यी आधारभूत भरी मशरूम diced पकाएको बेकन बाट केहि स्वादयुक्त स्वाद प्राप्त गर्नुहोस्। सादा नुन को स्थान मा आफ्नो मनपर्दो नमक मिश्रण को उपयोग गर्न को लागी महसूस गर्नुहोस, या Cajun या क्र क्रिसमस का उपयोग गर्नुहोस।
केही टुक्रा टुक्रा पनीर वा ग्रेटेड पिर्मेस थप्नको लागी महसुस गर्नुहोस्, वा भान्सामा केही पतला कटा पेकानहरू थप गर्नुहोस्। कटा सूखा क्रेनबेरीले पनि अप्रत्याशित स्वाद थप्न सक्छ। थप वैकल्पिक अवयवहरू र विचारहरूका लागि सुझावहरू र विविधताहरू हेर्नुहोस्।
ठूला बटन मशरूम वा पोर्टोबेलो मशरूम प्रयोग गर्नुहोस् यी भान्सा मशरूम बनाउन।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 स्ट्रिप्स बेकन
- 2 चम्मच मक्खन, विभाजित
- 12 ठूला मशरूम
- 1/4 कप पतला कटा प्याज
- 1 क्लोभ लसुन, कुचल र मिनी
- 1 चम्मच तातो अजवामा कटाईयो
- 1/2 चम्मच कोषेर नमक
- 1/4 चम्मच जमीन कालो मिर्च
- 1 टुक्रा रोटी, क्रस्ट हटाइयो, पानीमा भिजेको छ र सम्भवतः धेरै नमीलाई हटाउन निस्कन्छ
- 1 ठूलो अन्डा, पिटे
- 2 चम्मचहरू ठीक सुकेको रोटीको टुक्रा
यसलाई कसरी बनाउने?
गर्मीको ओवन 375 एफ
मक्खन एक ठूलो पकाउने डिश।
मध्यम गर्मी मा एक ठूलो स्किलेट मा, कुरकुरा सम्म बेकन स्ट्रिप्स पकडें। कागजको तौलहरू डिल गर्न हटाउनुहोस्।
पनमा drippings को 1 चम्मच छोड्नुहोस् र 1 चम्मच मक्खन जोड्नुहोस्।
मशरूमबाट दालहरू हटाउनुहोस्, भत्काउने कोस पूरा गर्न छोड्नुहोस्। पक्कै टाँस्नुहोस्।
मध्यम गर्मीमा मक्खन र डिपपिंगको साथ कुखुरा राख्नुहोस्। पतला कटा मशरूम सटलाई कटा प्याज र लसुनले निविदा सम्म 5 मिनेट पछि सम्म।
पकाएको पखालो बेकन, अजवा, नमक, काली मिर्च, चिसो र अण्डामा हलचल। राम्ररी मिश्रण गर्न मिल्ने।
मिश्रण संग मशरूम टोपियां भरें र तैयार पकड पकवान मा व्यवस्थित गर्नुहोस।
बाँकी 1 चम्मच मक्खन पिघ्नुहोस्। पिच्छे मक्खनको साथ राम्रो रोटीको टुक्रा टाँस्नुहोस् र मशरूममा छिर्नुहोस्।
भित्ता को मशरूम पकाउने ओवनमा 20 देखि 25 मिनेट सम्म, राम्रो तरिकाले खैरो रंग सम्म।
1 दर्जन भान्साले मशरूम बनाउँछ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- माईक होम या क्यानेडियन बेकन संग बेकन बदल्नुहोस् र एक अन्य चम्मच मक्खन संग बेकन drippings को बदली, Saute मिनिड हैम साथ मशरूम तल्ला र प्याज संग।
- बेकन को बारे मा 1/2 को जमीन को पोर्क सुँगुर संग बदली, भूरे रंग। 1 चम्मच मक्खनको साथ कटाई र प्याज र प्याजलाई सान्सेज डप्पीप्सको 1 चम्मच प्रयोग गर्नुहोस्।
- 2 थम्बनेल को ग्रीटेड पर्मेसन पनीर को भरपूर मिश्रण मा जोडें र पकाने देखि पहिले एक सानो पेर्मेन संग छिडकाएँ।
- शीर्ष प्रत्येक भरिएको मशरूम एक सानो मात्रा मा कटा हुआ मोोजजारे पनीर वा फिननाना पनीर संग।
- दुईवटा चम्मचको पतला कटा टूस्टेड अखरोट वा पेकान थप थप क्रान्तिको भरमा जोड्नुहोस्।
- टेबलपोन थप्नुहोस् वा दुई कटा सूखे क्रेनबेरीहरू।
तपाईं पनि मन पर्छ
- Crab Stuffed Mushrooms with Parmesan Cheese
- Clams संग भरवां मशरूम
- शेफ निक को केन्टकी स्मोक्ड सोजज फ्रिज मशरूम
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 89 |
| कुल मोटा | 5 g |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 82 मिलीग्राम |
| सोडियम | 20 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 8 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 5 g |