द्रुत-कुक ताजा सोया बीन्स
Edamame, उर्फ ताजा सोया बीन्स, एक द्रुत, सजिलो, प्रोटीन-प्याक, स्वादिष्ट नाश्ता वा आवेदक हो। चाहे तपाईं तिनीहरूलाई ताजा वा जम्मा गर्नुहुन्छ, तपाईं तिनीहरूलाई स्न्यापमा पकाउन र स्वादमा स्वाद गर्न सक्नुहुनेछ। गम्भीरतापूर्वक, यदि तपाइँ ताजा र जमे भएका edamame पक्ष पक्ष द्वारा पकाउनु भयो भने, यो दुर्लभ व्यक्ति हो जुन फरक कुरा बताउन सक्षम हुनेछ।
पहिलो कुराहरू पहिलो: तिनीहरूलाई कसरी पकाउने? तपाईंसँग केहि छनौटहरू छन्, सबै एकै मात्रामा समय लिइरहेका छन्।
अंतर, प्रयत्न को मामला मा, वास्तव मा तल आउँछ कि किस प्रकार को उपकरण तपाईं उपयोग गर्न चाहते हो। कुनै पनि कुराले तपाइँ तिनीहरूलाई कसरी पकाउँदछन् , तिनीहरूलाई फराकिलो समुद्री नुन, रातो कालो मिर्च, टुग्राशी , र / वा तिलको बीउसँग स्वाद दिन ।
1. एडममलाई कसरी नाश गर्ने
एक फोडा पानीको बर्तन ल्याउनुहोस्। पर्याप्त नमक जोड्नुहोस् ताकि पानी समुद्री पानीको रूपमा नमस्कारको स्वाद हो। इन-शेल edamame थप्नुहोस् र पोड भित्र सेम नभएसम्म 5 मिनेट मिनेटमा पान्नुहोस्। निकास, चिसो पानीको साथ ठुलो र सिजन सेवा गर्नु अघि स्वाद।
2. एडममलाई भाप कसरी गर्ने?
एक बर्तन मा एक फोडा मा एक इन्च पानी को बारे मा ल्याओ। Edamame एक colander, भाप टोकरी, वा बांस भाप ट्रे मा राख्नुहोस्। जब पानी उबलिएको हुन्छ, पोत, पट्टीमा पोर्नुहोस्, र edamame भाप सम्म नभएसम्म तिनीहरू नलिने र निविदा, 5 देखि 10 मिनेटसम्म सम्म। बर्तनबाट हटाउनुहोस्। पहिला ठुलो पानीको साथमा ठुलो वा कुल्ला राख्नुहोस्। सीजन स्वाद र सेवा गर्न।
3. कसरी माइक्रोवेव एडममम
Edamame एक माइक्रोवेव सुरक्षित सुरक्षित कटोरामा राख्नुहोस्।
यदि ताजा edamame पकाउने, तिनीहरूलाई केही बूंद पानीको साथमा (गीला हातहरू प्रयोग गरेर र तपाईंको औंलाहरू कटोरामा फ्याँकिएको पानीको थोप्लो पानीलाई झिकेर र त्यहाँ पोडहरूमा एक सभ्य प्रविधि हुन्छ), एक पेपरमा कपाल राख्नुहोस्। तौलिया, र माइक्रोवेव 1 ईमेमी वृद्धिमा उच्च हुँदा एडम्याम निविदा हुन्छन्, लगभग 2 मिनेट सबै माइक्रोभ्वाभहरूमा कुल।
पर्याप्त नभएसम्म ठिक नभएसम्म बस्नुहोस्। तिनीहरूलाई ठुलो ठोक्नुको लागि चिसो पानी चिसोमा न्यानो वा कुल्ला सेवा गर्नुहोस्। सीजन स्वाद र सेवा गर्न।
4. कसरी प्यान-सेयर एडमममा
Pan-searing एक कम सामान्य तरीका हो, तर एक निश्चित स्वादिष्ट एक। एक ठूलो फ्राइकिङ प्यानलाई हटाउनुहोस् (उच्च लोभमा यदि तपाईंसँग रहेको हो भने, कास्ट फलाम आदर्श छ) सम्म राम्रो र तातो नभएसम्म। तपाईंको औंला र सतहमा पानीको झीलो बत्ती गीला पार्नुहोस्; उनीहरूले नृत्य गर्नु र तुरुन्तै सजिलो गर्नुपर्छ। पानामा edamame थप्नुहोस्। तापक्रममा मध्यम-उच्च र पकाउनुहोस्, पूर्वनिर्धारितमा गर्मी घटाउनुहोस्, जब सम्म पोड हल्का रूपमा तल्लो तहमा राखिएको हुन्छ। पोडहरू खोल्नुहोस् र पकाउनुहोस्, सायद प्यानलाई हल्लाउँदै हिँड्नु, तर उनीहरूको वरिपरि घिमिरे नगर्नु, जबसम्म दुवै पक्षहरू चकित हुन्छन् र भित्रमा एडमम सेम निविदा हुन्छन्। सिजन स्वाद र गर्म वा कम से कम गर्म सेवा। नोट: यो विधि आफैलाई पनि अरूलाई उधारो र कोठाको तापमान वा चिसोमा सर्न नदिने छैन।