पूर्वी यूरोप स्याउ र नाशपातीको रूखहरू संग रमाईन्छ र उनीहरुका फलहरु लाई सूपबाट मिठाईमा सबै चीजमा भेट्न सकिन्छ।
मैले मेरो नाशपाती स्ट्रेसेल पाई नुस्खाको यो सजिलो संस्करणलाई विकास गरे जब मलाई पोट्लक चकलेटको लागि मिठाई बनाउन भनियो। समय छोटो, तर रचनात्मकतामा होइन, मैले जमेको तयार बनाइएका पाई क्रस्ट र डिब्बाबंद आँसूहरू किन्नुभयो। परिणाम अद्भुत छ।
निस्सन्देह, जब तपाईंसँग समय छ भने, तपाईं मेरो सेन्चच पाइ क्रस व्यञ्जनहरू मध्ये एक प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ र ताजा नाशकहरू खोल्न सक्नुहुन्छ, तर यो धेरै राम्रो छ, किन घृणा गर्दछ? थप वृद्धि, विशेष गरी धन्यवाद Thanksgiving वा क्रिसमसका लागि ताजा, फ्रोजन वा सुकेको क्रेनबेरी थप्नका लागि, खास गरी यदि तपाईं एक टarter पाई मनपर्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- Streusel Topping को लागि:
- 1/4 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1/4 कप शर्करा
- 1/4 प्याकेट प्याक लाइट-ब्रान्ड शुगर
- 1/2 चम्मच दालचीनी
- 2 चम्मच मक्खन (पिघल)
- 1/2 कप कोमल पेकान (कटाई)
- पाई भरने को लागि:
- 2 (15.25-औंस) डिब्बा कटाएर नाशपाती (भारी सिरपमा, घाइते)
- 1/4 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1/2 कप शर्करा
- वैकल्पिक: 1/2 कप तातो, जमे भएका वा सूखा क्रेनबेरी
- 1 राम्रो गुणस्तर (9 इन्च) नबनाएको पाई खोल (जस्तै मारि कल्यान्डर)
यसलाई कसरी बनाउने?
Streusel
- एक सानो कटोरामा, 1/4 कप सबै उद्देश्यको आटा, 1/4 कप शर्करा, 1/4 कप लाइट-ब्राउन शुगरलाई दृढतापूर्वक प्याक गरिएको छ, 1/2 औं चम्मच दालचीनी, 2 चम्मचमा मक्खन मक्खन र 1/2 वटा कपले पखाएको पेकान । छुट्याइएको।
पाई भरने
- ताप ओवन देखि 350 एफ ड्रेन 2 (15.25 औंस) डिब्बाबंद नाशपाती र अन्य उद्देश्य को लागि तरल रिजर्व।
- एक मध्यम कटोरा मा, फल लेपित नभएसम्म टाढाको आँसू, 1/4 कप सबै उद्देश्यको आटा र 1/2 कप शर्कुको साथमा मिलाउनुहोस्।
- क्रस्ट मा परिणत गर्नुहोस्, समान रूपमा फैलिएको। स्कैटर स्ट्रेअसेलले फलफूल माथि फलफूल गर्ने। कुनै पनि ड्रिपहरू समात्न पाक पानामा पाई भरी राख्नुहोस्। लगभग 40 मिनेट वा जुनसुकै रसहरू पकाउनुहोस्।
- ओवनबाट हटाउनुहोस् र ठिकै ठोक्किएर कोठाको कोठामा सेवा गर्न गर्मी वा ठुलो सेवा गर्न। वाइनला आइसक्रीमको स्कूप वा यो मिठाई सँगसँगै व्हाइड क्रीमको स्क्वायर कहिल्यै दुख्छ।