ब्रान्डेरी चेरीहरू गर्मीको चिसो स्वादको मीठो र सुत्केरी स्वादको संरक्षण गर्न एक सरल तरिका हो जुन पछि वर्षमा रमाइलो हुन्छ। ककटेलमा प्रयोग गर्नुहोस् वा आइसक्रिमको साथ सेवा गर्नुहोस्। स्वादयुक्त ब्रान्ड आफ्नै मा सेवा गर्न सकिन्छ वा अद्भुत मैनहट्टन ककटेल बनाउन को लागी प्रयोग गर्न सकिन्छ।
यी चेरीहरू पानीमा प्रसोधन गर्न सकिन्छ ताकि तपाईं तिनीहरूलाई अलमारीमा भण्डारण गर्न सक्नुहुन्छ वा सजिलै फ्रिजमा राख्नु र त्यहाँ मिलो गर्न अनुमति दिनु हो। यदि तपाईं तिनीहरूलाई गर्न चाहानुहुन्छ, तर एक केशिंग केतली तिमी चेरी पिच सुरु गर्नु अघि उल्टाउनमा।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 पाउन्ड चेरी
- 3/4 कप शर्करा
- 3/4 कप पानी
- 2 चम्मच नींबू रस
- 4 कार्डमोम पोड
- 2 सम्पूर्ण लौंग
- 2
- पुरा सबैस्पेस
- 1 दालचीनी स्टिक
- 1 कप ब्रान्ड
- ढक्कन संग 1-क्वार्ट जार
यसलाई कसरी बनाउने?
- गियर पिट्नुहोस्। यदि तपाईसँग चेरी पित्री छ भने, तर यदि तपाईसँग कुनै छैन भने, त्यहाँ एक खरीद बाहिर दबाइ गर्ने वा भाग्नको लागि आवश्यक छैन; एक पतली स्केवर, नारंगी स्टिक (मैनीक्योरको लागि), नबन्ने कागज क्लिप, वा समान वस्तुले सजिलै संग र सजिलै संग चीरको गड्ढो पप गर्न को लागी काम गर्दछ। तपाईं जोस गर्न प्रयोग गर्नुहुने, कुनै पनि रस को लागी गर्न को लागी गरौं, र तपाईं बस को लागी रस को पिक्सेल वाला पेरी जोड सकते हो। पिक्सेल चेरीलाई अलग गर्नुहोस्।
- माध्यमिक तापक्रममा एक मध्यम सॉसपिनमा, उज्यालोमा पानी र पानी ल्याउनुहोस्। एक स्थिर सिमर को बनाए राखन को लागि गर्मी को कम गर्नुहोस र नींबू को रस, हृदयमंडल पोड, पूरी लौंग, पुरा एस्पेसिस र दालचीनी छड़ी जोडें। मजाकले अनुहारमा घटेको छ र जबरजस्ती हुन्छ (र तपाइँको भान्सामा अचम्म लाग्दछ!), लगभग 10 मिनेट।
- गर्मी बन्द गर्नुहोस्। ब्रान्डलाई स्पिड गरिएको चीनी सिरपमा हिँड्नुहोस्। पिएको चेरी र उनको रस जोड्नुहोस्।
- चेरीहरूलाई 1-क्वार्ट जारमा पठाउनको लागि स्लटेड चम्मच प्रयोग गर्नुहोस् (यदि तपाईसँग जार छ वा क्यान्सर फन्नेल हो, यो प्रयोग गर्न राम्रो समय हो)। चिसो मा तरल को पर्याप्त मात्रा मा डालो उनलाई पुरा तरिकाले कवर गर्न को लागि, तर तरल को माथि र जार को माथि को बीच को बीच लगभग 1/2 इन्च स्पेस छोडेर। ढक्कनमा बाँध्नुहोस्।
- तपाईं सजिलो मार्ग लिन सक्नुहुन्छ र फ्रिजमा सजिलै जार राख्नुहोस्, कमरमा कम्तीमा 6 हप्ताको लागि पछाडि फाल्नु र स्प्रेड गरिएको ब्र्यान्डिडीको लागि केहि समय छैन् र एकअर्कालाई अझ राम्रो थाहा पाउन सकिन्छ। वा, 10 मिनेटको लागि उबलते पानीमा प्रक्रिया , कम्तीमा 6 हप्ताको लागि ठुलो र गहिरो स्थान (जस्तै अलमारी) भण्डारण गर्न दिनुहोस्। एक चोटि खोलियो, ठुलो राख्नुहोस्।