मार्सल रक्सीले यो सरल पोर्क टेंडरलोनलाई उत्कृष्ट स्वाद दिन्छ। ठूलो परिवारको भोजनको लागि तातो पकाइएको चामल, पुखा भएको पास्ता , वा पकाएको वा भुना भयो आलु संग सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 ठूलो वा 2 सानो पोर्क टेंडरलोन्स , लगभग 1/2 पाउन्ड
- 2 चम्मच मक्खन, विभाजित
- 2 tablespoons
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून को तेल , विभाजित
- 8 औंस कटा हुआ मशरूम
- 4 हरित प्याज, पतला कटाई
- 1/3 कप
- सबै उद्देश्यको आटा
- 1 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच जमीन कालो मिर्च
- 3/4 कप मर्सला शराब
- 1/2 कप
- चिकन भाइरस
यसलाई कसरी बनाउने?
- पोर्क क्रसको बारेमा, 3/4 देखि 1-इन्च मोटाईमा स्लिप गर्नुहोस्। तपाईंको हातको माटो वा मासु टेंडरलाइजरको साथ, धीरे 1/2 इन्च मोटीको बारेमा पदोन्नति गर्न पाउन्ड पाउन्ड।
- एक ठूलो कुखुरामा, 1 चम्मच जैतून को तेल संग 1 चम्मच मक्खन पिघ्यो। सुँगुर सम्म मशरूम बस्नुहोस्। हरियो प्याज जोड्नुहोस् र 1 मिनेटको लागि खाना पकाउने, हलचल जारी राख्नुहोस्। सब्ज एक प्लेटमा हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- नमक र काली मिर्चको साथ आटा जोड्नुहोस्। आटा मिश्रणमा पोर्क पदोन्नति खानुहोस्।
- Skillet मा 1 चम्मच मक्खन र 1 चम्मच तेलको जोड्नुहोस्। प्रत्येक गर्मीमा लगभग 3 देखि 4 मिनेटको लागि मध्यम गर्मीमा पोर्क मेडलियनहरू पकाउनुहोस्, वा राम्रो तरिकाले खैरोमा। मशरूम को मिश्रण संग रक्सी को शराब र शरद जोडें। 2 मिनेटको लागि सिमर, खाली भयो।
- आवरण र कम गर्न गर्मी कम गर्नुहोस्; लगभग 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
चावल, आलु, या पास्ता संग सेवा गर्नुहोस्।
अधिक स्वादिष्ट पोर्क टेंडरलोन व्यञ्जनहरू
यदि तपाईं पर्याप्त पोर्क टेंडरलोन पाउन सक्नुहुन्न भने, तपाइँ यी मीठो र सनकी व्यञ्जनलाई माया गर्नुहुन्छ।
मशरूम डिल सॉस संग पोर्क टेंडरलोन पद
ढिलो कुकुर हनी सरदर पोर्क टेंडरलोन
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 361 |
| कुल मोटा | 1 9 |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 61 मिलीग्राम |
| सोडियम | 604 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 20 जी |