र छनौट गर्ने बेलामा चिसोको आनन्द लिनुहोस्।