सजिलो चॉकलेट पाई व्यञ्जनहरू

चकलेट पाई स्वादिष्ट र मजा सेवाको लागि मज्जा छ। अब तिनीहरू पनि बनाउन सजिलो हुन सक्छ! तपाईलाई आवश्यक छ एक पाई क्रस्ट, चाहे घर बनाइयो वा खरिद, र एक प्यारा, निर्णायक भरने।

ठूलो चकलेट पाईको गोप्य तपाईंले चकलेटमा प्रयोग गर्नुहुन्छ। राम्रो गुण चॉकलेट चिप्स, बार चकलेट र कोकोआ पाउडर कुञ्जी हुन्। यी व्यञ्जनहरूको लागि सामान्य वा बन्द-ब्रान्डहरू खरीद नगर्नुहोस्, किनकि चकलेट साँच्चै मुख्य घटक हो।

चकलेटको साथ काम गर्न, चीजहरू सूखा र अपेक्षाकृत ठुलो राख्नुहोस्। उच्च गर्मीमा चकलेट कहिल्यै नबनाउनुहोस्, र सबै लागतमा चकलेट पिघ्नबाट टाढा पानी राख्नुहोस्। यदि पिसाब हुँदा एक सानो पानी चकलेटमा पुग्छ भने, यो 'कचौरा' हुनेछ, वा अचानक लुम्पी र मेहनत गर्छ। यदि यो हुन्छ भने, मिश्रणमा स्वादहीन वनस्पति तेल (होइन मक्खन) को थोपा झिकेर यो बाहिर निस्कन सक्छ। यदि यो छैन भने, तपाईंलाई सुरु गर्न आवश्यक छ।

र मैले यसको प्रयोग गर्नु भन्दा पहिले मेरो कोकोआ पाउडर लिन्छु। कोको पाउडरले गम्भीर लम्पहरू विकास गर्न सक्छ जुन कहिल्यै टाढै नहुन सक्छ, यसले तपाइँलाई कत्ति लामो अथवा कडा मेहनत गर्छ। त्यस अतिरिक्त चरणको लागि केहि सेकेन्ड लिनुहोस्।

त्यसपछि, खोल्नुहोस्!

सजिलो चॉकलेट पाई व्यञ्जनहरू