यो एक आसान मार्गेनी र पनीर नुस्खा एक स्वाद मोस्ट संग छ। स्मोक्टेड कैदर्डले यो मकारोनी र पनीर एक स्वादको स्वादको स्वाद दिन्छ, र सानो प्रक्रिया अमेरिकी पनीरले यसलाई चिकनी र क्रीम प्रदान गर्दछ। मैले रोटी क्रिम (चित्रित) संग मार्बोनी र पनीर क्यासेललाई फ्याँक्यो तर यो किन्न सकिने वा अतिरिक्त छाडिएको पोडेर पनीर संग टाँस्न सक्दिन।
6 देखि 8 व्यक्तिको लागि यो विधिले सजिलै दबाइ दियो, तपाइँले यसलाई मुख्य डिश वा साइड डिशको रूपमा सेवा गर्दछन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 8 औंस कोहनी मार्बोनी (नकाबिएको)
- 4 चम्मच मक्खन
- 1/4 कप आटा (सबै उद्देश्य)
- 1 स्क्यान चम्मच नुन
- 1/4 चम्मच जमीन कालो मिर्च
- 1 चम्मच सुक्खा सरस
- 2 कप दूध
- 2 कप (8 औंस) छिद्रदार पनीर (स्मोक्ड, कटक)
- 1 कप (4 औंस) अमेरिकी प्रक्रिया पनीर (कत्तिको वा क्यूब्ड)
- टुप्पोको लागि:
- 1 कप नरम ताजा रोटी क्रमांक
- 2 चम्मच मक्खन (पिघल)
- जमीन मिठाई पेपरिकाको ड्यास
यसलाई कसरी बनाउने?
- ताप ओवन 350 एफ।
- हल्का मक्खन 2 देखि 2 1/2-क्वार्ट पकाउने डिश।
- प्याकेज दिशानिर्देशहरूको पछि उबलिएको नमकीन पानीमा कुक मार्कोनी। छोटो पार्नुहोस् र छोटो पार्नुहोस्। छुट्याइएको।
- मध्यम-कम गर्मीमा एक ठूलो ससनी मा, मक्खन मर्छ; आटा जोड्नुहोस् र मिश्रणमा हल्काउनुहोस्। नमक, मरिच र सरसफाइमा हिउँद धीरे - धीरे दूध मा हलचल र खाना पकाएर जारी राखो, जब सम्म मिश्रण नरम हुन्छ। पिघ्न र सुत्न सम्म पनीरमा हलचल। मार्बोनी जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्न हल गर्नुहोस्।
- तैयार बेकिंग डिशमा मार्बोनी र पनीर मिश्रण चम्मच।
- रोटीको टुक्रा र पिघ्ने मक्खनलाई जोड्नुहोस्, कोट राम्रोसँग टाँस्नु; मार्कोनी मिश्रण माथि छिट्नुहोस्। हल्का रूपमा पेपरिकासँग छिटो
- 25 मिनेटको लागि ब्रेक गर्नुहोस्, वा खरानी र बुलबुली सम्म।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- हृदयको मुख्य डिश पुलार्ने को लागि पनीर चटनीको लागि diced leftover ham या crumbled bacon थप्नुहोस्।
- थप 1/2 देखि 1 कपको टुक्रा टुक्रादार पनीर सँग ब्रेडक्रत्र छोडेर माथि बढाउनुहोस्। यदि पिसाब हुन्छ भने पेपरिकासँग छिडाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 512 |
| कुल मोटा | 33 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 9 |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 91 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,108 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 31 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 22 जी |