यस सरल, स्वादिष्ट चॉकलेट-डिपो मांगो कैंडी नुस्खामा स्वादयुक्त सूखे माईले बिटाएको चकलेटमा लिपि गरिन्छ र मसालेदार केयेनीसँग धकेल्छ। मिठाई र chewy फल, अमीर चकलेट, र गर्मी को एक स्पर्श संयोजन यी आम साँच्चै विशेष बनाउँछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 6 औंस सूखे माओ
- 9 औंस bittersweet चकलेट (लगभग 1.5 कप कटा भयो)
- 1-2 चम्मच केनी मिर्च, स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
1. बेकिंग पाना तयार पार्नुहोस् यसलाई एल्युमिनियम पन्नी वा मोक्स पेपरमा राखेर। यदि तपाईंको सूखे माटो ठूलो आकारमा छ भने, तिनीहरूलाई पतला "औंलाहरू" मा टुक्रा पार्नुहोस् जुन सजिलो र खानेकुरा सजिलो हुनेछ।
2. माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरा र माइक्रोवेवमा कटा चकलेट राख्नुहोस् जब सम्म पनीर नहुन, प्रत्येक 30 सेकेन्ड पछि पनी घुमाउन को लागी हलचल।
3. एक पल्ट पिघल, चकलेट सुचारु नभएसम्म हलचल। यसलाई केही मिनेटको लागि शांत गर्न अनुमति दिनुहोस् र थोपा माथि थोपा पार्नुहोस्।
4. एक अन्त मा सूखे माटो को एक टुकडे पकडें, र मंगो भाला को अधिकांश पिघल चॉकलेट मा डुबकी, केवल एक छोटा सा भाग छोड दिए। चकलेटबाट आमलाई हटाउनुहोस्, र थप चकलेट हटाउनको लागि कटोराको होंठको विरुद्ध तल स्क्रैप गर्नुहोस्। तयार पाक पानामा डिप गरिएको मङ्गो टुक्रा राख्नुहोस्।
5. बाँकी म्याङ स्लाइस र पिघल चकलेट संग डुप्लिकेट दोहोर्याउनुहोस्। चकलेट अझै गीला छ, जबकि केयरी काली मिर्च को धूल संग धेरै हल्का माथि छिद्र।
6. चकलेट सेट गर्न फ्रिजमा पाकिंग ट्रे राख्नुहोस्, लगभग 20 मिनेट। एक पटक सेट गरिएको, चकलेट-डिपो माङ्ग तुरुन्तै सेवा गर्न सकिन्छ वा फ्रिजमा एक वाटाइट कन्टेनरमा एक हप्तासम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ।
नोट: यो नुस्खाले नियमित चकलेट प्रयोग गर्दछ जुन चिसो छैन, चकलेटले नरम पाउनेछ जब विस्तारित अवधिको लागि उच्च तापमानको उजागर हुन्छ। यो रोक्नको लागि, तपाईं चकलेटको स्वाद गर्न सक्नुहुन्छ, वा चकलेट कैंडी कोटिंग प्रयोग गर्नुहोस्।
यहाँ क्लिक गर्नुहोस् सबै सूखे फलको साथ कैंडी व्यञ्जनहरू हेर्नुहोस्!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 811 |
| कुल मोटा | 53 जी |
| पागलिएको बोसो | 31 g |
| असंतृप्त फैट | 16 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 6 मिलीग्राम |
| सोडियम | 26 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 74 जी |
| आहार फाइबर | 15 जी |
| प्रोटिन | 11 जी |