यदि तपाइँलाई थाहा छ कि टोफु वनस्पति हो कि छैन वा छैन भने, द्रुत जवाफ होइन, टोफु सब्जी होइन, तर पर्खनुहोस्, पर्खनुहोस्, यो वास्तवमा तपाईंले जवाफ खोज्नु भएको होइन। धेरै व्यक्ति जो सोच रहे हो कि टोफू वनस्पति हो कि छैन या वास्तव मा केहि अन्य जान्न चाहते हो, उदाहरण को लागि: शाकाहारीहरूले टोफू गर्न सक्छन्? वास्तवमा, टोफु हो? पढ्नको लागि पढ्न जारी राख्नुहोस्।
टोफु के हो?
टोफु वास्तवमा सोयाबीनबाट बनाइएको छ, जुन, राम्रो, सेम!
तो टोफु वनस्पति होइन, यसमा यो जमीनमा बढ्दैन तर बिरुवाबाट आउँछ, जुन पोडमा बढ्छ। केही मानिसहरु सेन मा सब्जी को प्रकार मानिन्छ, त्यसैले यदि तपाईं विश्वास गर्छन कि सेम सब्जियों देखि टोफू बनाइएको छ कि तुलना मा एक सब्जी हो, तर वास्तव मा, यो सेम - सोयाबीन देखि अधिक विशिष्ट छ।
यदि टोफू एक सब्जी छैन भने, शाकाहारीहरूले खाई सक्छ?
शाकाहारीहरूले धेरै खानेकुरा खाउँछन् जुन सब्जिहरु होइनन्। ब्रेड, उदाहरणका लागि, तरकारी होइन, र नचाहिँ चावल, पास्ता, नूडल्स, वा चीनी हो, त्यसो भए सबै यी शाकाहारी खानाहरू हुन् । शाकाहारीहरूले मासु खाएनन्, त्यो मृत जनावरको मासु र मांसपेशी, तर परिभाषा अनुसार, सबै चीजहरू फलफूल, अन्न, सेम, दूध र डेयरी उत्पादनहरू , र हाँ, सब्जिहरु र टोफु सहित उचित खेल हो!
तर टोफू वनस्पति हो कि होइन, यो निश्चित रूपमा एक खाना छैन कि शाकाहारीहरूबाट बच्न, किनभने यो जनावर छैन, र, किनकि यसमा यसमा कुनै पनि चीज छैन कि पनि एक पशुबाट आयो (जस्तै दूध, डेयरी, वा अण्डाहरू ), यो भेगान्सको लागि पनि सुरक्षित छ।
त्यसैले, यदि म शाकाहारी हुँ, के मैले टोफू खाएको छु?
होइन, नभएसम्म तपाईं चाहनुहुन्न। यद्यपि त्यहाँ तपाईंको आहारमा टोफु (यदि तपाईं चाहानुहुन्छ) धेरै राम्रो कारणहरू छन् भने, किनभने शाकाहारीहरू र वेगान्सहरूको लागि कम-फैट प्रोटीनको ठूलो स्रोत हो, यो धेरै सस्तो छ र सजिलै उपलब्ध छ, र, तपाईं धेरै भिन्न गर्न सक्नुहुन्छ। यो चीज एक राम्रो मीठा मिठाई मा बारी को लागि frying बेकिंग देखि।
म टोफु संग के गर्छु?
यसलाई पकाउनुहोस्, यसलाई फ्रिज गर्नुहोस्, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्, यसलाई ग्रिल गर्नुहोस् , यसलाई एक पाईमा घुमाउनुहोस्, हलचल-फ्राइ गर्नुहोस् , यसलाई हाल्नुहोस , वा मिठाईको लागि यसलाई खानुहोस्! सामान्यतया, तपाइँ पनि पहिला तपाइँको टोफु थिच्न चाहानुहुन्छ।