चिकन चावल क्यासरोलका लागि यो सरल नुस्खा वास्तव मा धेरै स्वाद छ, र एक साथ राख्नु यो सजिलो छ। जब तपाईं एक सलाद वा मिठाई तयार हुनुहुन्छ, वा बस आराम गर्नुहोस्। चिकन चावल पायलफ को शीर्ष मा सब्जियों देखि भरी छ।
यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने यो नुस्खा चिकन जांघका साथ गर्न सक्नुहुन्छ। केवल चिकन छालाहरू प्रयोग नगर्नुहोला, किनभने तिनीहरू अँध्यारो मासु भन्दा धेरै छिटो पकाउँछिन्, र चावलले टेंडर हुने समयमा ओभरकोट गर्नेछ। कुखुराको छाती भन्दा पनि चिकन ड्रमस्टन वा जांघहरू कम महंगी हुन्छन्, र तिनीहरूसँग धेरै स्वाद छन्।
यो नुस्खा समयको अगाडी बनाउन सकिँदैन, किनभने तपाइँ आंशिक रूपमा मासु पकाउन सक्नुहुन्न र त्यसपछि यसलाई ठोक्न र यसलाई पछि पकाउन बचत गर्न सक्नुहुन्छ। यसले मासु राखेर 40 डिग्री फिर्तीमा 140 डिग्री सेल्सियसको खतरा क्षेत्र मार्फत धेरै पटक राख्छ। जब तपाईं क्यासरोल ओवनमा हुँदा केहि गर्न को लागी, केवल डिनरर्टिम को लागी एक घण्टा भन्दा पहिले बनाउनुहोस्।
यो नुस्खामा लामो अनाज सेतो वा खैरो चावल प्रयोग गर्नुहोस्। छोटो अनाज वा मध्यम अनाज चावल धेरै धेरै स्टार्च छ र पायलफ निविदाको बट्टा चिपचिनेछ। तपाईंले चावल कुल्ला गर्नु हुँदैन तपाईले सब्ज र चिकन भाइरस संग मिश्रण गर्नु अघि; त्यो सतह स्टार्च हटाउनु हुनेछ, नुस्खाको लागि मलाई मृग बनाउन आवश्यक हुन्छ।
यस सजिलो र सजिलो, मामी नुस्खामा आफ्नो मनपर्ने सब्जिहरु प्रयोग गर्नुहोस्। केहि कटा हुआ लोचिन या ग्रीष्म स्क्वाश राम्रो हुनेछ, या मटर, मकई, या कटाई वाला बटन या cremini मशरूम को कोशिश गर्नेछन्।
हरियो वा फल सलाद र केही सेतो दाखरस संग यो एक डिश भोजन। यो विधिको लागि राम्रो छ किनभने नुस्खा पर्याप्त फैंसी छ, तर अझै पनि एक हप्ताको दिनको खाना खानेको लागि पर्याप्त सरल छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2-1 / 2 पाउन्ड चिकन ड्रमस्टिक्स वा जांघ
- 1/3 कप आटा
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
- 3 चम्मच जैतून का तेल
- 1-1 / 2 कपले लामो अनाज चावललाई नकार्न सक्छ
- 1 प्याज, मिनिड
- 2 लौंग लसुन, मिनीज
- 2 कप कटा भयो गाजर
- 3 stalks celery, chunks मा कटौती
- 1 रातो काली मिर्च, कटा भयो
- 3 कप घर काट्ने वा बक्सेको चिकन भाइरस, उबलिएको
- 3 चम्मच मक्खन, पिघल्यो
- 2 बे पत्ते
- 1/2 वटा कप ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर
यसलाई कसरी बनाउने?
पूर्वोत्तर ओवन 350 डिग्री एफ।
एक उथली प्लेट र मिश्रणमा आटा, नुन र काली मिर्च जोड्नुहोस्। आटा मिश्रणमा कोटमा ड्रमस्टिक्स रोल गर्नुहोस्।
ठूलो स्किलेटमा मध्यम तापक्रममा तेल लगाउनुहोस् र धेरै ब्याचमा ड्रमस्टिक्सहरू धितो राख्नुहोस्, प्रत्येक धेरै पटक, 5 देखि 6 मिनेट घुमाउनुहोस्। ड्रमस्टिक्सहरू सजिलैबाट स्किललेटबाट रिहाएर जबर्जस्ती गर्न तयार हुनेछन्।
बीचमा, 13 9 9 "चश्मा पाकिएको डिशमा चावल, धेरै नुन र काली मिर्च, प्याज र लसुनलाई राख्नुहोस्।
गाजरमा कालो, अजमेर, रातो काली मिर्च, र गरम चिकन भाइरस जोडिएको मक्खनमा बोसो मिश्रणमा र राम्रो तरिकाले हलचल। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि चावल पुरा तरिकाले तरल संग कवर गरिन्छ। चावलको मिश्रणको खाडीमा बे पत्ते राख्नुहोस्।
चावल को मिश्रण को माथि मा भूरे रंग को चिकन ड्रमस्टिक्स को व्यवस्था गर्नुहोस र पनीर संग छिपाएँ।
बेकिंग डिश कवर गर्नुहोस् र 45 मिनेट को लागि 350 डिग्री फारेन मा सेंकना। त्यसपछि खुलासा गर्नुहोस् र 15 देखि 20 मिनेट लामो समयसम्म उठाउनुहोस् वा चिकन 165 डिग्री एफ को रूपमा मासु थर्मामीटर संग मापन गरिन्छ र चावल निविदा हुन्छ।
बे पत्ते हटाउनुहोस् र छोड्नुहोस्। चावल मिश्रण संग चिकन सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 632 |
| कुल मोटा | 32 g |
| पागलिएको बोसो | 10 जी |
| असंतृप्त फैट | 14 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 135 मिलीग्राम |
| सोडियम | 731 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 39 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 45 g |