रिबुने स्यान्डविचको उत्पत्ति स्पष्ट छैन, तर यो सोचाएको छ कि यो 1 9 14 को अर्नोल्ड रिबेन द्वारा बनाईएको थियो, जो NYC मा रीबन को रेस्टुरेन्ट को मालिक थियो। अन्यले दाबी गरेका छन् कि स्यान्डविच नेब्रास्का क्रूस, रिबुन कोलककास्की द्वारा बनाईएको थियो। रिबन एक ग्रील्ड स्यान्डविच मा परजीवी रूप मा रई को रोटी मा बनाइएको मासु मासु, स्विस पनीर, सेउरेर्क्राट र रूसी ड्रेसिंग संग बनाइन्छ।
राहेल स्यान्डविच प्रसिद्ध स्यान्डविचमा धेरै भिन्नताहरू हो। क्लासिक कोर्नी गोल्ड र सेउरेर्क्राटको सट्टा, राहेल सामान्यतया टर्की वा पास्सारि र कोस्लोवा साथ बनाइन्छ। दुवै स्यान्डविच स्विस पनीर र राई रोटीको साथ बनाइन्छ।
एक रिबेन वा राहेल स्यान्डविचको खपत र आलु चिप्स वा आलु सलाद संग सेवा गर्नुहोस् ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- रिबुन स्यान्डविचको लागि:
- 2 स्वाद राइ रोटी
- 2 चम्मच रूसी ड्रेसिंग
- 1/4 पाउन्ड कंगनको मासु (पतला कटाई)
- 2 देखि 3 स्लाइस स्विस पनीर
- 1/4 कप sauerkraut
- 1 चम्मच मक्खन (नरम)
- राहेल स्यान्डविचका लागि:
- 2 स्वाद राइ रोटी
- 2 चम्मच रूसी ड्रेसिंग
- 1/4 कप कोलोस्ला
- 1/4 पाउन्ड कटाई टर्की (पतला कटाई, वा टास्त्रामी)
- 2 देखि 3 स्लाइस स्विस पनीर
- 1 चम्मच मक्खन (नरम)
यसलाई कसरी बनाउने?
रिबुन
- Countertop मा कटाई राई रोटी राख्नुहोस्; प्रत्येक टुक्रामा रूसी ड्रेसिङको 1 चम्मच फैलियो।
- कोरिड मासु र स्विस पनीर संग रोटीको स्वाद एक।
- एक colander मा sauerkraut नाली; कुनै अतिरिक्त नमी बाहिर निस्कन्छ। पनीर लेयरमा सरेरार्क्राट पाइल र त्यसपछि शीर्ष रोटीको अन्य टुक्राको साथ (रूसी ड्रेसिंग साइड डाउन)।
- स्यान्डविचको माथि र तलको माथि नरम मक्खन फैलाउनुहोस्।
- मध्यम उँचाइमा एक भारी कुखुरा वा griddle प्लेस गर्नुहोस्। स्यान्डविच थप्नुहोस् र तल नपनाउनुहोस् सुनको भूरी। ध्यानपूर्वक यो बारी र अर्को पक्ष खैरो छ र पनीर पिघेको छ जब सम्म पकाउनुहोस्।
राहेल
- रुसी रोटीको प्रत्येक टुक्रा रूसी ड्रेसिङको साथ फैल्नुहोस्।
- Coleslaw एक कलरान मा राख्नु को लागि अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकास।
- टर्की वा पेस्ट्रीमा र स्विस पनीरको साथ माथिको एक टुक्राको टुक्रा।
- पनीर परत र त्यसपछि माथिको रोटीको टुक्राको साथ कोलोस्ला फैलाउनुहोस्।
- स्यान्डविचको माथि र तलको माथि नरम मक्खन फैलाउनुहोस्।
- मध्यम उँचाइमा एक भारी कुखुरा वा griddle प्लेस गर्नुहोस्। स्याण्डविचलाई हट प्यानमा राख्नुहोस् र तल खानु नपाउन्जेल कुकुर गर्नुहोस्। ध्यानपूर्वक यो बारी र अर्को पक्ष खैरो छ र पनीर पिघेको छ जब सम्म पकाउनुहोस्।
विविधताहरू
- हजारौं आइल्याण्ड डान्सिङको साथ रूसी ड्रेसिङ बदल्नुहोस्।
- रुचिनको 1 चम्मचको मिश्रण, मेयोनेजको 1 चम्मच, र 1 चम्मच डिल पनीर रेशिनको साथ रूसी ड्रेसिङ बदल्नुहोस्।
- रीबेंन स्यान्डविचमा sauerkraut भन्दा माथि 1 सय चम्मच भाडाको बीउ छिड्नुहोस्।
- राहेल स्यान्डविचमा कोलोस्ला माथि अजवालीको बीउको 1/4 चम्मच छिटो।
- म्यान्टर, इमिन्टल, वा ग्रुरी पनीरसँग स्विस पनीर बदल्नुहोस्। वा तपाईंको मनपर्ने पनीर पनीर प्रयोग गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 3641 |
| कुल मोटा | 220 जी |
| पागलिएको बोसो | 116 जी |
| असंतृप्त फैट | 67 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 688 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9,243 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 52 ग |
| आहार फाइबर | 21 जी |
| प्रोटिन | 220 जी |