शाकाहारी सूप बनाउनका लागि एक आधारभूत र स्वादयुक्त सब्जिङ श्वेत विधि, शाकाहारी गुरुत्व, वा शाकाहारी व्यंजनहरूको विभिन्न प्रकारका स्वाद थप्न। तपाईले यो सजिलो सब्जी भाइरस को भित्री वा कुनै प्रकारको स्टकको लागि कल गर्ने व्यञ्जनहरूमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
एक साधारण घर का बना सब्जेर श्वेत बनाएर कटा सब्जियों को केहि बिट्स पानी को भरा एक बर्तन मा फेंकने को रूप मा र केहि समय को लागि उबलने को रूप मा बस को रूप मा आसान छ। तपाईंले एक पटक वा दुई पटक यो विधिको पालना गरे पछि, तपाइँले तपाइँको घर बनाएको सब्जी भाइरस बनाउँदा कुनै पनि विशेष नुस्खा पालन गर्न आवश्यक पर्दैन।
घरको सब्जीको शोर पनि सब्जी ट्रिमिंग वा आलुको प्रयोग गर्ने एक राम्रो तरिका हो जुन खराब लाग्ने हो। मलाई ब्रोकोली स्टकहरू, अजवालीको अन्त्य र गाजरको माथि जस्ता चीजहरू सुरक्षित राख्न मनपर्छ। बस जस्तै केहि पनि काम गर्नेछ: केले स्ट्याम, कोलार्ड स्टाम, आलु को टुक्रा आदि। प्याज, अजमेर र आलुले मेरो अनुभवमा राम्रो स्वाद दिइरहेका छन्, त्यसैले सधै कम्तीमा केहि समावेश समावेश गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
यसलाई ग्लुटेन-फ्रि हुनुपर्छ? यदि तपाईं एक ग्लुटेन-मुक्त सूपको लागि एक भाइरस बनाउन आवश्यक सोया सस छोड्नुहोस्। यसले एक राम्रो अतिरिक्त स्वाद थप्दछ, तर वास्तवमा यो आवश्यक छैन। Tamari, Bragg को या नामा Shoyu को सोया सस को ठाँउ मा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
यो साधारण घरको सब्जी शरद शाकाहारी र भेगको सूप , गोभी र अधिक को लागि एक बेस को रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 प्याज, कटा भयो
- 2 stalks celery, kopped
- 1 गाजर, कटाई
- 1 मध्यम वा दुई सानो आलु, ठूलो आकारमा कटाई
- 1/3 कप मशरूम, आधामा कटाई (वैकल्पिक तर एक राम्रो स्वाद जोड्छ)
- 3-4 लौंग लसुन (तपाइँ तिनीहरूलाई तोड्न वा सम्पूर्ण छोड्न सक्नुहुन्छ)
- 3 बे पत्ते
- 1 tbsp। सोया सस (एक ग्लुटेन फ्री सब्जिस्ट भाइरसको लागि छोटो वा प्रयोग गर्नुहोस्
- tamari , जुन ग्लुटेन-मुक्त छ)
- 8 कप पानी
- ड्यास नमक र काली मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- पहिलो, ठूलो बर्तनको सबै अवयवहरू राख्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्।
- गर्मी कम गर्नुहोस् र कम से कम एक घन्टा को लागि तपाईंको सब्जी को भाइरस उबाल, एक ढक्कन संग कवर। तपाईं निर्णय गर्न सक्नुहुन्छ कि खाना पकाउने प्रक्रियाको समयमा केहि थप पानी थप्न चाहानुहुन्छ जुन केहि हानिकारक हुनेछ। यसलाई कम गर्न आफ्नो भाइरस राख्नुहोस्।
- एक पटक तपाईंको भाइरस खाना पकाउँदा, सब्जियों र लसुन रोक्न र बे पत्ते हटाउनुहोस्।
सुझावहरू सुझाव गर्नुहोस्:
- अगाडी योजना! यदि तपाई जान्दनुहुन्छ तपाई चाँडै सब्जीको स्टक बनाउने जाँदै हुनुहुन्छ भने तपाईको ब्रोकोलो स्ट्याम, प्याज समाप्त, अजवालीको बोतम र आलु पालीहरू सुरक्षित गर्नुहोस्! वा, यदि एक दिन वा दुई भन्दा बढी हो भने तपाईले स्टकको बर्तन बनाउनुहुनेछ, ती सबै सब्जीका बाधाहरू र छोटो जिप लक थैला वा फ्रीजर-सुरक्षित कन्टेनरमा फ्रिज गर्नुहोस् ताकि तपाईं जब जाने हो। र बर्बाद गर्न जाँदैन।
यो पनि हेर्नुहोस्: ग्लुटेन-मुक्त vegan सूप व्यञ्जनहरु
शाकाहारी सूप, ग्रोडिज, रिकोटोस, स्टस्टहरू, हलचल-फ्रिज र अधिक बनाउनको लागि तपाईं घरको भित्री सब्जेर काँठ प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यहाँ केहि शाकाहारी र शाकाहारी व्यञ्जनहरू कोसिस गर्ने कोसिस गर्न को लागी को लागी सब्जी को भित्ता को लागी कल:
- क्रीम पांच पाँच तारा भेगान ग्रुप
- आधारभूत घर बनाउने सब्जी सूप
- पिर्मेसन पनीरसँग पाँच-संघटक शाकाहारी रिटाटो
- सजिलो bok चिया र shiitake मशरूम चीनी हलचल
- क्यारिबियन कालो सेम र रोपनी सूप
- शाकाहारी Pho (भियतनाम नूडल सूप)
- Vegan मेक्सिकन चावल नुस्खा
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 40 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |