यी सजिलो स्किलेट पोर्क चोप्सले क्रीमबे बेकन र डिजोन सरसामान सससँग सेवा गरिरहेको छ। सरल, स्वादयुक्त प्यान सॉस भारी क्रीम, शराब र डिजोन सरसफाइको साथ बनाइन्छ।
पोर्क चोप्सहरू एक दैनिक परिवारको भोजनको लागि पर्याप्त सजिलो हुन्छ र तिनीहरू अतिथिहरूको लागि पर्याप्त फैंसी छन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 8 स्लाइस बेकन, diced
- 3/4 कपडा सुत्ने श्वेत शराब
- 1/4 कप कटा हरा प्याज
- 4
- पोर्क चोप्स , ढोका, लगभग 1 इन्च मोटी
- नमक र ताजा जमीन कालो मिर्च
- 2 देखि 3 चम्मच फस्ट
- 4 चम्मच मक्खन
- 1/2 कप कफी क्रीम
- 1 चम्मच डिजोन सरसफाइ
- 1 चम्मच कटा भयो अजवा
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो स्किलेटमा मध्यम गर्मीमाथि बेकनलाई लगभग 4 मिनेटको लागि, वा आंशिक रूपमा पकाएको, कुरकुरा नगर्ने कुकुरलाई पकाउनुहोस्। यसलाई टाढा र ठुलो पेपर टावरहरूमा हटाउनुहोस्।
- Diced बेकन, रक्सी र हरियो प्याज जोड्नुहोस्; 20 मिनेटको लागि उभौं। एक कप वा सानो कटोरामा दाखरस र मसला राख्नुहोस्। बेकन र प्याजलाई अलग गर्नुहोस्।
- नमक र काली मिर्चको साथ सुँगुरको पोर्क चोप्सो त्यसपछि आटामा झर्छ।
- ठूलो स्किलेटमा मध्यम गर्मीमा मक्खनलाई हटाउनुहोस्। प्रत्येक पक्षमा लगभग 5 देखि 6 मिनेट सम्म ब्रानको पोर्क चोप्स्स।
- कुखुराको लागि बेकन र हरिया प्याज थप्नुहोस् र लगभग 3 मिनेटको लागि पकाउन जारी राख्नुहोस्।
- स्किलेटमा आरक्षित रक्सी र क्रीम जोड्नुहोस्। कम गर्न गर्मी घटाउनुहोस्, प्यानको आवरण गर्नुहोस्, र 10 देखि 12 मिनेटसम्म सिम्मर गर्नुहोस्, वा जब सम्म चपहरू निविदा हुन्छन् र पकाउनुहोस्।
- स्लटेटेड स्पट्युला वा भाषाहरू प्रयोग गरेर, पोर्क चपहरू न्यानो सेतो प्लेटमा हटाउनुहोस्।
- 2 देखि 3 मिनेट लामोसम्म सिमर क्रीम सॉस, कम सम्म र थोडा टाढा सम्म; सजिलो र गर्मीको माध्यमबाट डिजोन सरसफाइ र अशुद्धि थप गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 674 |
| कुल मोटा | 41 जी |
| पागलिएको बोसो | 17 जी |
| असंतृप्त फैट | 15 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 168 मिलीग्राम |
| सोडियम | 631 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 47 g |