शाकाहारी, लेक्टो-ओवो शाकाहारी र अधिकको परिभाषा
जब अधिकांश व्यक्ति शाकाहारीहरूको विचार गर्छन् , उनीहरूले ल्याक्टो-ओवो-शाकाहारीहरूको विचार गर्छन्: जो लोग बीफ, सुँगुर, कुखुरा, माछा, शेलफिश, कीरा वा कुनै पनि प्रकारको जनावरको खाँचो नगर्न्छन्, तर अङ्गुर र डेयरी उत्पादनहरू ल्याक्टो-ओवो हुन्। शाकाहारीहरू ("ल्याक्टो" दूधको लागि ल्याटिनबाट आउछन्, र "ओउ" को लागि ओभो)। यो उत्तरी अमेरिकामा शाकाहारीहरूको सबैभन्दा साधारण प्रकार हो ।
अर्को शब्दमा, एक शाकाहारी हो जुन कुनै पनि मासु खाएको छैन। एक शाकाहारीले चिकन, हैम्बर्गर्स, स्टेक, माछा, चिन्ता, लाबस्टर वा कुनै जना जनावर वा समुद्री खाना खाँदैन।
यो शब्द आफैमा वा संज्ञाको रुपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, जस्तै "यो व्यक्ति शाकाहारी हो ," वा आहारको वर्णन गर्न प्रयोग गरिएको विशेषण, वा खानेको तरिका, जस्तै "यो व्यक्ति शाकाहारी आहार पालन गर्दछ।"
लक्टो-शाकाहारीले कहिलेकाहीँ शाकाहारीको वर्णन गर्न प्रयोग गरिन्छ जुन अण्डा खाँदैन, तर डेयरी उत्पादनहरू खान्छ। धेरै हिन्दु शाकाहारीहरु लेक्टो-शाकाहारीहरू हुन् जसले डेरायली खाने बेलामा धार्मिक कारणहरूका लागि अण्डाबाट बचाउँछन्। ल्याक्टो-शाकाहारीहरू यहाँ थप जान्नुहोस्।
ओवो-शाकाहारीहरूले मासु वा डेयरी उत्पादनहरू खान नपाउने व्यक्तिहरूलाई बुझाउँछ तर अण्डाहरू खान्छ। केही मानिसहरू ओवो-शाकाहारीहरू छन् किनभने तिनीहरू ल्याक्टोज-असोषक हुन्छन्। ओvo-शाकाहारीहरू यहाँ थप जान्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्:
- शाकाहारीहरूको प्रकार
- एक शाकाहारी के हो?
- सजिलो शाकाहारी व्यंजनहरू
त्यहाँ केही बहस छ, निस्सन्देह, कुन कुराले, वास्तवमा शाकाहारी आहारको गठन गर्दछ, र कुन कुराले एक शाकाहारी बनाउँछ। उदाहरणका लागि, धेरै व्यक्तिहरूले जोरजस्तो हो कि अण्डा शाकाहारी होइन, र विशेष गरी बेलायतमा धेरै व्यक्तिहरू, शाकाहारी आहारबाट पनि केही प्रकार पनीरहरू बहिष्कार गर्नुहोस्।
यदि तपाइँ यस बारेमा अधिक जान्न चाहानुहुन्छ भने यहाँ केहि स्रोतहरू मद्दत गर्न सक्दछ:
त्यसोभए के भन्नु हुन्छ, शाकाहारीहरूले खाए?
तपाईले ध्यान दिनुहुनेछ कि शाकाहारी आहारले प्रायः कुन कुराबाट बहिष्कार गरेको छ , त्यो के हो, शाकाहारीहरूले खाना खाए तापनि, कुन कुराले तपाईलाई सोच्न सक्दछ, त्यसैले शाकाहारीहरूले के खाएका छन्?
शाकाहारी आहारले सबै चीजको बारेमा मात्र समावेश गर्दछ (मासु, बेशक!) तपाईं स्लार्स्पिसबाट रस को टुक्रामा कल्पना गर्न सक्नुहुन्छ: सेम, दालहरू जस्तै किनेज, चावल, गेहूं र क्विनो , पकाएको सामान र ब्रेडहरू सहित कुकीहरू, केक, क्रिस्टैंन्स र थैली, सबै तरकारी, कद्दी र तरनटट स्क्वैश, फलफूल, नट र समुद्री सब्जिहरु जस्तै समुद्री समुद्री, प्रोसेसर र रासायनिक खाद्य पदार्थ जस्तै ट्विन्की, एमएसजी र उच्च-फ्रिक्टोज मकई सिरप, कफी, चिया, रक्सी, अण्डा जस्ता स्वाद र अण्डा उत्पादनहरू (सामान्यतया), डेयरी र डेयरी उत्पादनहरू (सामान्यतया) आइसक्रीम, पनीर, दूध, क्रीम, मक्खन , क्रीम पनीर, edamame र टोफु जस्ता सोयाका खाद्य उत्पादनहरू जस्तै Vegggie बर्गर र सेवन , सबै तेलहरू , जड़ी बूटियों र मसाले ( पोल्ट्री सीजन सहित!), सोया सस, नामा शोओउ र हट चट्याउने जस्ता सबै भन्दा बढि मौसमहरु , र राम्रो तरिकाले तपाईलाई विचार पाउनु हुन्छ!
यो पनि हेर्नुहोस्:
- शाकाहारी कसरी गर्ने
- सबै शाकाहारी व्यञ्जनहरू
- शाकाहारीहरूको प्रकार