रसदार, मुलायम, मीठो नाशपातीहरू एक प्रकारको बहुमुखी फल हुन्, र उत्पादन उत्पादनमा सामान्य "नाशपाती" यो फल न्याय गर्दैन। त्यहाँ धेरै प्रकारका आँसूहरू छन्, र रोजगारीका विभिन्न प्रकारका दैनिक किराना पसलमा उपलब्ध छन्। एकपटक तपाईं किसान बजारको संसारमा डुबेर, विविधता मनन हुन सक्छ।
त्यसैले जब तपाइँ सलादमा केही नाशहरू थप्न चाहनुहुन्छ? तपाईं कसरी एक नाशपाती कोटा वा एक पोषित नाशपाती गर्दै हुनुहुन्छ?
विभिन्न प्रकारका आँसुहरू विभिन्न प्रकारका व्यञ्जनहरूको लागि उत्तम हुन्छन् किनभने कहिलेकाहीँ तपाईंले आँसुहरू आफ्नो आकार र अन्य समयमा राख्न चाहानुहुन्छ कि तपाइँ आँसुहरू अलग गर्न चाहन्छन्। यदि नुस्खा विशिष्ट छैन, तपाईं पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ कि कुन नाशपातीले यस सजिलो मार्गदर्शकसँग राम्रो काम गर्नेछ:
खानेकुरा खानुपर्छ
सबै पातका आँसूहरू कच्चा रमाइलो हुन सक्छन्, या त बाहिर खाएको हात वा सलादहरूमा कटाई। यहाँ तपाईंले के आशा गर्न सक्नुहुन्छ, स्वाद-बुद्धि र बनावट-बुद्धि, विभिन्न नाशहरूबाट:
- Anjous फर्म, हल्का स्वाद भएका आँसूहरू छन्।
- बर्टलेटहरू जब तपाईं साँच्चै रसदार नाशिक चाहानुहुन्छ। वास्तवमा रसिया। पूर्ण रूपमा र पुरा तरिकाले रसदार जस्तै।
- Bosc नाशपातीहरू अद्भुत कुरकुरा हुन्, एक नाजुक मीठो स्वादको साथ।
- एशियाई नाशपातीहरू पूर्ण-कुकुर हुन्छन् र धेरै हल्का स्वाद हुन्छन्।
- कम्पास नाशपाती क्लासिक नाशक भन्दा कम अन्न हो, राम्रो सफा र उज्ज्वल नाशपाती स्वादिष्ट संग।
- फ्रान्सेली मक्खी नाशपाती र सेंकल आँसुहरू कच्चा खानुपर्छ, तर तिनीहरू पूर्णतया अनुभवको लागि राम्ररी र पूर्णतया पकाउन आवश्यक पर्दछ - एकदम कम कम संस्करणहरू तीव्र, ट्यानिक हिट छ।
सुझाव: नाशपातीले ओक्साइडाइज गर्छ वा कचौरा घुमाउँदछ जब कट र हावामा उजागर हुन्छ। तपाईं सलादमा कुनै पनि बोरिंग कम मात्रामा लगभग 1/2 कप पानी र 2 चम्मचको नींबूको रस को टुक्रामा डुबेर, वा एकदम अम्लीय सलाद ड्रेसिङको साथमा फिसाउन सक्नुहुनेछ।
नाशपाती उनीहरूको आकारमा पकाउँछिन्
जब नाशका साथ खाना पकाउनु हुन्छ तपाईले दुई चीजहरू चाहानुहुन्छ: आँसुहरू अलग हुन वा आँसूका लागि तिनीहरूको आकार राख्नको लागि।
जब तपाइँ आँसुहरू सँगसँगै राख्न चाहन्छन्, जब पिसाबका नाशहरू वा पकाएका नाशहरू वा ग्रीसमा नाशपातीहरू बनाउनुहुन्छ , त्यहाँ काम गर्ने थुप्रै किस्ताहरू छन्। धेरैजसो अवस्थामा, Bosc नाशपाती उनको आकार सर्वोत्तम राख्छ, तर अंजुउ आँसु पनि एक राम्रो विकल्प हो। फ्रान्सेली मक्खनहरू पनि विश्वसनीय आकारका हुन्।
त्यसो भए पनि त्यो हराउँछ
कहिलेकाहीँ तिमी आँसु पुछिन्छौ जब आँसुहरू पकाउँछौ - जब नाशपाती चटनी वा नाशपाती मक्खन बनाउने तुरुन्तै मनमा आउँछ। यी व्यञ्जनहरूको लागि, यो बार्टलेट नाशपातीको लागि हो जुन तपाईलाई बदल्न पर्छ। तिनीहरू गर्मी हेर्छन् र सुत्न जान्छन्। एक पाईमा बर्टलेटहरू र बोस्स्कको मिश्रण राम्रो हुन सक्छ-Bosc नाशपातीहरू उनको आकारमा बर्टलेट-नाशपाती चटपिटमा घेरिएको जस्तो देखिन्छ।