शाकाहारी स्पेनिश चावलको लागि एक सजिलो नुस्खा, ताजा टमाटरहरू, घण्टी काली मिर्च र हरियाली चल्लाहरू प्रयोग गर्दै। यद्यपि यो स्पेनिश चावल नुस्खा घंटी मिर्चको लागि कल गर्दछ, तपाईं पनि केही गाजरहरू पासा गर्न सक्नुहुनेछ वा मिश्रणमा केही मटर वा मक थप्न सक्नुहुनेछ। हालैमा स्पेनिश चावलको साथमा ताजा डिस्टेड सिलिलाउरो राम्रो हुन्छ। पहिले नै स्पेनिश चावलहरू कहिल्यै गरेन? चिन्ता नगर्ने यो संस्करण व्यावहारिक रूपमा मूर्ख हुन्छ। त्यहाँ कुनै पनि स्याटलाइट पनि छैन, र वास्तवमा यो डिशमा मात्र एक कदम: तपाईंको अवयवहरू मात्र प्रस्तुत गर्नुहोस्, त्यसपछि चावल पूर्ण रूपमा पकाएर सबैलाई एकसाथ उकालो पार्नुहोस्।
यकीन छैन कि यो सरल घरको स्पेनिश स्पेशल चावलसँग के गर्ने? यहाँ केही विचारहरू छन्। तपाईं यसलाई फ्राइड अड्स (वा सेगन टोफु स्क्रैम्बल) र सल्सा मेक्सिको साधारण स्याहारको लागि साल्सा संग सेवा गर्न सक्नुहुनेछ, केवल कुनै पनि प्रकारको केहि सेमहरू पकाउनुहोस् र यो सरल स्पेनिश चावल प्रयोग गरी शाकाहारी बरुटोस बनाउनका लागि प्रयोग गर्नुहोस् भर्खरै कुनै मेक्सिकन-थिईएको प्रवेश - इन्चिलदास, taquitos, quesadillas, burritos, tacos वा fajitas को बारेमा - एक थप पूरा परिवार खाना (एक स्वस्थ पक्ष हरा हरियो सलाद सहित)।
तपाईं पनि यो सजिलो मेक्सिकन चावल नुस्खा वा क्रोएपोटमा स्पेनिश चावलको यो सजिलो वेगास संस्करण प्रयास गर्न चाहनु हुन्छ। केहि थप रचनात्मक चाहानुहुन्छ ? साँचो मुकुट-सुखरको लागि, यिनी चार घरपरिवार शाकाहारी पाला व्यञ्जनहरु वा शाकाहारी जाम्बयाया मध्ये एक कोसिस गर्नुहोस्।
यो नुहाउने शाकाहारी र शाकाहारी दुवै हो। यदि तपाईंलाई यो ग्लुटेन-फ्रि पनि आवश्यक छ भने, केवल घरको बनाउछ वा ग्लुटेन-फ्राइभ सब्जी भाइरस प्रयोग गर्न निश्चित हुनुहोस्, किनकि मात्र लुटिन मात्र हो जुन यो नुस्खामा लुकेको छ। चावल, सब्जियां र चिली सहित बाँकी अवयवहरू सबै लुगेट-फ्रि हुन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 कप कुचल टमाटर
- 2 लौंग लसुन, मिनीज
- 1 सानो प्याज, कटा भयो
- 2 1/3 प्याला वनस्पति भोर
- 2 चम्मच। सब्जी तेल
- 1 कप चावल
- 1/4 कप कटा हरित घंटी काली मिर्च
- 1/4 कप कटा रेड बेल काली मिर्च
- 1 4 औंस हरी मिर्च गर्न सक्छ
यसलाई कसरी बनाउने?
- पहिलो, एक खाना प्रोसेसर वा ब्लेंडरमा, कुलो टमाटर, मिनिसिड लसुन, कटाएको प्याज र सुक्खा सम्मको सब्जिको शरिरको 1/3 कप संग एक साथ मिश्रण गर्नुहोस्। यस मिश्रणलाई अलग राख्नुहोस्।
- अर्को, मध्यम गर्मीमा ठूलो ससान्तिमा तेलको सब्जी। चावलमा थप्नुहोस् र यसलाई चाँदी दिनुहोस् जब चावल तेलको साथ राम्रो लेपित हुन्छ।
- चावलमा टमाटर, लसुन र प्याज मिश्रण हल गर्नुहोस्। बाँकी सब्जीको भाँडा, आवरणमा थप गर्नुहोस् र कम गर्मीमा पकाउनुहोस् जब सम्म तरल अवशोषित भएको छ र चावल निविदा हुन्छ, लगभग 25 मिनेट, एक पटक वा दुई चोटि ढोका।
- कटा हरी बेल मिर्च, रातो काली मिर्च र हरी मिर्चमा हलचल। हिँड्नुहोस् र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।
अधिक शाकाहारी र भेगको चावल व्यंजनहरू खोज्दै हुनुहुन्छ? यदि तपाईं बजेटमा पकाइरहेका हुनुहुन्छ (र यदि तपाईं हुनुहुन्न भने) र चावल र सेम बनाउनका लागि थप तरिकाहरू खोज्दै हुनुहुन्छ, यहाँ चावल र सेम बनाउन को लागी 8 वटा शाकाहारी चावल सूप सहित, क्युबा ब्ल्याक चावल र सेम, अनानास र खैरो बोसो चावल। तपाईं स्पेसस्पेसमा यहाँ धेरै धेरै शाकाहारी चावल व्यंजनहरू फेला पार्न सक्नुहुनेछ, धेरै शाकाहारी स्पेनिश चावल पाला व्यञ्जनहरू र शाकाहारी रगतको व्यञ्जनहरू , सब्जी तलामा चावल , एशियन चावल सलाद , र घुमाउरो चावल र दालहरू । मजा लिनुहोस्!
यो शाकाहारी स्पेनी चावल नुस्खा द कम्पासियस कुक कुकबुकबाट अनुमतिको साथ पुनःप्राप्त गरिएको छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 325 |
| कुल मोटा | 8 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 46 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 56 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 8 जी |