यी निस्तार दालचीनी चकलेट चिप कुकीहरू पारंपरिक चकलेट चिप कुकी नुस्खाको एक स्वादिष्ट अनुकूलन हो। केवल परिवर्तन दालचीनी को अतिरिक्त छ - नुस्खा अन्यथा संग टिंकर को लागि धेरै राम्रो छ! यदि तपाईंलाई लगभग छोटो रोचक जस्तो बनावटको साथ क्रचकी कुकी मन पर्छ भने, यो तपाईंको वर्ष राउन्ड रेपरटोयरको लागि राम्रो नुस्खा हो।
निस्सन्देह केक खाना संग परिचित छैन? निस्सन्देह केक खाना यहूदी यहूदी पादरीको समयमा आटाको एक विकल्प हो। एक विकल्प प्रयोग गरिएको छ किनभने निस्तारको समयमा खुट्टा उत्पादनको खपत निषेधित गरिएको छ। त्यसैले "Matzo" वा Passover केक भोजन यसको सट्टा प्रयोग गरिन्छ। Matzo भोजन नियमित आटा भन्दा धेरै मोटो छ र एक फ्लैट बनावट प्रदान गर्दछ। यसकारण, यदि तपाईं यी कुकीजहरू पादरीको लागि बनाउनुहुन्न भने, तपाईं नियमित आटा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। यद्यपि, मैले पहिले भने, यो नुस्खा धेरै राम्रो छ कसरी यो कसरी छ!
यीहरू निस्सन्देहको समयमा बनाउनुहोस् वा परिवार र साथीहरूका लागि केहि ब्याच बनाउनुहोस्!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3/4 कप शर्करा
- 2 अण्डा
- 1/2 कप तेल
- 1 कप पादरी केक खाना
- 2 चम्मच आलु स्टार्च
- 1 1/2 चम्मच दालचीनी
- 1/2 कप जमीन हाजेलट (वा अखरोट)
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ठूलो कटोरामा, मिश्रण सम्म मोटो र हल्का पहेंलो हुन्छ जब सम्म अण्डा र शर्कुलाई एक साथ हरायो। तेलमा बिस्कन्छ।
- केक भोजन, आलु स्टार्च, र दालचीनी जोड्नुहोस्, र संयुक्त रूपमा मिल्दो मिल्दैन।
- पागल मा हलचल, त्यसपछि चकलेट, जब सम्म दुवै समान रूपमा वितरित हुन्छ। कम्तिमा एक घण्टा, वा रातभरको लागि कटोरा र चिसो ढाक्नुहोस्। (आटा पनि अगाडी बनाइन्छ र जमेको हुन सक्छ, त्यसपछि फ्रिजमा खाली हुन्छ जब सम्म यो आकारको लागि नरम हुन्छ।)
- Preheat ओवन देखि 400 एफ रेखांकन पेपर संग लाइन दुई कुकी पत्रक।
- सफा हातहरू प्रयोग गर्दै, ब्वाँसो आटाको अखरोट-आकारको बलहरू बनाउनुहोस्, र कुकीहरू पानामा लगभग 1 1/2 1/2 इन्चहरू राख्नुहोस्। आफ्नो हथेली वा एक स्पाटोला संग ब्लाउन्ड फ्लाट गर्नुहोस्।
- 10 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा बेक गर्नुहोस्, वा कुकिजले हल्का सुनको खैरो बदल्न थाले। पकाउने रैकहरूमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। मजा लिनुहोस्!
भण्डारण
एक पटक कुकिज ठिक भएपछि, जिप-नजिकको थलोमा राख्नुहोस् र तपाईले जित्न सक्नुहुनेछ। जिप बन्द गर्नुहोस् र कोठाको तापमानमा 1 हप्तासम्म भण्डार गर्नुहोस्। यी कुकीजहरूलाई फ्रिजमा सुरक्षित जिप-नजिकको थोरै फ्रिजमा राख्न सकिन्छ 2 महिना सम्म। उपभोग गर्न तयार हुँदा, कोठाको तापमानमा लगभग 2 घण्टा वा कुकुर रिटर्न नरम नभएसम्म अनुमति दिनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 39 |
| कुल मोटा | 1 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 12 मिलीग्राम |
| सोडियम | 44 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 1 g |