यो तलीको चावल नुहाउने बायाँका बासिन्दाहरु बाट बनाइन्छ - तपाईलाई थाहा छ, चावलको बढि सरसफाई जुन सधैँ ब्याचबाट रहन्छ र तपाईले डिनर वा अतिरिक्त कार्टनको लागि बनाउनुभएको छ जुन तपाईंको चिनियाँ लेडी-आउट संग आयो।
यो केवल एक उद्देश्य को लागि तपाईंको शस्त्रागार मा एक राम्रो नुस्खा हो। सादा, सेतो, या खैरो चावल राम्रोसँग काम गर्दछ किनकि एक हल्का स्वाद पायलफ वा एसिया edamame चावल जस्तै एशियाई शैली नुस्खा गर्दछ। यदि तपाईं क्रीमियर चावल जस्तो रोस्टटोको बाहिरी छोरो हुनुहुन्छ भने, यो यो रिकोटोमा केक नुस्खामा प्रयोग गर्न राम्रो लाग्न सक्छ।
तपाईंको फ्रीजरमा जमे भएका स्टिर-फ्ररी सब्जारीको एक थलो राख्नुहोस्, र तपाईं 15 मिनेट भन्दा कम समयमा कि पनीरको चावल एक पौडेल खानेकुरामा परिणत गर्न सक्षम हुनुहुनेछ। नुस्खाले लेफ्टको साथ पनि राम्रो काम गर्दछ, पहिले नै पकाएको सब्जिहरु, जस्तै कि जुन तपाईंको चिनियाँ लेडी आउटको साथ आयो। तपाईंले थप्नु भएको ताजा वा फ्रोजन सब्जिहरु संग रचनात्मक प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ, वा क्यूब्ड टोफू, लेफ्टिन पकाएको चिकन वा स्टिक समावेश गर्दछ, वा जमेको चिन्ता को मुट्ठी साट सहित।
खाना पकाउने उपकरण चाहिन्छ: ठूलो नस्लिस्टिक स्किललेट , चम्मचको मापन, कपको माप, काठ का चम्मच, बोर्ड काटेर , महाराज चाकू ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चम्मच canola तेल (वा बढी आवश्यक छ)
- 1 (16-औंस) प्याकेज फ्रिज एशियाई हलचल-फ्रिज सब्जहरू
- 2 देखि 3 वटा पकाएको पकाएको चावल (सेतो वा खैरो)
- 2 ठूलो अन्डा
- 1/4 कप कम सोडियम सोया सस (वा स्वाद)
- वैकल्पिक गार्निश: ताजा कटा सिलिलोटो, कटा स्केलियन, कटा मूंगफली, वा तिलको बीउ
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम तापक्रममा ठूलो ननस्टिक कुखुरामा हीट काण्डको तेल, कोटमा पूर्णतया पान झुकाउने।
- जब तेल तातो हुन्छ, जमे भएका सब्जहरू जोड्नुहोस् र कहिलेकाहीँ 5 मिनेटको लागि घिमिरे, पकाउनुहोस् जब सम्म तिनीहरू कुरकु-टेंडर हुन्।
- चावल जोड्नुहोस् र गठबन्धन गर्न हलचल, अर्को 2 देखि 3 मिनेटको लागि पकाउने।
- सबै सब्ज र चावल प्यान को बाहिर मा पुश, प्यान को बीच एक स्पष्ट स्थान छोडेर। यदि प्यान सुकेको देखिन्छ भने, कोनेला तेलको सानो बोक्राहरू पकाउने सतहमा चिपकाउन अण्डाहरूलाई रोक्न जोड्नुहोस्।
- दुई अण्डाहरूलाई केन्द्रमा तोड्नुहोस् र तुरुन्तै काठको चम्मच वा सिलिकॉन स्पटुलाको साथ अण्डालाई सुरू गर्न सुरू गर्नुहोस् जब सम्म तिनीहरूले ठोस बनाउन थाले।
- धीरे - धीरे सब्जियों को पैन को बीच मा हलचल, सारा सब्जियां र चावल मा अंडे वितरित। अण्डा साना टुक्राहरूमा हुनुपर्दछ, समानतः सबै तरकारी र चावल फैलिएको छ।
- जब अण्डा पकाएको छ र कुनै रस्सी बिटहरू बाँकी हुँदैन, सोया सस संग स्वादलाई स्वादमा स्वाद गर्न।
- तातो सेवा, यदि वांछित भएमा सिलिलाउ, स्केलियन, मूंगफली वा तिलको बीउको जुनिन्छ।