यो पकाएको घुमाइएको चिकन छातीहरू सजिलो र स्वादयुक्त हुन्छन्। तिनीहरूलाई तातो पकाइएको चामल मार्फत सेवा गर्नुहोस् केहि मटर उत्कृष्ट भोजनको लागि थोपा महसुस संग बगाई। यो नुस्खाको लागि चटनी उत्तम छ। यो हल्का र धनी हो, बल्कि मुगलई करी, एक पारंपरिक भारतीय व्यंजन।
तपाईं यस नुस्खा मा चिकन छातीहरु को लागि बोनस, छाला रहित चिकन जांघहरुलाई बदल्न सक्नुहुन्छ। केवल 12 जाँच्नुहोस् प्रयोग गर्नुहोस् र पाक समय बढाउनुहोस् लगभग 8 देखि 10 मिनेट। खाद्य सुरक्षा कारणहरूका लागि एक विश्वसनीय खाना थर्मामीटरमा दर्ता गरिएको रूपमा सँधै 165 एफमा चिकन पकाउनुहोस्।
यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने तपाईले यो नुस्खामा अन्य मसाले थप्न सक्नुहुन्छ। करी पाउडर दालचीनी, धनिया, जीराणु, र हल्दी सहित धेरै मसालाहरूको मिश्रण हो। तर तपाईं आफ्नो दास अनुसार थप दालचीनी, धनुषाको बीउ, निगुल्ला बीउ, वा अन्य मसलाहरू थप्न सक्नुहुनेछ। अन्य सब्जिहरु पनि राम्रो हुनेछन्। केही कटा पनीरी, कटा भयो हरित सेम, या मशरूम संग एक चिकन को वरिपरि यो एक व्यञ्जन भोजन बनाउन को लागी।
मटर र चावलको अतिरिक्तमा अमीर सॉस पूरै गर्न कुरकुरा हरियो सलाद वा एक फल सलाद संग यो सजिलो नुस्खाको सेवा गर्नुहोस्। मिठाईको लागि, नींबू वा चकलेट पाई उत्तम परिष्करण हुने छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच मक्खन
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 प्याज (कटाई)
- 2 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
- 2 tablespoons
- करी पाउडर
- 3 चिसो चप्पल
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच मिर्च
- 1 कप नारियल दूध
- 1 कप चिकन भाइरस
- 1/2 कप सुनहरा किशमिश
- 6 बेकार, छाला बिना
- चिकन छाती
- 2/3 कप फोकर नरिवल
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350 एन स्प्रे को 9 "x 13" कांच पकाना पकवान संग nonstick पकाने को स्प्रे संग र अलग।
- एक ठूलो ससनी मा, मक्खन पिघ्न सम्म मक्खन र जैतून को तेल मध्यम मध्यम र गर्मी मा गठबंधन गर्दछ। प्याज र लसुन थप्नुहोस्। पकाउनुहोस् र निलम्बन नभएसम्म 6-7 मिनेटमा हलचल गर्नुहोस्।
- सस्यानमा करी पाउडर थप्नुहोस्; पकाउनुहोस् र 1 मिनेटको लागि हलचल गर्नुहोस्। यसले मासु पाउडरमा मसाले पुछिदिन्छ र स्वाद बढाउँछ।
- त्यसपछि आटा, नमक, र काली मिर्चलाई सासपिन जोड्नुहोस्। पकाउनुहोस् र 2 मिनेटको लागि हलचल गर्नुहोस्। नरिवल दूध र चिकन भाँडा थप्नुहोस्। उकालो ल्याउन मोटो नहुन नसक्ने, लगभग 3-4 मिनेट। किशमिशमा हलचल।
- माछा माथी मा चिकन छातीहरू काट्नुहोस्। तयार प्यानमा नपारिएको चिकन राख्नुहोस्। चकलेटमा तुरुन्तै पनी डाल्नुहोस् र ससमा यो वरिपरि घुमाउनुहोस् तल्लो तह लेपित हुन्छ। नरिवल संग चिकन छिटो
- 35-45 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् वा चिकन सम्म राम्रो तरिकाले पकाइएको छ, 165 डिग्री फ्याँकिलो तुरुन्तै पढ्नुहोस् थर्मामीटर। तातो पकाएका चावल वा पास्ता माथि सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1531 |
| कुल मोटा | 91 g |
| पागलिएको बोसो | 34 g |
| असंतृप्त फैट | 33 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 42 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 768 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 36 g |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 137 g |