स्पेगेटि स्क्वाश स्वादिष्ट इटालियन आधारित व्यञ्जनहरूको लागि पास्ताको उत्कृष्ट स्थानको रुपमा चिनिन्छ जुन बेसारहीन र कम कार्बोहाइड्रेटमा रहेका छन् - एक पाँच-स्वस्थ स्वस्थ मूल्याङ्कन।
यस नुस्खामा, स्प्याग्टी स्क्वाशले गहिरो इटालियन भित्रीको लागि तुरुन्त, टमाटर र पिर्मेसन पनीरसँग भत्काइयो। यो सजिलो र सतोषजनक छ - एक हप्तामा रातको रात को खाने को लागि एकदम सही।
झन्डाको लागि जैविक फलामको तेलको साथ थप कटाई पिर्मेसन पनीर र इटालियन रोटीको साथ सेवा गर्नुहोस्, जेन्फन्डेल, क्याबरेनेट स्युयुगोन, शिरज वा मेर्लट जस्तै सूखी रातो रक्सी संग। वा यिनी प्रकारका कुनै पनि किसिमको विशेषता हो। तपाईं यो सुपर स्वस्थ खाना खाने सेवाको लागि आफैलाई गर्व भइरहेको महसुस हुन सक्नुहुनेछ कि तपाई मिठाईको इनाम सबैको लागी हो। तर तपाईंको स्वस्थ खाना विषयको साथ रहन, फलफूल आधारित केहि सोच्नुहोस्, जस्तै पुरानो-पकाउने सेब गरिएको जस्तै; एप्पल ट्यार्ट; आचरण, स्याउ वा ब्लुबेरी मोबाईल; या रास्पबेरी, सुन्तला, नींबू वा अनानास शर्बेट। ओटिएल कुकीजहरू सम्पूर्ण अन्न, किशमिश र नटसहित प्याकेड गरिन्छ, अर्को उत्कृष्ट छनोट।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1 medium spaghetti स्क्वाश
- 3 चम्मच मक्खन
- 2 मध्यम टमाटरहरू, कोरिड, बीउहरू हटाइए र घटेको
- 2 चम्मच ताजा ताजा कटाई
- 1 सानो क्लोव लसुन, कुचल र पतला मिनी
- 1/2 प्याला ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर, साथै अधिक सेवाको लागि
- 1/8 चम्मचको जमीन कालो मिर्च
- 3/4 चम्मच नुन, वा स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- जैविक तेलको साथ पनीर र तेल हल्कासाथ पकाउने प्यानलाई रेखा गर्नुहोस्। ओवनमा 375 एफ
- स्प्यागेटि स्क्वैश को आधा लम्बाइमा काट्नुहोस् र बीउ र कुनै नरम फाइबर बाहिर स्कूप गर्नुहोस्।
- स्फ्याशको व्यवस्था गर्नुहोस्, पन्नीको प्यानमा।
- 1 घण्टाको लागि पन्नी र बेकको साथ प्यानललाई पखाल्नुहोस्।
- एक घण्टा पछि, स्क्वाश माथि घुमाउनुहोस्, एक पटक फेरि पन्नीको साथमा पकाउनुहोस् र लगभग 20 मिनेट लामो, वा धेरै निविदा सम्म।
- स्क्वैशलाई पिक्सेलबाट बाहिर स्कूप गर्नुहोस् र मक्खन, ठूलो टाउको, तुलसी, लसुन, पिर्मेसन पनीर, काली मिर्च र नमकको साथ ठूलो कटोरामा टसेको छ।
स्पेगेटी स्क्वाश बनाम स्पेगेटी: पोषण तथ्य
यहाँ किन यो सब्जी धेरै राम्रो प्रेस हुँदैछ: 1 कप स्प्यागटी स्क्वैशमा 31 कैलोरीहरू छन्; स्पेगेटी को एक नै मात्रा मा 221 कैलोरी छ। प्रति 6 ग्राम प्रति कपमा, स्प्याग्टी स्क्वैशमा प्रायः कुनै बोसो छैन। स्प्याग्टीमा पनि धेरै कम वसा छ, प्रति प्रति 1.3 ग्राम, तर यो स्क्वैशको मात्रा दुई पटक छ। एक कप स्पागेटी स्क्वैश मा कार्बोहाइड्रेट 7 ग्राम, र फाइबर हुन्छ 1.5 ग्राम। एक कप स्पैग्टी को व्हाइट 43 ग्राम कार्बन छ, र 2.5 ग्राम फाइबर संग।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 172 |
| कुल मोटा | 13 g |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 21 मिलीग्राम |
| सोडियम | 430 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 5 g |