क्यूबा स्यान्डविच (क्युबायोस वा "स्यान्डविच मिक्सटो") रोस्ट पोर्क, होम, सलामी (कहिलेकाहीँ), डिल अचार, स्विस पनीर, र पहेंलो बल्लापार्क सरसका अद्भुत चीजहरू छन्। यो एक इटालीको जस्तै रोटी बनाइएको छ र त्यसपछि ग्रील्ड। यस अवस्थामा, म स्विसको सट्टा बल्ला-पार्क र स्पैनिश महोनको बिरुद्ध डीजोन सरोकारको प्रयोग गर्दछु, तर सिटरस रसमा पोर्क गरिएको यो पोर्कले यो स्यान्डविच विशेष गरी विशिष्ट बनाउँछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 lb. पोर्क (खट्टे-मर्निटेड; पतला कटाई)
- 1 12 ओज। लोफ क्युबा रोटी (वा इटाली रोटी)
- 1 Tbsp।
- मक्खन (नरम)
- 4 औँ।
- हैम (स्मोक्टेड; पतला कटाई)
- वैकल्पिक: 4 स्लाइस जेनोआ सलामी
- 1 Tbsp। सरस (पीला ballpark)
- 4 स्लाइसहरू
- स्विस चिज
- 2
- डिल अचार (कटाई)
यसलाई कसरी बनाउने?
1. स्वाद रोटी आधा लम्बाइमा र त्यसपछि तेर्सो तेर्सोमा। बाहिरका अनुहारहरू।
2. बाह्र अनुहारहरू र तहमा राख्ने प्रत्येक स्यान्डविचमा 1/2 वटा बाँकी अवस्थित सामग्रीहरू।
3. स्यान्डविचले ठूलो स्किलेट वा ग्रुपमा राख्नुहोस्, केक पान राख्नुहोस् वा शीर्षमा पकाउने पाना राख्नुहोस् र स्यान्डविच फ्लैट गर्न तल यो वजन।
4. मध्यम से कम को स्टो सेट गर्नुहोस र तल सम्म कुकना नजदीकी राम्रो तरिकाले भूरे र कुरकुरा - लगभग 6 मिनेट।
स्यान्डविचहरू खोल्नुहोस्, वजन बहाल गर्नुहोस्, र अर्को 3-4 मिनेट पान्नुहोस्। सेवा गर्नुहोस्।
नोट: एक फ्राइकिङ प्यान वा ग्रिडको सट्टा, म मेरो ग्रिल पन प्रयोग गर्दछु जुन मितीमा तापक्रम भन्दा पहिले तापक्रममा हुन्छ। यो गैर-परम्परागत छ, तर मलाई मन पर्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1526 |
| कुल मोटा | 82 जी |
| पागलिएको बोसो | 38 जी |
| असंतृप्त फैट | 28 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 2 9 2 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3,675 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 95 g |
| आहार फाइबर | 9 जी |
| प्रोटिन | 101 g |