बारबेक्यू सस र पनीरले यी चिकन छातीहरू माथि उठाउँछन्, उनीहरूलाई कुनै पनि समयमा आनन्दित भान्सा स्वाद दिने। नुस्खा मात्र सजिलो छैन; यो धेरै बहुमुखी छ। प्याजको साथ केही कुखुरालाई कुकुरमा जोड्नुहोस् वा घण्टी मिर्चको स्लाइस थप गर्नुहोस्। विभिन्न प्रकारको पट्टि पनीर प्रयोग गर्न नि: शुल्क लाग्छ। एक मेक्सिकन मिश्रण वा काली मिर्च पनीर राम्रो विकल्प हुन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 स्लाइस बेकन, diced
- 3 देखि 4 चिकन स्तन हलहरू, लगभग 1 1/2 पाउन्ड
- नमक र काली मिर्च
- 4 चम्मच आटा
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 चम्मच मक्खन
- 1 (18 औंस) बोतल बारबेक्यू सस, विभाजित
- 1 सानो प्याज, कटाईयो
- 2 औंस कटाईदार छेददार पनीर
- 2 औंस shredded mozzarella पनीर
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 375 एफ ताप्नुहोस्। हल्का एक उछाल पाकिएको डिश या ननस्टिक पकाउने स्प्रेको साथ स्प्रे गर्नुहोस्।
- बेकनलाई लगभग कुरकुरामा पकाउनुहोस्। कुखुरा निकाल्न र सफा गर्न पेपर तौलहरू हटाउनुहोस्।
- कुखुरीको छाला पतली कपालहरू (क्षुधा छातीहरू निकै सानो वा पतली-चिसो भएमा यो तेर्सो छोडेर क्षैतिज रूपमा छोटो हुन्छ)। नमक र काली मिर्चको साथ छिटो प्लेटमा वा ठूलो कटोरामा आटा राख्नुहोस्; कोटमा रोल चिकन कटलेट कोट गर्न।
- मध्यम गर्मीमा स्किलेटको लागि जैतून का तेल र मक्खन जोड्नुहोस्। जब मक्खन फोम हुन्छ, कुखुराको छालाहरू थप्नुहोस्। दुवै पक्षमा ब्राउन।
- तयार पाक डिशमा बारबेक्यू सस को 1/3 कप राख्नुहोस्। बेकिंग डिश मा खैरोदार चिकन को व्यवस्था गर्नुहोस्।
- स्किलो प्याजमा कटाई प्याज थप्नुहोस् र पकाउनुहोस्, जबरजस्ती र हल्का खारेज नभएसम्म सुतेको हुन्छ। चिकन छालहरूमा चम्मच प्याज। चिकनमा आरक्षित बेकन छिर्नुहोस्, त्यसपछि सबै बाहेक बाँकी बाबेक्यूस चटकाउनुहोस्।
- लगभग 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। पनीर पनीर र पनी पनीर पनीर पसेर पनीर पिघेको हुन्छ र चिकन मार्फत पकाइएको छ। चिकनलाई कम तापमान 165 F मा पकाउनु पर्छ जब थम्बनेल थर्मामीटरको साथमा सबैभन्दा ठूलो भाग मा मापन गरिन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 595 |
| कुल मोटा | 28 जी |
| पागलिएको बोसो | 10 जी |
| असंतृप्त फैट | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 120 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,415 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 46 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 37 g |