जमे भएका पालकले यो सिर्जनाकारी पालक डिशलाई सजिलो बनाउन सजिलो बनाउँछ, र पिर्मेसन पनीर, थोडा लसुन, र नटमगको सङ्केतले यसलाई पूर्ण रूपमा स्वाद गर्दछ। मैले यो डिशमा फ्रिज पार्यो। यदि तपाईंले ताजा पाईलो प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, 2 पाउन्ड (ट्रिममिड) प्रयोग गर्नुहोस्।
यो मलाई कचौरा पाईलो साइड डिश भनेको तपाइँ फेरि फेरि बनाउनुहुनेछ!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 16 देखि 20 औंस जमे भएका पालक (चिसो)
- 1 चम्मच लसुन (मिनिसिङ)
- 2 चम्मच मक्खन
- 1 1/2 चम्मच सबै उद्देश्यको आटा
- 1 कप दूध
- 1/4 कप ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर
- 1/4 चम्मच ग्राउण्ड नट
- वैकल्पिक: नमक र ताजा जमीन कालो मिर्च स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
एक कलरानमा फ्रिज पाईलो ठोक्नुहोस् र सम्भव भएसम्म धेरै नमी प्राप्त गर्न तपाईंको हातबाट निस्कनुहोस्। छुट्याइएको।
एक सन प्यानमा वा मध्यम गर्मीमा ससाना, मक्खन पिच्छे। मिसाएको लसुन र साईट जोड्नुहोस्, जबसम्म यो नरम र अरोमेटिक हुन्छ। मक्खन र लसुनमा आटा हावा जब सम्म मिश्रित हलचल। कुक, स्ट्राइकिंग, लगभग 1 देखि 2 मिनेट सम्म। दूध थप्नुहोस् र मोटो नहुनुहोस्, निरन्तर चिसो पार्नुहोस्।
पालक र पेर्मेसन पनीर थप्नुहोस् र त्यसपछि नटाम, नमक र काली मिर्च थप गर्नुहोस्, स्वाद गर्न।
कम गर्मीमा पकाउन जारी राख्नुहोस्, 5 मिनेटको लागि लगातार स्थिर रहनुहोस्, वा पालक निविदा र तातो नभएसम्म।
4 सेवा गर्दछ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- Shallots संग: मध्यम गर्मी मा सन प्यान मा मक्खन पिघल; मक्खनमा 1 मध्यम कटा भयो। नरम नभएसम्म 3 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्। मिनिसिड लसुन थप्नुहोस् र नुस्खाको साथ जारी राख्नुहोस्।
- ग्लुटेन-फ्रि: रूक्समा आटाको स्थानमा मीठो चावल आटा वा मास हरिनाको 2 चम्मच प्रयोग गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 290 |
| कुल मोटा | 16 जी |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 38 मिलीग्राम |
| सोडियम | 688 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 27 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 12 जी |