क्रीमयुक्त ब्रान्डहरू धेरै उत्तम छन् किनकि तपाईं बाँकी सामग्रीहरू थप गर्नु अघि एक साथ चीनी र मक्खन पकाउनुहोस्। यसले शर्कुलाई भंग पार्छ जुन धनीहरू अविश्वसनीय रूपमा कष्ट र मखमली हुन्छन्। मैले धेरै धेरै चलनहरू खाएको छु जुन चिल्लो र स्यान्डी बनावट छ किनकी बल्गेर बनाइन्छ जब चीनी केवल भंग गर्दैन। यो विधिले समस्या समाधान गर्दछ। र चट्टानहरू बनाउन सजिलो छ!
बस सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईं चीनी, भित्ता र पानीको मिश्रणलाई मिलाउनुहुने हुनाले सम्म सम्म पुग्न सकेन। यसले धेरै लामो समय लिने छैन। चेक गर्न, ठूलो चम्मचमा सानो मात्रामा लिनुहोस् र यसलाई प्रकाशमा झुकाउनुहोस्। यदि तपाईंले कुनै पनि चीनी क्रिस्टलहरू देख्नुभएन भने, तिनीहरू भंग गरेका छन्।
फ्रस्टिंग पनि धेरै सरल छ; केवल चकलेट चिप्स र मूंगफली मक्खन राम्रो टपिंग मा पिघल्यो। Yum। तपाईं यी चल्लाहरू फेरि र अधिक बनाउनुहुनेछ, किनकि तिनीहरू सजिलै सजिलो हुन्छन्। तिनीहरूलाई आफ्नै आनन्द लिनुहोस्; तिनीहरूलाई एक बेक बिक्रीको लागि बनाउनुहोस्, वा छुट्टीको कुकी ट्रेमा थप गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3/4 कप शर्करा
- 1/4 कप शर्करा (भूरा)
- 2/3 कप मक्खन
- 5 चम्मच पानी
- 1 कप
- चकलेट चिप्स (semisweet)
- 1/4 कप कोकोआ पाउडर
- 2 चम्मच वेनिला
- 4 मध्यम अन्डा
- 1-1 / 2 ओटा कप
- 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच नुन
- 2 कप चकलेट चिप्स (semisweet)
- 1/3 कप मूंगफली मक्खन
यसलाई कसरी बनाउने?
1. ओवन पहिले 350 डिग्री फारेनहाइट। ननस्टिक बेकिंग स्प्रेको साथमा "13 9 x 9" प्यान स्प्रे गरी आटा लगाएर अलग पार्नुहोस्।
2. ठूलो ससनीमा, चिनी, खैरो शर्करा, 2/3 कप मक्खन, र पानी मिलाउनुहोस्। एक फोडा ल्याउन, प्रायः हिउँदो; 1 देखि 2 मिनेटको लागि फोडा वा जबसम्म कुञ्जी पूर्ण रूपमा भंग भएको छ।
3. गर्मीबाट सस्यान हटाउनुहोस् र चकलेट चिप्स थप गर्नुहोस्; घटेको छ। कोकोआ पाउडर र वेनिला थप्नुहोस्।
त्यसपछि अण्डामा बिस्तारै, एक आका समय, प्रत्येक अतिरिक्त पछि राम्ररी धकेल्दै।
4. आटा, बेकिंग पाउडर र नुनमा हलचल। ब्याट्री तयार प्यानमा। 30 देखि 40 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् वा जबसम्म भूरीजहरू मात्र सेट हुन्छन्। केक नगर्नुहोस्। सूखी र चमकदार क्रस देखेर दानको लागि जाँच गर्नुहोस्। तपाईं यी चल्लाहरूमा टूथपेटिक परीक्षण प्रयोग गर्न सक्नुहुन्न किनकि तिनीहरू पनि कष्ट हुनुहुन्छ।
5. तार रैलीमा पूर्णतया तार रैकमा ठोक्नुहोस्।
6. त्यसपछि फ्रोस्टिङ बनाउनुहोस्: एक मध्यम माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरामा, 2 कप चकलेट चिप्स र मूंगफली मक्खन मिलाउनुहोस्। यो मिश्रण 2 मिनेटको लागि मध्यम शक्तिमा वा चिप्स पिघने सम्ममा; राम्रो लाग्यो। यदि आवश्यक भएमा, चकलेट चिप्स पिघेको नभएसम्म 30 दोस्रो अन्तरालका लागि माइक्रोवेव जारी राख्नुहोस्। ब्रान्डीहरू मा यो मिश्रण धकेल्नुहोस् र फैलाउनुहोस्। सेट सम्म खडा गरौं।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 142 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 35 मिलीग्राम |
| सोडियम | 77 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 13 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 3 जी |