त्यो पहेंलो-लेबल गरिएको बोतलको बारेमा उत्सव जुन धेरै प्राकृतिक किराना पसल र भेग रेस्टुरेन्टमा मसालेदार शेल्फमा बस्छ? ब्रैगको लिक्विड अमीनोस सोया ससमा धेरै समान छ। यो निलो मुक्त मसालेदार चटनी सोया र पानीबाट बनाइएको छ र सोया ससको लागि स्वस्थ विकल्प बन्छ। ब्रैग को सोया र पानी को केहि पनि बनाइयो, तर सोया सस ले अक्सर नमक, शराब र संरक्षक को रूप मा सामाग्री को जोड दिए छ।
सबै ब्रागको सोयाबीन सधैं गैर-GMO हुन्।
ब्रैगले 1 9 70 को दशकमा स्वास्थ्य प्रवृति प्रवृत्तिमा लोकप्रियता पाएका थिए र अन्य 70 सेकेन्ड स्वास्थ्य प्रविधिहरू जस्तै जौ, म्याक्रोबायोटिक डाईटहरू र कार्बको तुलनामा, वास्तवमा कहिल्यै फैशनबाट बाहिर गएनन्।
ब्रैगको ग्लुटेन-फ्रि हो? के यो र Vegan हो?
चूंकि यो केहि सोया र पानी देखि बनेको हो, ब्राग्गको लिक्विड अमीनोस वास्तव मा ग्लुटेन-फ्रि र सेगन हुन्छ । सोयाबीन प्रसोधनको समयमा बेपत्ता भएका छन्, यसैले केही व्यक्तिले ब्र्यागको आफ्नो कच्चा सेवन आहारमा समावेश गर्दछ , तर प्रशोधनको कारण धेरैले यसलाई हटाउन रोजेका छन्। एक साँच्चै कच्चा सेगन सोया सट्टा को विकल्प को लागि, नामा shoyu को कोशिश करो, या आफ्नो घर को कच्चा vegan नामा shoyu बनाउन को लागि।
ब्रेगाको तरल Aminos स्वाद कसरी?
Bragg को सोया सस को समान स्वाद छ तर धेरै माइस्पेस छ र यसमा एक मिठो स्वाद छ। मेरो स्वादको लागि, यो वास्तव मा नियमित सोया सट देखि तुलना tamari नजिक छ, जो थोडा बलियो र नमक छ।
अधिकांश मानिसहरू स्वादको सुन्दरता पाउँछन्, र म यो सोया ससलाई मनपर्थ्छु, यद्यपि यो थर्मारी भन्दा बढी हल्का स्वाद हो। एक सजावटको रूपमा, म वास्तवमा ब्र्यागको वा tamari बीच एक प्राथमिकता छैन, तर खाना पकाउने, जस्तै सब्जी हलचल मा , म tamari प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ।
एउटा सानो बोतल पहिरन किन्नुहोस् र यदि तपाइँ यसलाई मनपर्यो भने, र, यदि तपाईं गर्नुहुन्छ भने, तपाइँ सम्भावित सबै भन्दा ठूलो बोतल किन्न सक्नुहुनेछ, पछि यसको।
के ब्राजीलको तरल Aminos नियमित सोया सस, tamari, या नामा shoyu भन्दा स्वस्थ छ?
केही मानिसहरू ब्रैगको स्वास्थ्य लाभहरू पाउँछन्, अरू भन्छन् भन्छन् कि यो सबै होक हो, र अरू अझै पनि भन्छ कि यो वास्तवमा हानिकारक हो। यस विवादको कारण हुन सक्छ तथ्य सत्य हो, सायद जान्दछन्, शायद जानबूझ्दा, कल्पना देखि बाहिर बिचार गर्न बिग्र कठिन हुँदा ब्रैग्जको ब्रान्ड, सटीक नुस्खा, र यसको पछि लागी व्यक्तिहरू आउछन्। ब्रान्ड संस्थापक पॉल ब्रैग (मृतक) र पेट्रीस ब्रैगले उनीहरूको व्यक्तिगत जीवन र ब्रागको सिर्जना गर्ने प्रक्रिया पछि रहस्यको अनुहार बनाए। निर्माण प्रक्रिया र सही नुस्खा एक रहस्य रहन्छ।
केही मानिसहरू जस्तै कि कुनै थप नमक छैन, यद्यपि ब्रैग्गको प्राकृतिक स्वायत्त सोडियम सानो मात्रामा हो। यो नारियल अटिनोसको तुलना गर्नुहोस्, जसले नुन थप्छ।
साथै, तपाईं सामान को ग्याँस पिउने छैन भनेर विचार गर्नुहोस्, तपाईं आफ्नो veggies वा तपाईंको सोसमा एक चम्मच वा शायद राख्नु भएको छ, र यो राम्रो तरिकाले तपाईं को लागि राम्रो तरिकाले राम्रो सोया सस छ, जो सबै प्रकार को additives सम्बन्धित छैन।
ब्रैगको लिक्विड अमीनोस को लागी एकमात्र नकारात्मक पक्ष हो, मेरो रायमा, लागत, किनभने यो अन्य विकल्प भन्दा कम pricier हो। यदि तपाईं कहिलेकाहीँ प्रयोगकर्ता हुनुहुन्छ भने, म यसको लायक भन्छु; यदि तपाईं यसलाई प्राय: प्रयोग गर्नुहुन्छ, लागत एक कारक को एक सा हुन सक्छ।