तपाईले यस ग्रील्ड पोर्बोलोलो बर्गरको वास्तविक मासु भागलाई हराउनुहुन्न किनभने यो स्वस्थ लाभहरु संग भरी छ र स्वादको भरिएको भरी छ।
ग्यालरीकी ग्रील्ड पोर्टोलोलो मशरूम टोपहरू, एक मिठो र ज्वारो भुइँमा खसेको लाल मिर्च टेपडेड, ताजा मोजजारेल पनीर, कुरकुरा शिशु पालक र मिठाई balsamic चमक र एक टोस्टेड ब्राण्ड को दुई भागहरु बीच ढोका संग यो स्यान्डविच कुनै मजाक छैन।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- Portobello मशरूम को लागि:
- 2 portobello टोपी, साफ गिल
- 1 tbsp। जैतून का तेल
- 1 tbsp। balsamic सिरका
- 1/2 tsp। dijon mustard
- 1/4 टस्पेस। लसुन पाउडर
- 1/4 टस्पेस। नमक
- 1/4 टस्पेस। काली मिर्च
- भुनाएको रातो रातो काली मिर्चको लागि:
- 1/2 कप भुइँमा खान्थ्यो
- 1/2 tbsp। जैतून का तेल
- 1 पिच नमक
- 1 लेमन पर्वतबाट रस
- 1/4 टस्पेस। कटा लसुन
- 1/4 tbsp। कच्चा शर्करा
- स्यान्डविचका लागि:
- 1 brioche bun
- 2 grilled portobello टोपी
- ताजा मोजार्सेला को केहि स्लाइस
- 1 बच्चाको पातलो पातहरू
- 1/2 tbsp। balsamic drizzle
यसलाई कसरी बनाउने?
--- PORTOBELLO मुस्लिम को लागि ---
- एक सानो कटोरा मा, बिस्कुट जैतून को तेल, balsamic सिरका, दाई, नमक, काली मिर्च, र लसुन पाउडर संग एक साथ। प्रत्येक पोर्बेललो मशरूमको क्यापहरूको दुवै पक्षलाई अचम्मको साथ बनाउनुहोस् र कम्तिमा 20 मिनेटको लागि बस्न दिनुहोस्।
- मशरूम निविदा नभएसम्म र पकाइएको बेलासम्म प्रत्येक छेउमा केही मिनेटको लागि ग्रिल पोषित पोर्टोबेलो टोपहरू। छुट्याइएको।
--- चिसो लाल चिसो टेपनेड को लागि ---
- भुईकिएको रातो रातो मिर्च, जैतून का तेल, नमक, नीबूको रस, चिनी र लसुन ब्लुन्डर र पल्समा सजिलै सम्म जोड्नुहोस्। छुट्याइएको।
--- को लागि सैंडविच ---
- बिरोही अनुहारमा आधा र टोस्ट काट्नुहोस्। टोस्टेड ब्रारिको तलल्लो आधामा भुना भयो रातो मिर्च टेपडेड स्मियर गर्नुहोस्, त्यसपछि मोोजजारिल्ला, पालक, ग्रील्ड पोर्टोलोलो टोपहरू र बल्सामिक ग्लाज। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।