क्रोएशन् Čupavci (CHOO- pahv-tsee) अष्ट्रेलिया को लागि घातक हो। Čupavci साना स्पंज केकहरू कस्टर्डसँग भरी छन्, चकलेटमा डुबेर, र नरिवल संग लिइन्छ। क्रोएशन् नाम čupavi बाट आउँछ, जसको अर्थ नरिवलको रूपबाट "प्यारे" हो। केही क्रोएशियन व्यञ्जनहरू स्पान्ज र रम वा चकलेटमा अन्य रक्सीमा महसुस गर्छन्, र केहीले स्प्याक र नरिवलसँग सम्पूर्ण स्पंजको केकलाई समातेर अरूले मात्र शीर्षमा राख्छन्।
विश्वको सबैभन्दा सजिलो कुकी नुस्खासँग तुलना गर्नुहोस्। यहाँ क्रोएशियन लिंगटन वा कपभरीको ठूलो तस्वीर हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 नुस्खा
- मोस्ट स्पंज केक (13x 9 इन्च प्यानमा बनाइएको)
- 1/2 नुस्खा
- चकलेट कोटिंगको लागि:
- 4 देखि 8 औंस semisweet चकलेट (कटाई)
- 1/2 देखि 1 कप दूध
- नारियल आटा, जस्तै कि विटामिनका कोकोसोवो ब्रास्नो
यसलाई कसरी बनाउने?
- स्लाइसमा स्पंज केक ठिक तेर्सोमा। खाली पेन्चमेंट -13x 9-इन्च प्यानमा तल आधा प्लेस गर्नुहोस्। पेस्ट्री क्रीम माथि माथि राख्नुहोस् र त्यसपछि पेस्ट्री क्रीममा स्पंज केकको शीर्ष आधा ठाँउ राख्नुहोस्। धेरै घण्टाको लागि वा सजिलैसँग काट्न पर्याप्त फ्रिज सम्म फ्रीजरमा राख्नुहोस्।
- चकलेट कोटिंग बनाउन: यदि तपाईं केवल चौकोर को माथि को कवर गर्न जा रहे हो, 4 औंस चॉकलेट र 1/2 कप दूध को उपयोग गर्नुहोस, अन्यथा, ठूलो मात्रा को उपयोग गर्नुहोस। एक माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरामा, कटा चकलेट र दूध राख्नुहोस्। 1 मिनेटको लागि गर्मी माइक्रोवेवबाट हटाउनुहोस् र सुचारु सम्म हलचल गर्नुहोस्। चकलेट पतली पक्षमा हुनुपर्छ तर रननी छैन। तपाईंले थप दूध थप्न सक्नुहुनेछ। थोरै ठोक्न को लागी सेट गर्नुहोस्।
- स्पंज केक पन्च कागजमा पठाउनुहोस् र नक्कल पेपर बन्द गर्नुहोस् जुन प्यानको तल रेखामा राखियो। फेरि काटेर बोर्डमा उल्टाउनुहोस्। भरिएको स्पंज केकका सबै चारवटा तिर छाँटकाँट गर्नुहोस् त तपाईंसँग एकदम राम्रो आयत छ। 24 पनि वर्गहरूमा काट्नुहोस्। निश्चित गर्नुहोस् कि वर्गहरू चिसो चकलेटमा डुब्नअघि अर्ध फ्रिज हुन्छ, अन्यथा, पेस्ट्री क्रीम बाहिर निस्कनेछ।
- तुरुन्तै चक्कुका सबै पक्षहरू चकलेटमा डुबाउँछन्, त्यसपछि नरिवलमा ड्रेज। यो सानो गन्दा हुन्छ, तर परिणाम यसको लायक छ। एक नौकरी नौकरी को लागि, पिघल मा चकलेट को केवल शीर्षहरु लाई डुप्लिकेट र नरिवल मा केवल शीर्ष मा डुब्छ। रेफ्रिजरेटरमा राखिएको भण्डार।