यो स्वादयुक्त बीफ स्टू तयार गर्न एक तस्वीर हो, र अवयवहरू र मौसमीहरूले स्टव स्वादलाई हृदयको मासु र सेम मिर्चको रूपमा बनाउँदछ। निविदा गोडा र कुखुराको स्वाद एक राम्रो दैनिक भोजन को लागि सेम र मक संग संयुक्त हुन्छ। पार्टी वा ढिलाइ घटनाको लागि यो उत्कृष्ट उत्कृष्ट पकवान हो, र यो सेवाको लागि ढिलो कुकरमा तातो राख्न सकिन्छ।
यो हार्दिक स्टव ताजा पकाएको कोर्नब्रेडको साथ एक शानदार खाना बनाउँछ। वा बिस्कुट वा क्रस रोलहरूसँग स्टवको सेवा गर्नुहोस्। मैले स्टाउ बनाएँ र cornmeal waffles (चित्रित) सँग यो सेवा गर्यो।
केहि अन्य अवयवहरु जसलाई स्टव मा जोडा जान सक्छ शामिल हो कि मिस्ड जेलापानो मिर्च, कुचल लाल मरिच फ्लेक्स,
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउण्ड चक स्टू बीफ
- 2 चम्मच सब्जी तेल
- 1 कप कटा प्याज
- 1/2 कप कटा हरित घंटी मिर्च
- 2 लौंग लसुन, मिनीज
- 2 चम्मच राम्रो गुणवत्ता मिर्च पाउडर
- 1 सक्छ (14.5 औंस) मिर्च टमाटर, सादा, मरिच संग, या जेईटी मिर्च शैली
- 1 गर्न सक्छन् (4 औंस) काटा हल्का हरियाली मिर्च
- 1 कप कम सोडियम वा अनलल्टेड बीफ श्वेत
- 1 चम्मच कोषेर नमक, वा स्वाद
- 1/4 चम्मच तातो पानी कालो मिर्च
- 2 चम्मच सबै उद्देश्यको आटा
- 1/4 कप पानी
- 2 डिब्बा गुर्दे सेम वा सानो रातो सेम (28 देखि 32 औंस कुल)
- 1 पूरा कर्नेल मकई, घिमिरे (लगभग 15 औंस)
यसलाई कसरी बनाउने?
- बीफ काट्नुहोस् 1/2-इन्च क्यूबेसमा,
- सब्जीको तेलको भारी डच ओवन वा स्टकस्पटलाई उच्च ऊँची उचाईमा भरियो। जब तेल तातो छ, बीफ क्यूब जोड्नुहोस्। कुकुर, प्रायः घिमिरे सम्म, बीउ सम्मको खरानी हुन्छ। स्टेडटेड चम्मचको साथ बीफ हटाउनुहोस् र सबै तर तरप्पिंगको 2 चम्मच छोड्नुहोस्।
- मध्यममा गर्मी घटाउनुहोस् र प्याज र हरियाली काली मिर्च थप गर्नुहोस्। प्याज पारदर्शी नभएसम्म कुकुर, हिउँदो हुन्छ।
- प्याज र घण्टी मिर्च मिश्रणमा लसुन र चिनी पाउडर थप्नुहोस्। पकाउन जारी राख्नुहोस्, लगभग 1 मिनेटको लागि निरन्तर हलचल।
- टमाटर र हरियो चाइल जोड्नुहोस् र त्यसपछि मासुको भाँडा, नमक र काली मिर्चमा हलचल। बर्तनमा मासु फर्काउनुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। लगभग 1 1/2 देखि 2 घण्टाको लागि कम, आवरण, र सिम्मरमा गर्मी घटाउनुहोस्, वा मासु धेरै निविदा नभएसम्म। सेम नाली - कुल्ला गर्न को लागी आवश्यक छैन - र मकई र स्टव मिश्रण मा तिनीहरूलाई जोड्नुहोस्। स्टु पछाडि फेरि उकालो ल्याउनुहोस्।
- एक कप मा, 1/4 कप ठंडा पानी संग आटा मिश्रण; ढोकामा हलचल। कुकुर, लामो समय सम्म घिमिरे सम्म।
बीफ स्टव 8 मा कार्य गर्दछ।
तपाईं पनि मन पर्छ