चावल पायलाउ, रातो चावल, र अन्य चावल व्यंजनहरू
यो पायलौ, व्यक्ति हो। पलाउ, पल, पायलवा, पायलफ, वा पायलफ? यो शब्द टर्की पायलफबाट फारसी पायलफबाट आएको छ, र ओस्मानली पायलवबाट, "चावल दलिया।"
उच्चारण भर्खरै फरक छ, जस्तै PER-lo, PEELaf, वा Per-LO मा। बिल नील, चार्लिस्टोनिक्सको अनुसार, कुनै कुरामा उनीहरूले हिज्जे नगरी कुरा गर्दैन, सबैले यसलाई PER-low उच्चारण गर्छन्।
अंग्रेजी लेखकहरूले सातौं शताब्दीमा डिशको कुरा गरे, र अठारहौं शताब्दीबाट, यसलाई बेलायतमा राखिएको थियो, खासकर साम्राज्य पछि मध्य पूर्व र भारतमा फैलियो।
अमेरिकामा दक्षिणी चावलका फसल र मसाला व्यापारको प्रभावले डिश लोकप्रिय बनायो। धेरै दक्षिणी राज्यहरूमा पलाऊ 300 वर्षको लागि विशेष गरी दक्षिण क्यारोलिना, फ्लोरिडा, र लुइसियामा लोकप्रिय पकवान गरिएको छ।
"क्रॉस क्रीक कुकुर" बाट, "मार्जरी क्यानन रल्लिङ्स" बाट
"... हामी शब्द" purloo। "शब्दहरू बोल्दै यो मासु र चावलको कुनै पनि भान्सा एक साथ पकाएको छ। फ्लोरिडा चर्च को भोज, कुनै ठूलो ग्रामीण भेला, बिना यो हो। यो एक उद्देश्य को लागि व्यंजनहरु मा धन्य छ, वा ठूलो परिवार, मासुको लागि कुनै पाइलामा टाढाको तुलनामा कुनैपनि तरिकाले तयार पारिएको छ। "
क्षेत्रबाट क्षेत्रको विभिन्न प्रकारका छन्, सबै प्रकारका अवयवहरू आवश्यक आवश्यक चावल को पूरै संग। तरकारी र मासुबाट समुद्री खाने वा सब्जिहरु बाट, यो धेरै सम्भावनाहरु को एक डिश हो। चाहे तपाईंलाई एक मुख्य डिश वा साइड डिश चाहिन्छ, शायद तपाईंको लागि एक पायलउ वा दक्षिणी चावल नुस्खा हो।
दक्षिणी-शैली चावल व्यंजनहरू
- Savannah लाल चावल
- ब्राउन बासमती चावल Pilaf
- चिन्ता पिलाफ बेकनको साथ
- कम देश चिकन पलाउ
- पाकहरूसँग बेक्ड क्री चावल
- फ्लोरिडा-शैली Arroz Con Pollo
- Lowcountry रेड चावल हम्ससँग
- हरियो टमाटर चावलसँग पिर्मेसन पनीर
- क्लासिक काजुन गंदी चावल
- क्लासिक काजुन चावल सलाद
- दक्षिणी-स्टाइल स्पेनिस चावलको साथ बेकन
- टमाटर र चावलको साथ चिन्ता र ओकुरा
अधिक चावल व्यंजनहरू
- चावल र मटरसँग चावल
- द्रुत र सजिलो मेक्सिकन चावल
- पालक र ब्राउन चावल केसेसर
- स्प्रिंग सब्जी राइटोटो
- ब्राउन चावलसँग मशरूम
- सजिलो टर्की र चावल क्यासरोल
- सब्जिहरु संग सजिलो ओवन बेक्ड चावल व्यंजन
- ब्रान्ड चावल टोस्स्ड पेकेन्स संग
- क्यारिबियन चावल र कालो बीन्स
- करी पाउडरको साथ चिकन र चावल
- चिकन र चावल सलाद नुस्खा
- स्किलेट स्पेनी चावल ग्राउंड बीफ संग
- ब्राउन चावल र मशरूम रिस्टोटो