यो टिलापिया हल्का स्वादयुक्त अन्नमा चिसो हुँदा ग्रीष्म हुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउण्ड / 9 900 जी टिलिपी फाइलहरु
- 1 कप / 240 एमएल वनस्पति तेल
- 1 सानो प्याज, कटा भयो
- 1 घंटी काली मिर्च, कटाई
- 1 लेमनको कास
- 1 चम्मच / 15 एमएल सिरका
- 2 चम्मच / 10 मिलीलीटर केयने वा रातो मिर्च फ्लेक्स
- 1 चम्मच / 5 एमएल नमक
यसलाई कसरी बनाउने?
टिलापिया को बाहेक सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्। नमक भंग नभएसम्म राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। तिलापिया एक गिलास डिशमा राख्नुहोस् र मज्जाले ढाक्नुहोस्। कोट घुमाउनुहोस् र 20 मिनेटको लागि अलग गर्नुहोस्। Preheat Grill। एक saucepan मा डार्क डालो र एक फोडा ल्याउन, गर्मी कम र लगभग 3-4 मिनेट को लागि कम मा उबालो। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र सस ठोक्नुहोस्।
प्रत्येक पक्ष लगभग 4 देखि 5 मिनेट सम्म एक मध्यम ऊँची गर्मी मा ग्रिल टििलापिया फाइलहरु माछा को सबै भन्दा ठूलो भाग मा आंतरिक तापमान 145-150 डिग्री एफ को बीच सम्म पुग्छ।
टििलापिया फिलेटमा सानो चटनीको टुक्रा पिरोल्न।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1002 |
| कुल मोटा | 99 जी |
| पागलिएको बोसो | 18 जी |
| असंतृप्त फैट | 59 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 113 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1, 933 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 8 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 24 जी |