Haddock fillets यो पकाएको पान्को-क्रुस्ड नुस्खा मा प्रयोग गरिन्छ तर क्याटफिश, टुलिपाइ, पोलोक, कोड, फ्लाउन्डर वा अन्य हल्का माछा फाइलहरू राम्रो प्रभावमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। पान्को क्रम्ब कोटिंग माछा फिलेट को कुरकुरा राख्छ र ओवन यस रोशनी मा एक तावा पकाएको छ र फ्राइड माछा को स्वादिष्ट विकल्प बनािन्छ।
Panko crumbs विशेष रोटी को टुक्राहरू हुन् जुन उनीहरूको आकार र चक्करपूर्त रहन्छन्। क्रमांक जापानमा उत्पन्न भयो। क्रुम्बाले सादा बत्तीको टुक्रा भन्दा कम तेल वा तेललाई अवशोषित गर्दछ, तिनीहरूलाई सबै प्रकारको प्रयोगका लागि उत्कृष्ट छनौट बनाउँदछ, न केवल तलीको खानाको लागि, तर क्यासेरल टपिंग वा भर्नको रूपमा। तपाईं पानोको टुक्रा छैन भने टोस्टड रोटी क्रुम, कुचल मलब्बा टोस्ट, वा फ्रेकर भोजनलाई स्थानान्तरण गर्न सक्नुहुन्छ।
लेस्लो र फ्रिज वा भुना हुआ आलु संगै नींबू भेजहरु र एक रिम्युलेड सस या तालाकार सस संग माछा को सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 देखि 1/2 पाउन्ड माछा फिलालेटहरू, जस्तै ह्याडीक, कोडेक, क्यालीफिश, आलोक, वा यस्तै हल्का सेतो माछा जस्ता 4-औंसमा 6-औंस भागहरूमा कटौती गर्नुहोस्।
- नमस्ते र ताजा जमीन कालो मिर्च
- 1 कप पान्को रोटी क्रमांक
- 2 चम्मच पतला कटाई कटाई
- 1/4 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 2 ठूलो अन्डा वा 1/2 कप अन्डाको विकल्प
- 1 चम्मच
- काजुन वा क्रस सिजन
- 2 चम्मच मेयोनेज
- लेमन पट्टे, सेवाका लागि
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 425 एफ।
- एल्युमीनियम पन्नीको साथमा रिमिड बेकिंग पाना रेखा गर्नुहोस् र त्यसपछि नस्टाक पकाउने स्प्रेको साथ स्प्रे गर्नुहोस्।
- माछा र तातो पानीको काली मिर्च संग माछा टुक्राहरु को दुवै पक्षहरु लाई छिटो पार्नुहोस्।
- एक विस्तृत कटोरा मा, पानोको टुक्राहरु र अजमोद मिलाउनुहोस्।
- अँध्यारो, ठूलो कटोरामा आटा राख्नुहोस्।
- अर्को विस्तृत कटोरामा, क्याजुन सिजनङ र मेयोनेजसँग अण्डा र अण्डाको स्थानलाई बिस्कन्छ।
- माछा फाइलहरू सादा आटामा डुबाउँछन्, प्रत्येक टुक्रा राम्रो तरिकाले कोटिंग।
- अण्डा मिश्रणमा आड लिफ्ट फिलेटहरू डुबाउनुहोस् र त्यसपछि पानोको टुक्रा मिश्रणसँग कोट गर्नुहोस्, माछाको पालना गर्न कोषलाई हल्का रूपमा थिच्न मद्दत गर्नुहोस्। बाँकी माछाहरूसँग दोहोर्याउनुहोस्।
- तयार पाक पानामा माछाको व्यवस्था गर्नुहोस्।
- लगभग 16 देखि 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् वा जब सम्म माछा मार्फत पकाइएको छ र फ्लेक्स सजिलै संग काँधमा पकाउँछ। ओवनमा समय मोटाईमा निर्भर हुन्छ, त्यसैले धेरै पतला वा धेरै मोटो माछा फाइलहरू समायोजन गर्नुहोस्।
- नींबू भेडाहरू र तीर्थ चटनी वा रिमोलेड सससँग सेवा गर्नुहोस् ।
विविधताहरू
- सेली मिर्चको 1/4 चम्मच वा थप मसालेदार स्वादको लागि अण्डा मिश्रणमा तपाईंको मनपर्ने गर्म मिर्च चटनीको ड्यास थप्नुहोस्।
- क्रस सिजन मिश्रण वा नमक रहित मसाले संग क्रियो सिजन बदल्नुहोस्।
- लसुन पाउडरको साथ नमक र काली मिर्चको साथमा माछाको फोलो हल्का।
- 1/4 कप को ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर पान्को रोटी क्रमांक जोड्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 493 |
| कुल मोटा | 17 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 308 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,003 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 41 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 44 जी |